食用花卉與瓜果

出版時(shí)間:2009-6-1  出版社:汕頭大學(xué)出版社  作者:徐曄春,孫光聞  頁(yè)數(shù):267  
Tag標(biāo)簽:無(wú)  

內(nèi)容概要

超過(guò)300種營(yíng)養(yǎng)健康的花卉和瓜果的精美圖鑒;  資源農(nóng)學(xué)家親自拍攝、撰稿;  詳細(xì)介紹各種花果的信用部位和方法、宜忌、拉丁名、中文稱謂和常見(jiàn)中文別名,實(shí)用性與科學(xué)性并舉;  各種花果的形態(tài)特征描述,配合大量高清晰彩圖,全方痊展現(xiàn)花果的本真形態(tài)和細(xì)節(jié)特征;  各種花卉瓜果習(xí)性與分布的簡(jiǎn)潔說(shuō)明;  詳盡的目錄、拉丁句索引、中文稱謂筆畫(huà)索引,提高查閱的便利性。

作者簡(jiǎn)介

徐曄春,男,吉林公主嶺市人。1990年畢業(yè)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),先后在吉林省公主嶺農(nóng)業(yè)局、廣東省惠州農(nóng)業(yè)學(xué)校、廣東省農(nóng)科院花卉研究所從事花卉推廣、教學(xué)、科研及生產(chǎn)等工作。主持及參加了十幾個(gè)項(xiàng)目的研發(fā)工作,主編及參編《養(yǎng)花熱線》、《解毒花草家養(yǎng)寶典》、《大自然珍藏系列——觀賞花卉》、《野生花卉》、《沾花惹草也健康》等20多部著作及教材;并建有“花卉圖片網(wǎng)”(http://www.fpcn.net)、“花卉圖片信息網(wǎng)”(http://www.flowerpictures.cn)、“踏花行花卉論壇”(http://www.tahua.net)等花卉公益網(wǎng)站。    孫光聞,女,吉林公主嶺市人。1993年畢業(yè)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),獲農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位;2004年獲浙江大學(xué)蔬菜學(xué)博士學(xué)位,現(xiàn)任華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教師。主編及參編《果蔬營(yíng)養(yǎng)健康寶典》、《把鮮花吃在臉上》、《插花植材》等十余部著作及教材,有多篇學(xué)術(shù)論文在國(guó)內(nèi)外刊物上發(fā)表。

書(shū)籍目錄

引言獼猴桃科莧科漆樹(shù)科觀音座蓮科番荔枝科夾竹桃科天南星科五加科蘿藦科紫葳科紅木科木棉科紫草科橄欖科仙人掌科蠟梅科桔??泼廊私犊迫潭品竟峡迫馍伎粕讲溯强凭湛菩剖只坪J科蘇鐵科桫欏科五椏果科柿科胡頹子科杜英科杜鵑花科大戟科殼斗科銀杏科禾本科藤黃科胡桃科唇形科木通科樟科豆科百合科木蘭科錦葵科野牡丹科楝科桑科桃金娘科楊梅科紫金??瓢沤犊颇I蕨科睡蓮科柳葉菜科木犀科蘭科酢漿草科罌栗科車前科胡椒科羅漢松科雨久花科蓼科馬齒莧科棕櫚科西番蓮科松科山龍眼科毛茛科鼠李科薔薇科茜草科蕓香科無(wú)患了科山欖科茄科梧桐科山茶科椴樹(shù)科紅豆杉科旱金蓮科榆樹(shù)傘形科馬鞭草科葡萄科堇菜科姜科

章節(jié)摘錄

插圖:夜來(lái)香柔弱藤狀灌木。老枝灰褐色,小枝黃綠色。葉膜質(zhì),對(duì)生,卵狀長(zhǎng)圓形或?qū)捖研?,頂端短漸尖,基部心形,全緣。傘狀聚傘花序腋生,花多至30朵,花黃綠色,清香,夜間香味甚濃。瞢莢果披針形,外果皮厚。花期5~9月,果期9~12月。習(xí)性:喜溫暖、濕潤(rùn)及光照充足的環(huán)境,耐熱、耐瘠、耐濕、不耐寒。對(duì)土質(zhì)要求不高,以肥沃、疏松、排水良好的沙質(zhì)土壤為佳?;???勺魇卟耸秤?,與肉類一起煎炒。

