醫(yī)學(xué)生理學(xué)

前言

在教育部教育改革、提倡教材多元化的精神指導(dǎo)下，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部聯(lián)合國(guó)內(nèi)多家醫(yī)學(xué)院校于2003年出版了第1版臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教材，受到了各醫(yī)學(xué)院校師生的好評(píng)。為了反映最新的教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容和醫(yī)學(xué)進(jìn)展的最新成果，同時(shí)也是配合教育部“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材建設(shè)的要求，2008年我們決定對(duì)原有的教材進(jìn)行改版修訂。本次改版廣泛收集了對(duì)上版教材的反饋意見，同時(shí)，在這次教材編寫過(guò)程中，我們吸收了較多院校的富有專業(yè)知識(shí)和一線教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師參加編寫，不僅希望使這套教材在質(zhì)量上進(jìn)一步提升，為更多的院校所使用，而且我們更希望通過(guò)教材這一“紐帶”，增進(jìn)校際間的溝通、交流和聯(lián)系，為今后的進(jìn)一步合作奠定基礎(chǔ)。第2版臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教材共32本，其中22本為教育部普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材。教材內(nèi)容與人才培養(yǎng)目標(biāo)相一致，緊密結(jié)合執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試大綱和研究生入學(xué)考試“西醫(yī)綜合”的考試要求，嚴(yán)格把握內(nèi)容深淺度，突出“三基”（即基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能），體現(xiàn)“五性”（即思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和適用性），強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)踐相結(jié)合。在繼承和發(fā)揚(yáng)原教材結(jié)構(gòu)優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，修改不足之處，使新版教材更加層次分明、邏輯性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、文字簡(jiǎn)潔流暢。教材中增加了更多能夠幫助學(xué)生理解和記憶的總結(jié)性圖表，這原是國(guó)外優(yōu)秀教材的最大特點(diǎn)，但在本版我國(guó)自己編寫的教材中也得到了充分的體現(xiàn)。除了內(nèi)容新穎、具有特色以外，在體例、印刷和裝幀方面，我們力求做到有啟發(fā)性又引起學(xué)生的興趣，使本套教材的內(nèi)容和形式都雙雙躍上一個(gè)新的臺(tái)階。在編寫第2版教材時(shí)，一些曾擔(dān)任第1版主編的老教授由于年事已高，此次不再擔(dān)任主編，但他們對(duì)改版工作給予了高度的關(guān)注，并提出了很多寶貴的意見，對(duì)他們作出的貢獻(xiàn)我們表示誠(chéng)摯的感謝。本套教材的出版凝聚了全體編者的心血，衷心希望她能在教材建設(shè)“百花齊放”的局面中再次脫穎而出，為我國(guó)的高等醫(yī)學(xué)教育事業(yè)貢獻(xiàn)一份力量。同時(shí)感謝北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社的大力支持，使本次改版能夠順利完成。盡管本套教材的編者都是多年工作在教學(xué)第一線的教師，但基于現(xiàn)有的水平，書中難免存在不當(dāng)之處，歡迎廣大師生和讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

遵循教育部“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材建設(shè)的精神，使教材更好地適應(yīng)當(dāng)前我國(guó)高等教育改革和發(fā)展的需要，我們對(duì)《醫(yī)學(xué)生理學(xué)》第1版進(jìn)行了修訂。　  本版教材是在第1版教材整體結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上進(jìn)行修訂的。修訂的指導(dǎo)思想是：提高科學(xué)性，嚴(yán)格把握對(duì)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)的理解和闡述；提高適用性，結(jié)合五年制醫(yī)學(xué)本科人才的培養(yǎng)目標(biāo)，嚴(yán)格把握內(nèi)容的廣度和深度；提高啟發(fā)性，密切與臨床的聯(lián)系，拓寬思維的空間；提高易讀性，力求文字簡(jiǎn)潔、層次分明，圖文并茂。

