杭州茶業(yè)往事

內(nèi)容概要

杭州茶業(yè)歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品和技藝，具有中華民族特色和鮮明的杭州地方特征。本書以20世紀(jì)五六十年代的杭州文獻(xiàn)資料及實(shí)物、票證的圖片等，來演繹圖解杭州茶業(yè)往事，詮釋杭州茶業(yè)歷史。
全書資料翔實(shí)，內(nèi)涵豐富，可作為農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)的參考書，也可供從事茶葉生產(chǎn)和管理的干部、群眾閱讀參考。

書籍目錄

一、引子
二、1951年龍井茶的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)
三、1951年在龍井茶區(qū)組織供銷合作社與經(jīng)營(yíng)龍井茶
四、龍井茶的購(gòu)銷、價(jià)格與品質(zhì)
五、1953年西湖區(qū)的互助組售茶證
六、西湖區(qū)茶農(nóng)的糧油布供應(yīng)
七、龍井茶標(biāo)準(zhǔn)樣與收購(gòu)價(jià)
八、杭州茶葉商業(yè)
九、杭州茶葉收購(gòu)獎(jiǎng)售政策
十、杭州茶油、茶籽收購(gòu)政策
十一、茶葉供應(yīng)政策
十二、杭州茶葉經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)
十三、龍井茶的“特供”
十四、茶葉業(yè)
十五、杭州茶葉生產(chǎn)
十六、杭州茶葉加工業(yè)
十七、土特產(chǎn)展覽交流會(huì)上的茶葉
十八、茶葉市場(chǎng)管理
后記 龍井茶噴灌往事

圖書封面

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