圖書(shū)封面

圖書(shū)標(biāo)簽Tags

無(wú)

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載


    食用花卉與瓜果 PDF格式下載


用戶評(píng)論 (總計(jì)94條)

 
 

  •   素愛(ài)花木。更愛(ài)瓜果。吊燈花的嬌俏,地涌金蓮的靈巧,紫云英的紫氣煙渺,小果咖啡的墩墩可憨,西府海棠的精美嬌小,紅豆蔻的詩(shī)意無(wú)邊……超過(guò)300種營(yíng)養(yǎng)健康的花卉和瓜果的精美圖鑒,實(shí)在是令我大開(kāi)了眼界,整本書(shū)的精美圖鑒,更讓我喜之不禁。不愧為自然珍藏圖鑒叢書(shū),真的值得收藏,值得好好觀賞、把玩。
  •   第一次因同學(xué)介紹買的藥物類,買回來(lái)后兒子看見(jiàn)《食用花卉與瓜果》,大流口水要我買(兒子比較饞,而且吃過(guò)很多花了),然后買了一系列的。買回來(lái)后兒子看了不少,收獲頗豐。
  •   食用花卉與瓜果 可以看
  •   食用花卉與瓜果:好書(shū)就趕緊收藏哦。
  •   從書(shū)內(nèi)學(xué)了許多有用的東相,只是遺憾的是沒(méi)有花卉瓜果的性質(zhì)說(shuō)明,
  •   對(duì)于花卉與瓜果沒(méi)有藥材那么難辨認(rèn),所以書(shū)上介紹得差不多就覺(jué)得可以了。對(duì)這本書(shū)要求不高,所以覺(jué)得還可以。但是如果能夠介紹的更系統(tǒng)、清晰、有條理就更好了。
  •   書(shū)里有很多沒(méi)見(jiàn)過(guò)的花卉和瓜果,學(xué)了好多知識(shí)
  •   實(shí)物圖片,介紹形態(tài)、習(xí)性、食用部位及方法、其他應(yīng)用。正是我想要的。
  •   內(nèi)容豐富,圖文精美。還介紹每種植物的形態(tài),食用部位和方法,非常好!
  •   書(shū)很有用,可在從中認(rèn)識(shí)很多瓜果,小孩子喜歡。
  •   盛夏時(shí)節(jié),瓜果飄香
  •   去不了世界各地,嘗遍瓜果還是可以努力實(shí)現(xiàn)的
  •   幼時(shí)女孩兒們將指甲花生生揉碎了染指甲,卻不知其還有“鳳仙”的美名,嫩芽嫩莖葉更可烹制成佳肴;花徑庭院常見(jiàn)的寬厚翠綠的龜背竹,原來(lái)果實(shí)也可食用;甜葉菊應(yīng)最受喜甜懼胖者的青睞,甜味的葉子可與花草茶一起泡飲,并有助于促進(jìn)新陳代謝……大量精美的彩照給人一場(chǎng)亮麗的視覺(jué)盛宴,而逐頁(yè)翻下來(lái),每一種欲滴的花兒美味都那么令人垂涎,極度的嬌俏模樣,更添一份對(duì)味蕾的挑逗!
  •   挺不錯(cuò)的一本書(shū)籍,介紹的還是比較詳細(xì),插圖也不錯(cuò),提點(diǎn)建議,添上植株整體的照片,就會(huì)更好一些,還有就是添加一些常用的別名什么的,就更好了
  •   很好看的書(shū),圖片也好看,認(rèn)識(shí)了很多沒(méi)見(jiàn)過(guò)的植物。但是不夠詳盡,有很多植物或是果實(shí)應(yīng)該是有別名的,這本書(shū)沒(méi)寫(xiě)
  •   書(shū)很精美,有一定實(shí)用性。可以。
  •   收藏都可以,增長(zhǎng)知識(shí),全彩頁(yè),兩面厚紙。精美
  •   忙忙碌碌,又吃太多種種含毒奪命的食材,尚且茍活。當(dāng)偷閑去遠(yuǎn)游,踏入深山野外,照此書(shū)擇選些野花、野果,是不是有活在當(dāng)下,卻又在世外,既找回了曾經(jīng)的純凈安全,又找回了失去的純真悠然呢?書(shū)的質(zhì)量也不錯(cuò)哦。
  •   紙質(zhì)很好,印刷精美
  •   可惜現(xiàn)在很少能在野外看到書(shū)中的植物了,農(nóng)業(yè)發(fā)展、城市發(fā)展、人工綠地建設(shè)、人工林建設(shè)、自然的植株越來(lái)越少,恐怕今后連一支黃花都成珍稀物種了?
