出版時(shí)間:2007-4 出版社:化學(xué)工業(yè) 作者:席豪,齊軍,胡秀 頁(yè)數(shù):58
內(nèi)容概要
本書(shū)以圖片搭配簡(jiǎn)要文字說(shuō)明詳細(xì)介紹55例花卉蛋糕裱花技術(shù)分步圖解和造型,圖片豐富,創(chuàng)意獨(dú)特,詳解難點(diǎn),可幫助蛋糕制作經(jīng)營(yíng)商戶(hù)、蛋糕裱花操作師、參加蛋糕裱花操作技能培訓(xùn)的學(xué)員迅速掌握操作技巧,是其良師益友?!盎ㄕZ(yǔ)”部分對(duì)花的形態(tài),喻意等內(nèi)容的介紹,為同類(lèi)書(shū)所少有,可滿(mǎn)足顧客的高級(jí)需求。
書(shū)籍目錄
牡丹小牡丹花芍藥花大麗花蝴蝶蘭(一)蝴蝶蘭(二)蝴蝶蘭(三)風(fēng)車(chē)花(一)風(fēng)車(chē)花(二)相思花蓮花千瓣花紫荊百合花杜鵑鳳仙花雞冠花馬蹄花梅花美人蕉木蘭花千日紅石斛蘭仙人球花含笑花吉祥花(一)吉祥花(二)吉祥花(三)吉祥花(四)吉祥花(五)康乃馨郁金香紫羅蘭絨花菊花(一)菊花(二)菊花(三)菊花(四)菊花(五)玫瑰(一)玫瑰(二)玫瑰(三)玫瑰(四)牽?;ǎㄒ唬颗;ǎǘ颗;ǎㄈ颗;ǎㄋ模┎杌ǎㄒ唬┎杌ǎǘ┎杌ǎㄈ┎杌ǎㄋ模┎杌ǎㄎ澹┛ㄔ录净ㄓ夯ㄆ渌ɑ艿案庠煨蛥⒖几覍W(xué)第一步:準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單的工具和材料第二步:準(zhǔn)備一些常用原料第三步:基本手法第四步:手法基本要領(lǐng)第五步:關(guān)于色彩
圖書(shū)封面
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