書籍目錄

第一章  緒論　第一節(jié)  生理學(xué)簡(jiǎn)介　　一、什么是生理學(xué)　　二、生理學(xué)的研究方法　第二節(jié)  生命活動(dòng)的基本特征　　一、新陳代謝　　二、興奮性　　三、適應(yīng)性　　四、生殖　第三節(jié)  內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)　第四節(jié)　機(jī)體功能的調(diào)節(jié)　　一、機(jī)體功能的調(diào)節(jié)方式　　二、反饋控制　　三、前饋控制第二章　細(xì)胞的基本功能　第一節(jié)  細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)和功能　　一、細(xì)胞膜的分子組成與結(jié)構(gòu)　　二、細(xì)胞膜的基本功能　第二節(jié)  物質(zhì)跨細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)　　一、單純擴(kuò)散轉(zhuǎn)運(yùn)　　二、膜蛋白介導(dǎo)轉(zhuǎn)運(yùn)　　三、膜泡轉(zhuǎn)運(yùn)　第三節(jié)  細(xì)胞的電活動(dòng)　　一、細(xì)胞生物電記錄及其表述　　二、靜息電位及其產(chǎn)生原理　　三、動(dòng)作電位及其產(chǎn)生原理　　四、細(xì)胞興奮的發(fā)生　　五、細(xì)胞興奮過(guò)程中興奮性的變化　第四節(jié)  細(xì)胞通訊　　一、直接通訊　　二、間接通訊　第五節(jié)　骨骼肌收縮活動(dòng)　　一、骨骼肌的興奮與收縮　　二、骨骼肌收縮的表現(xiàn)形式　　三、影響骨骼肌收縮的因素第三章　血液第四章　血液循環(huán)第五章　呼吸　第六章　消化和吸收第七章　能量代謝和體溫第八章　腎的排泄功能第九章　神經(jīng)系統(tǒng)第十章　感覺器官的功能　第十一章　內(nèi)分泌系統(tǒng)第十二章　生殖參考書目索引

章節(jié)摘錄

插圖：第二章　細(xì)胞的基本功能第一節(jié) 細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)和功能一、細(xì)胞膜的分子組成與結(jié)構(gòu)Organization of cell membrane機(jī)體所有細(xì)胞都由薄膜包被，形成獨(dú)立的結(jié)構(gòu)，這層膜即細(xì)胞膜(cell membrane)，或稱質(zhì)膜(plasma membrane)。不僅是細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器也具有相似的結(jié)構(gòu)，所以統(tǒng)稱為生物膜。細(xì)胞膜分隔細(xì)胞整體與周圍的環(huán)境，構(gòu)成一道屏障，不僅維護(hù)細(xì)胞內(nèi)的微環(huán)境，還可選擇性地轉(zhuǎn)運(yùn)某些物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)交換，維持新陳代謝。細(xì)胞膜還可接轉(zhuǎn)內(nèi)外環(huán)境變化的信息，調(diào)整細(xì)胞活動(dòng)狀態(tài)。各種細(xì)胞器的膜結(jié)構(gòu)也是它們?cè)诩?xì)胞內(nèi)獨(dú)立存在和發(fā)揮特定作用的基本保障。Overton早在1890年就發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對(duì)脂溶性物質(zhì)高度通透，據(jù)此推測(cè)細(xì)胞膜由脂質(zhì)分子組成。1925年，Gorter和Grendel在提取紅細(xì)胞所有脂質(zhì)后，以單分子形式鋪于水溶液表面，發(fā)現(xiàn)其面積約為紅細(xì)胞膜表面積的2倍，因此推斷細(xì)胞膜脂質(zhì)分子以雙層形式排列。20世紀(jì)30年代以來(lái)，學(xué)者們?cè)岢鲞^(guò)多種細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的假說(shuō)。其中得到較多證據(jù)支持、至今依然被廣泛認(rèn)可的是1972年Singer和Nicholson所提出的液態(tài)鑲嵌模型(fluid mosaic model)。該學(xué)說(shuō)認(rèn)為，細(xì)胞膜的共同結(jié)構(gòu)是以液態(tài)的脂質(zhì)雙分子層為基本構(gòu)架，其中鑲嵌著具有不同生理功能的蛋白質(zhì)。

編輯推薦

《醫(yī)學(xué)生理學(xué)(第2版)》：普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，全國(guó)高等醫(yī)學(xué)院校教材。

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