  •   這本書(shū)實(shí)用性很高。同時(shí)還能增加知識(shí)面。
  •   講述很詳細(xì),對(duì)我受益匪淺??!
  •   這一套叢書(shū)需要慢慢品味欣賞。
  •   不錯(cuò)的書(shū),值得閱讀!學(xué)到不少知識(shí)。
  •   我因?yàn)樵诩屹x閑一段時(shí)間,所以買了一套此類書(shū)籍,翻翻作為興趣或?qū)W習(xí)資料很好,圖片也很清楚,還有文字介紹.
  •   看了覺(jué)得非常好 很喜歡 收藏很值得
  •   幫朋友買的,隨手翻看了一下,不錯(cuò),很長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)
  •   很喜歡,印刷好,是一本值得一看再看的書(shū)
  •   好書(shū),全面了解,值得收藏。
  •   還沒(méi)看呢,感覺(jué)有些東西豁然開(kāi)朗
  •   從中學(xué)習(xí)了不少東西,物美價(jià)廉好東東
  •   又好看又好玩兒又實(shí)用
  •   還是非常不錯(cuò)!
  •   非常好的一本書(shū),很喜歡這個(gè)系列的書(shū)
  •   挺好看,印刷也很精致
  •   只要打開(kāi)看就有益
  •   增長(zhǎng)知識(shí)。開(kāi)眼界。
  •   紙張好,文字清晰易懂,圖畫(huà)逼真
  •   方便、實(shí)用,圖文并茂,好書(shū)。
  •   女兒迷上了植物,就給女兒買了一套,女兒懂得了許多植物的知識(shí),很高興.
  •   以后給寶寶講解植物不光有文字,還有圖片更方便了!
  •   書(shū)本質(zhì)量很好,講解的還算可以,夠用了
  •   帶著孩子一起看,聯(lián)系生活實(shí)際,真的很長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
  •   特別喜歡這個(gè)系列的圖書(shū),慢慢都去買齊! 當(dāng)當(dāng)網(wǎng)信譽(yù)真的不錯(cuò)! 很快速,快遞服務(wù)也非常好! 在此表示感謝?。?!
  •   很不錯(cuò)的書(shū)!雖然不夠?qū)I(yè),但通俗易懂!我喜歡!
  •   圖像很逼真,很多不認(rèn)識(shí),有些終于知道學(xué)名叫什么了。
  •   偶沒(méi)看。。打算給孩子們看的。。家長(zhǎng)們可以買哦
  •   小孩很喜歡,學(xué)到許多知識(shí)
  •   這本書(shū)編輯的時(shí)候圖片選取的不典型,很多沒(méi)有參考意義
  •   ok的書(shū)
  •   感覺(jué)能吃的東西就那么些超市賣的,原來(lái)還真多,野外生存不知道足夠不。
  •   想著和朋友去野外找野花,再找些可吃的東西也不錯(cuò)。
  •   實(shí)際上找不找的著書(shū)中的植物不重要,重要的是知道大自然中有這些精靈們,就足夠了!
  •   書(shū)很好了。給同事買的。他家的寶寶很喜歡看。每天都在研究
  •   還沒(méi)來(lái)的及看,給孩子看的,圖文并茂應(yīng)該不錯(cuò)。
  •   我把AD版13本全部買齊了。
  •   身邊的好多植物瓜果,我們幾乎天天看到,就是不知道它們對(duì)人體有什么益處,身邊的知識(shí),需要了解
  •   圖片精美,畫(huà)冊(cè)清晰,簡(jiǎn)單說(shuō)明了食用部份及形態(tài),內(nèi)容有限,可以理解是版面所限。
  •   平日里喜歡花卉等,買書(shū)學(xué)學(xué),認(rèn)識(shí)一些自己不知道的,長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
  •   有彩圖可以看看但是當(dāng)做工具書(shū)來(lái)用還是不要選了
