雞鴨鵝飼養(yǎng)新技術(shù)

出版時間:2009-9  出版社:金盾  作者:黃世儀  頁數(shù):291  字數(shù):244000  

內(nèi)容概要

  本書由廣東省家禽科學(xué)研究所的專家編著與修訂。本書自2000年出版以來,重印10次,發(fā)行11.4萬冊,受到廣大讀者的歡迎。在修訂版中,編著者根據(jù)家禽科學(xué)的發(fā)展與市場需求,收進了最新版的中國飼料成分及營養(yǎng)價值表和雞、鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),新增了無公害家禽場場址選擇與環(huán)境控制、無公害添加劑及其使用方法與飼料配制、土雞放養(yǎng)及稻田養(yǎng)鴨等新技術(shù)。本書內(nèi)容豐富,文字通俗易懂,所介紹的方法簡便易行,適合禽場員工和農(nóng)村廣大專業(yè)養(yǎng)殖者閱讀。

書籍目錄

第一章 家禽生產(chǎn)概況、可持續(xù)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)和應(yīng)對措施
一、國內(nèi)外家禽生產(chǎn)發(fā)展概況
二、目前我國家禽業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
三、實現(xiàn)我國家禽生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的幾點建議
第二章 禽場與禽舍建筑
一、無公害禽場場址的選擇與布局
二、無公害禽場的環(huán)境保護
三、禽舍建筑
第三章 養(yǎng)禽設(shè)備
一、保溫換氣與通風(fēng)降溫設(shè)備
二、喂料設(shè)備
三、飲水設(shè)備
四、雞籠
五、產(chǎn)蛋箱
六、切喙器
七、稱禽器
八、照明器材
第四章 優(yōu)良家禽品種簡介
一、國外引進的良種
二、我國近年育成的新品種
三、我國優(yōu)良的地方品種
第五章 家禽的營養(yǎng)需要和家禽飼料
一、家禽的營養(yǎng)原理
二、家禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
三、家禽飼料與日糧配合
第六章 雞的飼養(yǎng)管理
一、育雛
二、肉雞的飼養(yǎng)管理
三、肉用種雞的飼養(yǎng)管理
四、產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
五、光照管理
六、雞的熱應(yīng)激及盛夏防暑措施
七、土雞放養(yǎng)技術(shù)
第七章 鴨的飼養(yǎng)管理
一、鴨的生物學(xué)特性和生活習(xí)慣
二、育雛技術(shù)
三、肉鴨的飼養(yǎng)管理
四、種(蛋)鴨的飼養(yǎng)管理
五、稻田養(yǎng)鴨及其技術(shù)的新拓展
第八章 鵝的飼養(yǎng)管理
一、鵝的生活習(xí)性
二、雛鵝的飼養(yǎng)管理
三、中鵝的飼養(yǎng)管理
四、鵝的育肥
五、種鵝的飼養(yǎng)管理
六、種草養(yǎng)鵝和魚塘養(yǎng)鵝
第九章 其他有關(guān)技術(shù)
一、性別鑒定
二、人工授精技術(shù)
三、其他管理技術(shù)
第十章 特殊禽產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)
一、藥療雞蛋的生產(chǎn)
二、鵝(鴨)肥肝生產(chǎn)技術(shù)
三、鵝(鴨)活體拔毛技術(shù)
四、生鵝皮的剝制技術(shù)
主要參考文獻

圖書封面

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用戶評論 (總計2條)

 
 

  •   不錯的一本書,值得推薦,蠻有用的
  •   版本夠新,技術(shù)實用,可操作性強。
 

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