孕產(chǎn)營養(yǎng)同步飲食全書

內(nèi)容概要

民以食為天！廚房里的鍋碗瓢盆、油鹽醬醋到底該怎么樣打理，才是我們優(yōu)質(zhì)人生的美味開始？“彩讀大生活”首推“美食好管家”系列，期待能助您吃得健康、吃得科學(xué)、吃得美味?！　〗】凳切腋５幕?，“彩讀大生活”中的“家有國醫(yī)”系列，從日常保健到常見痛病的自診自療，從飲食起居到運(yùn)動護(hù)理，從祖國的傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生秘訣到科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈麽t(yī)療法……力求將中、西醫(yī)專家請到您到，為您有準(zhǔn)備一位常年的國醫(yī)健康養(yǎng)生顧問。

作者簡介

康佳，國家“十一五”攻關(guān)科研項(xiàng)目專家，北京市東城區(qū)婦幼保健院院長、主任醫(yī)師，北京預(yù)防醫(yī)學(xué)會婦女保健學(xué)會副主任委員，北京市醫(yī)療事故鑒定委員會專家委員，國內(nèi)大型權(quán)威母嬰類雜志《媽咪寶貝》特邀專家，醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)雜志《武謦醫(yī)學(xué)》編審，自1982年大學(xué)畢業(yè)后一直從事婦產(chǎn)科

書籍目錄

第1章　孕產(chǎn)期營養(yǎng)知識大講堂　營養(yǎng)與優(yōu)生的關(guān)系　孕期營養(yǎng)與胎兒大腦發(fā)育　營養(yǎng)與孕產(chǎn)婦健康　營養(yǎng)與胎兒的正常發(fā)育　孕期營養(yǎng)不良的危害第2章　備孕、懷孕、分娩、產(chǎn)褥期、哺乳期營養(yǎng)膳食全程指南　未準(zhǔn)爸爸的孕前營養(yǎng)全攻略　　多吃海鮮　　攝入充足的蛋白質(zhì)　　重視水果、蔬菜的攝入　　合理補(bǔ)充無機(jī)鹽　孕前　　孕前的營養(yǎng)需求　　孕前的飲食原則　　孕前推薦食譜　孕早期　　孕媽媽的生理特征　　胎兒的發(fā)育狀況　  孕早期的營養(yǎng)需求 　 孕早期的飲食原則  　孕早期明星營養(yǎng)素  　孕早期推薦食譜  孕中期  　孕媽媽的生理特征  　胎兒的發(fā)育狀況，  　孕中期的營養(yǎng)需求  　孕中期的飲食原則  　孕中期明星營養(yǎng)素  　孕中期推薦食譜  孕晚期　  孕媽媽的生理特征 　 胎兒的發(fā)育狀況  　孕晚期的營養(yǎng)需求  　孕晚期的飲食原則  　孕晚期明星營養(yǎng)素  　孕晚期推薦食譜  分娩期  　分娩期飲食有講究  　分娩期推薦食譜  產(chǎn)褥期  　產(chǎn)褥期的營養(yǎng)需求  　產(chǎn)褥期的飲食原則  　產(chǎn)后飲食紅黑榜  　產(chǎn)褥期飲食的誤區(qū)  　產(chǎn)褥期推薦食譜  哺乳期  　乳母的營養(yǎng)需求　……第3章　最受孕媽媽寵愛的20種食材第4章　最受產(chǎn)婦寵愛的15種食材第5章　改善孕產(chǎn)期不適的營養(yǎng)美食方案第6章　最催乳、下乳及回乳的保健食譜及藥膳第7章　孕期熱點(diǎn)保健食品TOP第8章　孕產(chǎn)期的“飲”大有學(xué)問第9章　中醫(yī)師為孕產(chǎn)婦推薦的食療方第10章　孕產(chǎn)期飲食紅燈＆綠燈第11章　孕產(chǎn)期用藥錦囊

章節(jié)摘錄

插圖：第1章 孕產(chǎn)期營養(yǎng)知識大講堂營養(yǎng)與優(yōu)生的關(guān)系每一對夫妻都希望生一個健康活潑、聰明伶俐的孩子，因此如何保障孩子發(fā)育健全、智力聰穎的問題已逐漸成為每個家庭最為關(guān)心的問題之一。隨著我國城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高，優(yōu)生優(yōu)育意識也日益增強(qiáng)，越來越多的人們開始關(guān)注孕媽媽的孕期營養(yǎng)，甚至把這種優(yōu)生意識提前到了孕育寶寶的準(zhǔn)備階段。但受知識水平的影響，很多年輕的夫妻并沒有掌握科學(xué)的孕期營養(yǎng)知識。有人認(rèn)為，孕媽媽吃得越多越好、越精越好，甚至有的孕媽媽通過吃各種補(bǔ)品和藥物來加強(qiáng)自身的營養(yǎng)，在她們看來，多增加營養(yǎng)總沒有錯！還有人根據(jù)自己的理解，給孕媽媽指定特殊的忌食菜譜，比如，孕媽媽不能吃牛肉，不能吃瓜果。還有人迷信地認(rèn)為，吃螃蟹寶寶以后會羅圈腿、橫著走（走路倒八字），吃兔肉生唇裂胎兒，吃魚肉生“美人魚”（單個下肢）胎兒等。要知道忽視了合理與均衡營養(yǎng)的重要性，必將造成孕媽媽營養(yǎng)不全面、不均衡，影響胎兒的健康發(fā)育。因此，女性懷孕前夫妻雙方即應(yīng)注意飲食中各種營養(yǎng)元素的均衡攝取，做到既充足全面，又能強(qiáng)健自己的身體、提高精子和卵子質(zhì)量，讓孕育的寶寶在健康方面贏在起跑線上。女性懷孕后，胎兒在子宮內(nèi)的生長發(fā)育需要充足的能量和全面的營養(yǎng)元素，這些能量和營養(yǎng)元素均來源于母體。

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《孕產(chǎn)營養(yǎng)同步飲食全書》編輯推薦：孕產(chǎn)期女性的營養(yǎng)圣經(jīng)，全國知名婦幼保健專家權(quán)威打造。孕產(chǎn)期營養(yǎng)知識大講堂備孕、懷孕、分娩、產(chǎn)褥期、哺乳期營養(yǎng)膳食全程指南最受孕媽媽寵愛的20種食材最受產(chǎn)婦寵愛的15種食材改善孕產(chǎn)期不適的營養(yǎng)美食方案最催乳、下乳及回乳的保健食譜及藥膳孕期熱點(diǎn)保健食品TOP4孕產(chǎn)期的“飲”大有學(xué)問中醫(yī)師為孕產(chǎn)婦推薦的食療方

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