正常人體機(jī)能生物化學(xué)

出版時(shí)間:2011-6  出版社:第二軍醫(yī)大學(xué)出版社  作者:顧友祥,于有江 著  頁數(shù):221  

內(nèi)容概要

  生物化學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程,它為醫(yī)學(xué)各學(xué)科打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。由顧友祥和于有江主編的《正常人體機(jī)能生物化學(xué)》共十五章,主要介紹大分子的結(jié)構(gòu)與功能,物質(zhì)代謝及調(diào)控,以及組織和器官生物化學(xué)。 《正常人體機(jī)能生物化學(xué)》理論知識(shí)與專業(yè)課的需要緊密結(jié)合,突出了基礎(chǔ)、綜合與實(shí)用,適合于廣大師生的教學(xué)與自學(xué)。

書籍目錄

第一章 緒論第二章 蛋白質(zhì)化學(xué)第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)第三節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分類第三章 核酸化學(xué)第一節(jié) 核酸的分子組成第二節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu)第三節(jié) 某些重要的核苷酸第四章 維生素第一節(jié) 概述第二節(jié) 脂溶性維生素第三節(jié) 水溶性維生素第五章 酶第一節(jié) 酶的催化特點(diǎn)與作用機(jī)制第二節(jié) 酶的分子結(jié)構(gòu)與功能第三節(jié) 影響酶促反應(yīng)速度的因素第四節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系第五節(jié) 酶的分類、命名第六章 糖代謝第一節(jié) 糖的消化與吸收第二節(jié) 糖的分解代謝第三節(jié) 糖原的合成與分解第四節(jié) 血糖水平的調(diào)節(jié)第七章 脂類代謝第一節(jié) 脂類在體內(nèi)的消化和吸收第二節(jié) 血脂與血漿脂蛋白代謝第三節(jié) 三酰甘油的代謝第四節(jié) 類脂的代謝第八章 生物氧化第一節(jié) 概述第二節(jié) 線粒體氧化體系第九章 氨基酸代謝第一節(jié) 蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用第二節(jié) 蛋白質(zhì)的消化、吸收和腐敗第三節(jié) 氨基酸的一般代謝第四節(jié) 氨的代謝第五節(jié) 個(gè)別氨基酸的代謝第十章 核苷酸代謝及遺傳信息的貯存與表達(dá)第一節(jié) 核苷酸代謝第二節(jié) 遺傳信息傳遞的中心法則第三節(jié) DNA生物合成第四節(jié) DNA的損傷與修復(fù)第五節(jié) RNA生物合成第六節(jié) 蛋白質(zhì)的生物合成第七節(jié) 基因工程概況第十一章 物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)第一節(jié) 物質(zhì)代謝的聯(lián)系第二節(jié) 物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)的概述第三節(jié) 細(xì)胞水平的調(diào)節(jié)第四節(jié) 激素水平的調(diào)節(jié)第十二章 血液生化第一節(jié) 血液的組成及生理功能第二節(jié) 血漿蛋白質(zhì)第三節(jié) 血漿中非蛋白質(zhì)含氮化合物第四節(jié) 血紅蛋白第十三章 肝臟的生物化學(xué)第一節(jié) 肝臟的結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成的特點(diǎn)第二節(jié) 肝臟在物質(zhì)代謝中的作用第三節(jié) 肝臟的生物轉(zhuǎn)化作用第四節(jié) 肝臟的生化檢驗(yàn)第十四章 水鹽代謝第一節(jié) 水的代謝第二節(jié) 無機(jī)鹽代謝第十五章 酸堿平衡第一節(jié) 體內(nèi)酸性和堿性物質(zhì)的來源第二節(jié) 酸堿平衡的調(diào)節(jié)第三節(jié) 酸堿平衡失常

編輯推薦

  《正常人體機(jī)能生物化學(xué)》共分十五章,有一定的系統(tǒng)性,第一章至第五章是生物大分子結(jié)構(gòu)與功能,包括蛋白質(zhì)、核酸、維生素、酶;第六章至第九章為物質(zhì)代謝,包括糖、脂類代謝、氨基酸代謝,生物氧化;第十章為核苷酸代謝及遺傳信息的貯存和表達(dá);第十一章為物質(zhì)代謝的調(diào)控;第十二章至第十五章是血液生化、肝臟生化、水鹽代謝、酸堿平衡。

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