常用中藥材安全生產(chǎn)技術(shù)指南

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　　《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書：常用中藥材安全生產(chǎn)技術(shù)指南》詳細(xì)介紹了人參、西洋參、黃芪、板藍(lán)根、甘草、地黃、防風(fēng)、平貝母、龍膽、細(xì)辛、黃花烏頭、黨參、柴胡、五味子、枸杞、砂仁、薏苡、連翹、穿心蓮、薄荷、藿香、紅花、金銀花、杜仲、黃柏等25種常用中藥材的栽培管理、病蟲害防治、采收加工等安全生產(chǎn)技術(shù)。內(nèi)容豐富，《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書：常用中藥材安全生產(chǎn)技術(shù)指南》通俗易懂，技術(shù)適用，可操作性強(qiáng)，適合我國各地藥材生產(chǎn)基地，廣大藥材種植戶、各級(jí)農(nóng)技部門及廣大中藥科技工作者閱讀參考?！　★@示更多 　　顯示更少

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前言第一章 中藥材安全生產(chǎn)概述第一節(jié) 安全農(nóng)產(chǎn)品的概念、無公害中藥材生產(chǎn)的概念與意義一、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的意義二、安全農(nóng)產(chǎn)品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的概念三、無公害中藥材生產(chǎn)的意義第二節(jié) 無公害中藥材生產(chǎn)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和治理一、無公害中藥材產(chǎn)地的大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和污染的預(yù)防與治理二、無公害中藥材生產(chǎn)的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和污染的處理三、無公害中藥材產(chǎn)地的土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和污染的預(yù)防處理第三節(jié) 無公害中藥材生產(chǎn)提倡使用的肥料種類一、無公害中藥材生產(chǎn)允許使用的肥料種類二、無公害中藥材生產(chǎn)的施肥原則三、實(shí)施配方施肥四、無公害中藥材生產(chǎn)中應(yīng)注意的施肥技術(shù)問題第四節(jié) 中藥材病蟲害的無公害防治措施一、實(shí)施中藥材病蟲害綜合防治措施二、科學(xué)合理地使用農(nóng)藥第二章 各論第一節(jié) 根及根莖類中草藥一、人參二、西洋參三、黃芪四、板藍(lán)根五、甘草六、地黃七、防風(fēng)八、平貝母九、龍膽十、細(xì)辛十一、黃花烏頭十二、黨參十三、柴胡第二節(jié) 種子果實(shí)類中草藥一、五味子二、枸杞三、砂仁四、薏苡五、連翹第三節(jié) 全草類、葉類中草藥一、穿心蓮二、薄荷三、藿香第四節(jié) 花類、皮類及樹木類中草藥一、紅花二、金銀花三、杜仲四、黃柏附錄附錄一 中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）附錄二 常用中藥材生產(chǎn)推薦使用的農(nóng)藥附錄三 中藥材生產(chǎn)中禁止使用的農(nóng)藥

章節(jié)摘錄

　　第一節(jié)根及根莖類中草藥　　一、人參　?。ㄒ唬└攀鋈藚槲寮涌迫藚僦参?，是傳統(tǒng)名貴的中藥，被譽(yù)為百草之王，中國東北三寶之首。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，歷代《本草》均有收載。商品有栽培的園參和天然野生的人參兩種。人參具有主補(bǔ)五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心益智、久服輕身延年的功效，千百年來已被世人矚目，備受廣大消費(fèi)者青睞?！　。ǘ┰耘嗉夹g(shù)　　1.選地、整地　?。?）選地選擇平地、平崗地或坡度在15。以下，針闊葉混交林和闊葉雜木林等為主的林地種植，其他林地及農(nóng)田地應(yīng)改良土后使用。宜選擇黃沙腐殖土、黑沙腐殖土、壤土或沙質(zhì)壤土。土壤中有機(jī)質(zhì)含量在3%以上，固、液、氣三項(xiàng)比為1：1：2，pH微酸性，氮、磷、鉀含量較高、微量元素較豐富。土壤具有良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，保水保肥能力強(qiáng)，土壤中六六六（BHC）含量不得超過0.4毫克／千克，五氯硝基苯（PCNB）不得超過0.3毫克／千克。根據(jù)黑黃土比例及地形地貌確定所選地塊的用途，黃土含量較高的緩坡地作為人參生產(chǎn)的育苗田，腐殖質(zhì)含量高平地或低地作為移栽田。選地是人參育苗的重要環(huán)節(jié)，人參育苗地宜選擇土質(zhì)疏松、肥沃、具團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，通氣透水性能良好的壤土或沙質(zhì)壤土；育苗地前茬作物以大豆、蘇子、苜蓿、紫穗槐、玉米和谷子等作物為好，不宜選擇前茬是茄子、馬鈴薯等蔬菜類的茬口，否則參苗生長發(fā)育不良，病害多，易發(fā)生蟲害?！　。?）整地選擇適當(dāng)?shù)挠绲睾?，在育苗的前一年要進(jìn)行土壤休閑、熟化、翻倒晾曬，翻倒次數(shù)以土壤疏松程度和熟化情況而定，一般2～3次，最好伏前進(jìn)行，切勿雨天作業(yè)。伴隨倒土進(jìn)行施肥改土，土壤貧瘠的地塊，施用腐熟的豬糞及鹿糞15千克／米2；山地腐殖土可摻人一定量的活黃土來改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加透水性。如此改良不僅能提高地力，還能改善土壤中水、氣、固體顆粒的三項(xiàng)容積比，減少病害發(fā)生，使之獲得較好的效果?！　?.種植方法　?。?）種子處理人參種子具有休眠特性，需經(jīng)形態(tài)后熟和生理后熟方能出苗。在東北人參主產(chǎn)區(qū)，特別是無霜期較短的參區(qū)，這兩個(gè)后熟過程在自然條件下，需經(jīng)21個(gè)月左右才能完成。若將采收的種子及時(shí)進(jìn)行人工催芽，3～4個(gè)月即可完成胚的分化，后熟期縮短1年以上。一般人參種子催芽均采用沙子或腐殖土做基質(zhì)的層積方法進(jìn)行?！　、偃藚⒎N子消毒。人參種子表面常常帶有各種病原真菌，致使人參種子催芽中和播種后，引起爛種或幼苗病害。因此，有必要對(duì)人參種子進(jìn)行消毒處理。一般有1%的福爾馬林溶液浸種15分鐘，也可用50%撲海因400～1000倍液浸種2小時(shí)，防病效果很好。　?、诖哐繒r(shí)期。根據(jù)人參種子催芽的開始時(shí)間和用于播種的時(shí)間，將催芽分為夏催秋播和冬催春播兩個(gè)時(shí)期。　　……

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