出版社:萬里機構(gòu).飲食天地出版社 作者:趙濰企劃主編 Tag標(biāo)簽:無
內(nèi)容概要
本書介紹多種醬汁,包括:泰式酸辣汁+泰式海鮮酸辣湯、橙汁排骨醬、蔥燒烤醬、四川涼麵醬、蒜味沙茶醬、泰式蒸魚醬、肉燥醬+肉燥米粉、芥末奶油抹醬、五味醬、水餃沾醬、日式和風(fēng)醬、三杯醬+三杯雞、日式照燒醬+照燒雞腿、越式酸辣甜醬、磨菇醬、紅咖哩沙嗲醬、辣味蝦炒醬、辣味噌烤醬+辣味噌魚、冷牛肉沙拉調(diào)味汁+冷牛肉沙拉等。
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