四季養(yǎng)生節(jié)氣

內(nèi)容概要

本書(shū)著重於食補(bǔ)養(yǎng)生部分，搭配農(nóng)曆四季廿四節(jié)氣為時(shí)序循環(huán)依據(jù)，包含廿四節(jié)氣養(yǎng)生法、八大節(jié)氣（立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至）養(yǎng)生食譜、四季養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)、食材介紹與養(yǎng)生小偏方……等等，讓讀者可以隨著時(shí)日變化，找回健康的自我！本書(shū)也附錄了基礎(chǔ)的中藥使用重點(diǎn)與禁忌，以及改善個(gè)人體質(zhì)的關(guān)鍵提示，避免食用上的錯(cuò)誤，導(dǎo)致對(duì)身體的傷害！

作者簡(jiǎn)介

潘宏基
現(xiàn)職：穀保家商餐飲科技術(shù)教師、桃園楊梅職訓(xùn)中心講師、臺(tái)中外燴廚師公會(huì)土城分會(huì)講師
經(jīng)歷：苗栗縣中華餐飲交流協(xié)會(huì)臺(tái)北發(fā)起人、中國(guó)餐飲學(xué)會(huì)理事、中國(guó)廚師考照培訓(xùn)中心中餐丙、乙級(jí)證照班講師、教師、中國(guó)餐飲學(xué)會(huì)廚藝中心廚藝推廣委員、蝶覓蝶無(wú)限有機(jī)公司講師、教師、1993年臺(tái)北中華美食展，熱食組銀牌、1993年第一屆日本中國(guó)烹飪技藝世界交流展示大會(huì)，市政府頒發(fā)社會(huì)局獎(jiǎng)、1993年臺(tái)北中華美食展，蔬菜雕組銀牌、1994年臺(tái)北中華美食展，熱食組銀牌、1994年馬來(lái)西亞烹爐大觀：世界中國(guó)烹飪姑蘇金杯賽—金牌、1995年大陸杭州，海峽兩岸技術(shù)研討交流會(huì)臺(tái)灣菜廚藝精英獎(jiǎng)。

圖書(shū)封面

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