老師也偷窺的33個(gè)飲食和健康的故事

內(nèi)容概要

韓國(guó)權(quán)志賢編著、韓國(guó)三拍繪畫《老師也偷窺的33個(gè)飲食和健康的故事》為什么垃圾食品吃不得呢？
年宇學(xué)校附近的小店里面擺滿了零食，五花八門，顏色也特別漂亮。有棒棒糖、口香糖、小點(diǎn)心等等，品種繁多，價(jià)格也不貴，年宇和朋友們一起玩的時(shí)候總會(huì)買一兩袋來(lái)吃。小朋友們可以吃這種點(diǎn)心嗎？會(huì)不會(huì)對(duì)身體有害??？
這種點(diǎn)心里面或多或少含有對(duì)我們身體有害的化學(xué)物質(zhì)哦。紅色的草莓味，黃色的檸檬味……食品并不是本來(lái)就有這些漂亮的顏色的，這些漂亮的顏色是用食用色素制成的。為了生產(chǎn)出顏色鮮亮的食品，一些生產(chǎn)商使用從煤焦油中分離出來(lái)的焦油色素來(lái)豐富這些食品的顏色。
《老師也偷窺的33個(gè)飲食和健康的故事》用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言講述了一些與飲食和健康相關(guān)的故事，告訴我們什么食物可以吃，什么食物不可以吃，并說(shuō)明了理由。那么，讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始，一起去了解我們身邊的食物吧！

書籍目錄

Ⅰ食物和我們的生活
  01為什么我們必須得吃食物呢？
  02古時(shí)候的人是怎樣尋找食物的呢？
  03怎樣能讓食物長(zhǎng)時(shí)間放置后還能吃呢？
  04怎樣制作發(fā)酵食品呢？
  05為什么產(chǎn)量會(huì)突然增加呢？
  06人們?yōu)槭裁葱枰庸な称纺兀?br />  07怎樣才能吃到新鮮的食物呢？
Ⅱ食物維持著我們的生命
  08食物在身體里面是怎樣被消化的呢？
  09我們的身體如何獲得能量呢？
  10碳水化合物做了哪些事呢？
  11為什么吃太多含有脂肪的食物會(huì)長(zhǎng)胖呢？
  12蛋白質(zhì)在我們身體里做些什么事呢？
  13維生素對(duì)我們的身體有哪些影響呢？
  14無(wú)機(jī)物在我們身體里做哪些事呢？
  15不喝水會(huì)怎么樣呢？
Ⅲ正確的飲食習(xí)慣和健康的身體
  16應(yīng)該改掉哪些壞的飲食習(xí)慣呢？
  17正確的減肥方式是什么呢？
  18成的食物和干的食物對(duì)身體不好嗎？
  19什么是食物結(jié)構(gòu)塔呢？
  20一天得攝取多少營(yíng)養(yǎng)素呢？
  21怎樣點(diǎn)菜才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡呢？
  22怎樣可以避免食物中毒呢？
  23為什么吃季節(jié)性食品比較好呢？
  24怎樣才能知道食物里含有哪種營(yíng)養(yǎng)成分呢？
  25怎樣才能培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣呢？
Ⅳ威脅我們的健康的食物
  26垃圾食品里含有哪些物質(zhì)呢？
  27碳酸飲料對(duì)我們的身體有什么影響呢？
  28吃太多快餐會(huì)怎樣呢？
  29如何確保食品安全呢？
  30食品添加劑是做什么用的呢？
  31哪些食品是轉(zhuǎn)基因食品呢？
  32為什么吃肉會(huì)讓人感到不安呢？
  33我們?cè)鯓硬拍艹缘煤谩⑸畹煤媚兀?br />索引

圖書封面

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