四季養(yǎng)生節(jié)氣

內(nèi)容概要

本書著重於食補養(yǎng)生部分，搭配農(nóng)曆四季廿四節(jié)氣為時序循環(huán)依據(jù)，包含廿四節(jié)氣養(yǎng)生法、八大節(jié)氣（立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至）養(yǎng)生食譜、四季養(yǎng)生運動、食材介紹與養(yǎng)生小偏方……等等，讓讀者可以隨著時日變化，找回健康的自我！本書也附錄了基礎(chǔ)的中藥使用重點與禁忌，以及改善個人體質(zhì)的關(guān)鍵提示，避免食用上的錯誤，導(dǎo)致對身體的傷害！

作者簡介

潘宏基
現(xiàn)職：穀保家商餐飲科技術(shù)教師、桃園楊梅職訓(xùn)中心講師、臺中外燴廚師公會土城分會講師
經(jīng)歷：苗栗縣中華餐飲交流協(xié)會臺北發(fā)起人、中國餐飲學(xué)會理事、中國廚師考照培訓(xùn)中心中餐丙、乙級證照班講師、教師、中國餐飲學(xué)會廚藝中心廚藝推廣委員、蝶覓蝶無限有機公司講師、教師、1993年臺北中華美食展，熱食組銀牌、1993年第一屆日本中國烹飪技藝世界交流展示大會，市政府頒發(fā)社會局獎、1993年臺北中華美食展，蔬菜雕組銀牌、1994年臺北中華美食展，熱食組銀牌、1994年馬來西亞烹爐大觀：世界中國烹飪姑蘇金杯賽—金牌、1995年大陸杭州，海峽兩岸技術(shù)研討交流會臺灣菜廚藝精英獎。

圖書封面

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