  •   可以說(shuō)能夠認(rèn)知一些你經(jīng)常見(jiàn)到卻不知道是植物功用是件好事,可能再過(guò)去幾年十幾年或者幾十年曾經(jīng)很常見(jiàn)的物種都會(huì)悄悄的消失
  •   買了才發(fā)現(xiàn)這本是國(guó)內(nèi)編的AD系列的,相比DK系列的書(shū)來(lái)說(shuō)AD系列還是不夠詳細(xì)
  •   圖片優(yōu)美,但是篇幅所限,解釋得不是太詳細(xì)
  •   很好,放在書(shū)架上隨時(shí)翻閱。
  •   還可以吧,沒(méi)怎么看,書(shū)太多
  •   不如想象中的好,收錄內(nèi)容有限不全面
  •   我買了本《野花》和這本書(shū),我以為是一個(gè)系列的,原來(lái)不是啊,對(duì)比了下,《野花》更加正規(guī),封面上有DK字母。這本是中國(guó)人寫(xiě)的,封面上是AD字母。除了內(nèi)容和出版社不一樣,其余的編排啊什么的完全一模一樣……
  •   同事都拿去翻看,找到了很多吃過(guò)卻說(shuō)不出學(xué)名的花和果,有點(diǎn)小幫助
  •   書(shū)的質(zhì)量不錯(cuò),要改成大開(kāi)本就更好了
  •   當(dāng)工具書(shū)用,很不錯(cuò)
  •   書(shū)比較小,而且不太實(shí)用
  •   本想拿來(lái)給女女看得,但是比較學(xué)術(shù),還是給自己看好了,以后要是遇到問(wèn)題當(dāng)工具書(shū)來(lái)查詢還是不錯(cuò)的
  •   還可以把,留著給兒子長(zhǎng)大了科普
  •   開(kāi)始還是比較喜歡的,可后來(lái)發(fā)現(xiàn),只能作為排列。
  •   這個(gè)不是經(jīng)典的DK自然珍藏圖鑒叢書(shū),而是山寨版的“AD”系列,排版配色是同國(guó)外的DK叢書(shū),一模一樣的山寨克隆,但是作者全部是中國(guó)人。內(nèi)容信息不如DK豐富,周邊知識(shí)也不如DK多,趣味性,知識(shí)性都差點(diǎn)。不是說(shuō)中國(guó)人出的書(shū)就一定差,也不是不尊重這些國(guó)人作者,不過(guò)干什么要赤裸裸的山寨別人呢。
  •   書(shū)的紙張很好,內(nèi)容也很豐富。收到的書(shū)有些臟,不影響閱讀!與《食用蔬菜與野菜》有些重復(fù)。
  •   紙張好,但是翻看很不方便。圖片的效果不夠好,通常只有局部,看不出來(lái)整體的植物情況。起不到辨識(shí)的效果。
  •   與DK系列的書(shū)東施效顰,但還值得一看
  •   孩子喜歡,我也喜歡,一本有趣又實(shí)用的書(shū)
  •   給公司人員買的,反映很不錯(cuò)。
  •   很多瓜果沒(méi)見(jiàn)過(guò)。常見(jiàn)的少
  •   書(shū)的質(zhì)量很好內(nèi)容豐富全面
  •   現(xiàn)在講究養(yǎng)身,這本書(shū)可以參考!
  •   不再吃的稀里糊涂了。呵呵……尤其對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)是邊吃邊學(xué),可謂“寓教于吃”了。很有趣也很有益。
  •   是和多肉植物一起買的,有空就看看。但都是種類多,介紹不夠詳細(xì)。可能我要求太高。
  •   很好的圖鑒
  •   打算整套全買了
  •   老公為寶寶買的
  •   收藏用書(shū),很精美
  •   物有所值,值得購(gòu)買,買吧
  •   學(xué)學(xué)更科學(xué)的食用花卉瓜果
  •   有很多花是可以吃的
  •   東西不錯(cuò)還會(huì)再來(lái)的哈哈
  •   識(shí)別花卉與瓜果
 

250萬(wàn)本中文圖書(shū)簡(jiǎn)介、評(píng)論、評(píng)分,PDF格式免費(fèi)下載。 第一圖書(shū)網(wǎng) 手機(jī)版

京ICP備13047387號(hào)-7