出版時(shí)間:2012-3 出版社:人民衛(wèi)生出版社 作者:徐欣昌,魯春燕 主編 頁(yè)數(shù):562
書(shū)籍目錄
第一章 消化系統(tǒng)疾病基礎(chǔ)
第二章 胃食管反流病
第三章 消化性潰瘍
第四章 胃炎
第五章 功能性胃腸病
第六章 克羅恩病
第七章 缺血性腸病
第八章 潰瘍性結(jié)腸炎
第九章 腸梗阻
第十章 藥物性肝病
第十一章 脂肪性肝病
第十二章 肝硬化
第十三章 肝膿腫
第十四章 病毒性肝炎
第十五章 膽囊炎
第十六章 胰腺炎
附錄:英文及縮寫(xiě)詞對(duì)照表
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):第一章 消化系統(tǒng)疾病基礎(chǔ)、第一節(jié) 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能一、 概述消化系統(tǒng)(digestive system)包括消化道、各種消化腺及與消化活動(dòng)有關(guān)的神經(jīng)、體液調(diào)節(jié),其結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖1-1。消化道為經(jīng)口腔、咽喉、食管、胃、小腸、大腸直到直腸、肛門(mén)的連續(xù)性管道,其中位于Treitz韌帶以上的食管、胃、十二指腸、空腸上段等消化管道以及肝、胰腹等消化腺及膽道、胰管等腺體導(dǎo)管稱(chēng)為上消化道,Treitz韌帶以下的消化管道稱(chēng)為下消化道。消化系統(tǒng)的功能是消化食物,吸收養(yǎng)料、水分和無(wú)機(jī)鹽,并排出殘?jiān)S便)。消化包括物理性消化和化學(xué)性消化。物理性消化是指消化道對(duì)食物的機(jī)械作用,包括咀嚼、吞咽和各種形式的蠕動(dòng)運(yùn)動(dòng)以磨碎食物,使消化液對(duì)食物進(jìn)行化學(xué)分解而言,如把蛋白質(zhì)分解為氨基酸、淀粉分解為葡萄糖、脂肪分解為脂肪酸和甘油,這些分解后的營(yíng)養(yǎng)物被小腸(主要是空腸)吸收,進(jìn)入血液和淋巴。通常這兩種消化方式同時(shí)進(jìn)行,相互配合。不能被消化和吸收的食物殘?jiān)?,最終形成糞便,通過(guò)大腸排出體外。
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