現(xiàn)代會(huì)務(wù)服務(wù)

出版時(shí)間:2005-3  出版社:上海交通大學(xué)出版社  作者:陸永慶主編  頁數(shù):270  

內(nèi)容概要

  《職業(yè)技術(shù)職業(yè)資格培訓(xùn)教材:現(xiàn)代會(huì)務(wù)服務(wù)》根據(jù)《會(huì)務(wù)接待服務(wù)員技術(shù)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》編寫,是會(huì)務(wù)接待服務(wù)員的專業(yè)技術(shù)教材。它適用于會(huì)務(wù)接待服務(wù)員初、中、高三個(gè)等級(jí)的專業(yè)技術(shù)理論及操作技能的培訓(xùn)。  全書共分八章,內(nèi)容包括會(huì)務(wù)接待服務(wù)概述、服務(wù)禮儀、服務(wù)心理、中外民俗、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)實(shí)務(wù)、會(huì)議裝飾布置、服務(wù)設(shè)備的使用與維護(hù)等?!  堵殬I(yè)技術(shù)職業(yè)資格培訓(xùn)教材:現(xiàn)代會(huì)務(wù)服務(wù)》內(nèi)容豐富翔實(shí),有助于提高會(huì)務(wù)接待服務(wù)人員整體素質(zhì),適應(yīng)改革開放發(fā)展的需要,做好會(huì)務(wù)服務(wù)工作。《職業(yè)技術(shù)職業(yè)資格培訓(xùn)教材:現(xiàn)代會(huì)務(wù)服務(wù)》可用作會(huì)務(wù)服務(wù)人員的崗位培訓(xùn)教材,對旅游業(yè)及其他服務(wù)性行業(yè)人員也有一定的參考價(jià)值。

書籍目錄

第一章 緒論第一節(jié) 會(huì)務(wù)服務(wù)概述一、會(huì)議的基本概念二、會(huì)議業(yè)與會(huì)展業(yè)三、會(huì)務(wù)工作與會(huì)務(wù)服務(wù)四、會(huì)務(wù)服務(wù)的任務(wù)與內(nèi)容五、會(huì)務(wù)服務(wù)的特點(diǎn)與原則六、會(huì)務(wù)服務(wù)的發(fā)展趨勢第二節(jié) 會(huì)務(wù)服務(wù)員行為基本要求一、政治行為基本要求二、業(yè)務(wù)行為基本要求三、語言舉止行為基本要求四、交際行為基本要求五、保密行為基本要求六、外事服務(wù)行為基本要求第三節(jié) 會(huì)務(wù)服務(wù)崗位職責(zé)與服務(wù)規(guī)程一、崗位職責(zé)二、服務(wù)規(guī)程第二章 會(huì)務(wù)服務(wù)基本禮儀第一節(jié) 服飾儀容禮儀一、儀表儀容的概念和作用二、服飾的類別和要求三、發(fā)型的選擇四、面容的化妝五、口鼻手的清潔和公共衛(wèi)生第二節(jié) 言談舉止禮儀一、禮貌用語二、文明舉止第三節(jié) 見面時(shí)的禮儀一、招呼與介紹二、握手與鞠躬三、合十禮四、擁抱與親吻五、舉手與點(diǎn)頭第四節(jié) 日常交往中的禮儀一、遵守時(shí)間二、尊重老人和婦女三、待客與談話四、使用電話五、饋贈(zèng)禮品第三章 會(huì)務(wù)接待服務(wù)心理第一節(jié) 服務(wù)心理原理一、服務(wù)二、服務(wù)產(chǎn)品三、服務(wù)心理--四雙理論第二節(jié) 心理與行為原理概述一、心理學(xué)是一門研究人的心理與行為規(guī)律的科學(xué)二、人的心理與行為規(guī)律三、會(huì)務(wù)賓客需求分析第三節(jié) 會(huì)務(wù)服務(wù)心理策略一、客人第一,服務(wù)至上二、良好形象,愉悅客人三、平等待客,一視同仁四、針對個(gè)性,特別關(guān)照五、富有人情,尤顯尊重六、互補(bǔ)交往,心態(tài)平衡七、敏捷準(zhǔn)確,快速高效八、客我滿意,雙勝無敗第四節(jié) 會(huì)務(wù)接待服務(wù)員的心理品質(zhì)一、敬業(yè)精神二、情感高尚三、性格開朗四、意志堅(jiān)定五、智力全面六、興趣廣泛七、團(tuán)結(jié)合作第四章 中外民俗第五章 會(huì)務(wù)接待服務(wù)規(guī)范第六章 會(huì)務(wù)接待服務(wù)實(shí)務(wù)第七章 會(huì)議設(shè)計(jì)、策劃、裝飾和布置第八章 會(huì)務(wù)服務(wù)設(shè)備的使用與維護(hù)附錄 國內(nèi)外部分重要組織及其會(huì)議簡介主要參考文獻(xiàn)

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