生物學(xué)教師教學(xué)用書(shū):7下(附光盤(pán)) (平裝)

內(nèi)容概要

　　《“新世紀(jì)”義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)·生物學(xué)》（七年級(jí)下冊(cè)）于2002年9月通過(guò)了教育部中小學(xué)教材審定委員會(huì)的審查，并于2003年春季進(jìn)入實(shí)驗(yàn)區(qū)實(shí)驗(yàn)，為了更好地配合實(shí)驗(yàn)區(qū)實(shí)驗(yàn)這套教科書(shū)，幫助使用教科書(shū)的廣大教師領(lǐng)會(huì)編者的編寫(xiě)意圖，我們組織編寫(xiě)了《教師教學(xué)用書(shū)》。

書(shū)籍目錄

第4單元 生物圈中的人第8章 人體的營(yíng)養(yǎng)第1節(jié) 人類的食物第2節(jié) 食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收第3節(jié) 合理膳食第9章 人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)?節(jié) 血液第2節(jié) 血液循環(huán)第10章 人體的能量供應(yīng)第1節(jié) 食物中能量的釋放第2節(jié) 人體細(xì)胞獲得氧氣的過(guò)程第11章 人體代謝廢物的排出第1節(jié) 人體產(chǎn)生的代謝廢物第2節(jié) 尿的形成與排出第3節(jié) 皮膚與汗液分泌第12章 人體的自我調(diào)節(jié)第1節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)第2節(jié) 感受器和感覺(jué)器官第3節(jié) 激素調(diào)節(jié)第13章 健康地生活第1節(jié) 健康及其條件第2節(jié) 預(yù)防傳染病第3節(jié) 人體免疫第4節(jié) 當(dāng)代主要疾病和預(yù)防第14章 人在生物圈中的義務(wù)

章節(jié)摘錄

　　第10章人體的能量供應(yīng)　　人體除了必須不斷從生物圈中攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還必須時(shí)刻與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換，并利用吸入的氧氣，氧化分解體內(nèi)的部分有機(jī)物，釋放其中的能量，以滿足人體進(jìn)行各種生命活動(dòng)的需要。本章的主要內(nèi)容是：探究食物中儲(chǔ)存的能量如何釋放出來(lái)，進(jìn)而分析人體內(nèi)的細(xì)胞通過(guò)怎樣的結(jié)構(gòu)和過(guò)程與外界進(jìn)行氣體交換。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)該能夠：闡述呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義；描述人體呼吸系統(tǒng)的組成，解釋呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系；概述人體細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換的全過(guò)程。本章安排了兩個(gè)演示活動(dòng)和一個(gè)探究活動(dòng)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)和探究，在訓(xùn)練科學(xué)方法的同時(shí)，突出體現(xiàn)了培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維的品質(zhì)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度?！　”菊略诮虒W(xué)內(nèi)容上與第8章和第9章密切相關(guān)，同時(shí)也充分體現(xiàn)了人體是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體，人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都依賴于各個(gè)組織、器官、系統(tǒng)相互協(xié)調(diào)、相互配合?！　〉?節(jié)食物中能量的釋放一、教學(xué)目標(biāo)　　1.學(xué)會(huì)測(cè)定食物能量的基本方法，說(shuō)明燃燒與呼吸作用本質(zhì)的共性與區(qū)別?！　?.說(shuō)明能量來(lái)自細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解，闡述呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。　　3.通過(guò)設(shè)計(jì)、制作熱量測(cè)定儀的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維和動(dòng)手操作的能力?！　?.能夠了解檢測(cè)氧氣和二氧化碳的方法。二、提前準(zhǔn)備　　1.本節(jié)教學(xué)的第一課時(shí)安排學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)“探究食物中儲(chǔ)存的能量”，該活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是預(yù)先制作熱量測(cè)定儀，教師可以提前兩周布置，在實(shí)驗(yàn)前一周可以安排10min交流的時(shí)間，將各個(gè)小組制作的成品和教師制作的成品進(jìn)行展示，給學(xué)生提供一個(gè)修改、完善的機(jī)會(huì)。　　熱量測(cè)定儀：參照下圖提供的熱量測(cè)定儀裝置，介紹一種可供參考的做法。用一個(gè)易拉罐支撐250ml，的三角瓶。將易拉罐一端剪去，作為底部（如圖中①所示）；在另一端（頂部）剪開(kāi)4個(gè)三角形小洞，在靠近頂部的側(cè)面開(kāi)2～4個(gè)邊長(zhǎng)為0.5cm左右的三角形小孔（如圖中②所示）；在靠近底部的側(cè)面剪開(kāi)一個(gè)缺口（高約5cm，上寬約2.5cm，下寬約4cm）（如圖中③所示），用以觀察樣品的燃燒，用膠布包住剪切口。用錫箔將軟木塞包起來(lái)，以防被火點(diǎn)燃（如果軟木塞高于2cm，應(yīng)切去多余的部分）。用曲別針做成樣品支架，一端用于固定樣品，另一端插入軟木塞中，為了便于點(diǎn)燃樣品.樣品與軟木塞間的距離最好不要小于1.5cm?！　　?/pre>








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