出版時間:2012-1 出版社:中國輕工業(yè)出版社 作者:姚松濤 頁數(shù):178
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內容概要
有很多茶友不敢說自己是茶人,因為大家覺得茶人的要求很高,一定是精通茶道的人或采茶、制茶之人。其實,只要是愛茶惜荼的人,即使不夠精于此道,只要是用心呵護對茶的這份喜愛,都可以算作茶人吧,至少我們也是愛茶人啊。茶人愛茶,除了因為茶能給我們帶來感官的享受、身心的健康、交友的平臺之外,更是因為茶還能給予我們一種慢品生活方式。在水泥筑就的都市叢林里,放慢步伐,放緩心境,一杯熱荼,裊裊茗煙,我們的心也隨之放飛、升華。
作者簡介
姚松濤,國家一級評茶技師,高級茶道師,茶藝技師,資深茶道講師,全國1+N職業(yè)培訓茶課程發(fā)展中心課程部主管,中外茗莊茶友聯(lián)誼會割會長、高級講師,北京中外茗莊文化交流中心課程總監(jiān),國內最大型的茶葉連鎖企業(yè)之一“天福茗茶”,前營運主管、培訓主管。國內少壯派茶界培訓推廣普及專家,從事茶行業(yè)12年,專業(yè)從事茶文化培訓工作8年;入行以來一直致力于茶文化茶知識的普及、推廣和傳播工作。為摩托羅拉、友邦等世界500強企業(yè)及行業(yè)內大批茶界企業(yè)做過職業(yè)培訓和企業(yè)內訓。足跡遍布全國多個省市,走訪過國內絕大部分茶區(qū),積累了數(shù)千節(jié)課時的茶界教學經(jīng)驗,為數(shù)萬人教授過茶葉品評及茶道知識。
書籍目錄
第一章 讓身心健康的靈葉 茶“茶壽”與“米壽”之說茶葉成分大揭秘茶對人體的益處茶能陶冶情操,凈化心靈以茶養(yǎng)生必知其種類及茶性藥茶的相關知識茶療的五大優(yōu)勢第二章 以荼養(yǎng)生必知的常識 茶飲宜忌不宜飲用的八種茶八大不良飲茶習慣應改變飲茶講究須謹記科學飲茶有方法第三章 茶療方劑中的“靈丹” 茶材常用傳統(tǒng)茶常用花草茶常用食材常用中藥第四章春花,夏綠,秋青,冬紅茶飲四季春季提神醒腦茶板藍根茶養(yǎng)肝舒緩茶香花園茶郁金甘草綠茶夏季清熱解暑茶六安瓜片茶梅子綠茶甘草蓮子芯茶生脈飲鮮橘薄荷香茶秋季防燥潤肺茶百合麥味茶杏仁茶桑葉梨冬茶蘿卜茶桂花橘皮茶冬季祛寒養(yǎng)身茶牛奶紅茶糯米紅茶紅棗黃芪茶阿膠紅茶茴香茶蟲草茶干姜陳皮茶椰香奶茶第五章?lián)癫瓒嫺】?看體質喝茶熱性體質苦瓜綠茶薄荷甘草茶清心茶金銀花甘草茶菊花水果茶清火茶龍膽菊槐茶板藍大青茶煤性體質鴨梨生地黃茶淡竹葉茶蜂蜜柚子茶蘿卜甘蔗茶寒性體質姜糖紅茶蓮子烏龍茶吳茱英茶人參五味紅茶虛性體質核桃茶蘋果肉桂茶菊楂陳皮茶實性體質薏米綠豆甜茶苦丁茶薏米冬瓜籽茶甘草蓮芯茶桑菊茶濕性體質薏米茶黃檗綠茶龍膽車前子茶白芷祛痘茶藿香姜棗茶地丁甘草茶葡萄茶……第六章茶中功各不同 因人喝茶第七章五臟滋補有妙方 茶蘊五行第八章百款對癥茶飲 健康身體喝出來
章節(jié)摘錄
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“……眾人之濁我可清,千日之醉我可醒……不如仙山一啜好,泠然便欲乘風飛?!薄 未膶W家范仲淹《和章岷從事斗茶歌》”滌煩療渴,換骨輕身,茶荈之利,其功若神?!薄 未娙嗣穲虺肌洞鹄钪偾蠼ㄏ榫柙姟贰安枞~潤喉清又香,解毒治病甜帶苦,止渴降火和防暑,消食減肥百病除?!薄 }東茶謠“此物清高世莫知,世人飲酒徒自欺。愁看畢卓甕間夜,笑問陶潛籬下時。崔侯啜茶意不已,狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此?!薄 ㄈ弧讹嫴韪枵V崔石使君》
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《喝茶有道?保健有方:400道茶飲良方集萃》:喝茶雖好,但也頗有講究。了解茶性,知曉身體的需求。對癥飲茶,才能順應養(yǎng)生之道。
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