正常人體機能生物化學

內容概要

　　生物化學是一門重要的醫(yī)學專業(yè)基礎課程，它為醫(yī)學各學科打下扎實的基礎。由顧友祥和于有江主編的《正常人體機能生物化學》共十五章，主要介紹大分子的結構與功能，物質代謝及調控，以及組織和器官生物化學。 《正常人體機能生物化學》理論知識與專業(yè)課的需要緊密結合，突出了基礎、綜合與實用，適合于廣大師生的教學與自學。

書籍目錄

第一章　緒論第二章　蛋白質化學第一節(jié)　蛋白質的分子組成第二節(jié)　蛋白質的分子結構第三節(jié)　蛋白質的結構與功能的關系第四節(jié)　蛋白質的理化性質第五節(jié)　蛋白質的分類第三章　核酸化學第一節(jié)　核酸的分子組成第二節(jié)　核酸的分子結構第三節(jié)　某些重要的核苷酸第四章　維生素第一節(jié)　概述第二節(jié)　脂溶性維生素第三節(jié)　水溶性維生素第五章　酶第一節(jié)　酶的催化特點與作用機制第二節(jié)　酶的分子結構與功能第三節(jié)　影響酶促反應速度的因素第四節(jié)　酶與醫(yī)學的關系第五節(jié)　酶的分類、命名第六章　糖代謝第一節(jié)　糖的消化與吸收第二節(jié)　糖的分解代謝第三節(jié)　糖原的合成與分解第四節(jié)　血糖水平的調節(jié)第七章　脂類代謝第一節(jié)　脂類在體內的消化和吸收第二節(jié)　血脂與血漿脂蛋白代謝第三節(jié)　三酰甘油的代謝第四節(jié)　類脂的代謝第八章　生物氧化第一節(jié)　概述第二節(jié)　線粒體氧化體系第九章　氨基酸代謝第一節(jié)　蛋白質的營養(yǎng)作用第二節(jié)　蛋白質的消化、吸收和腐敗第三節(jié)　氨基酸的一般代謝第四節(jié)　氨的代謝第五節(jié)　個別氨基酸的代謝第十章　核苷酸代謝及遺傳信息的貯存與表達第一節(jié)　核苷酸代謝第二節(jié)　遺傳信息傳遞的中心法則第三節(jié)　DNA生物合成第四節(jié)　DNA的損傷與修復第五節(jié)　RNA生物合成第六節(jié)　蛋白質的生物合成第七節(jié)　基因工程概況第十一章　物質代謝的調節(jié)第一節(jié)　物質代謝的聯系第二節(jié)　物質代謝調節(jié)的概述第三節(jié)　細胞水平的調節(jié)第四節(jié)　激素水平的調節(jié)第十二章　血液生化第一節(jié)　血液的組成及生理功能第二節(jié)　血漿蛋白質第三節(jié)　血漿中非蛋白質含氮化合物第四節(jié)　血紅蛋白第十三章　肝臟的生物化學第一節(jié)　肝臟的結構與化學組成的特點第二節(jié)　肝臟在物質代謝中的作用第三節(jié)　肝臟的生物轉化作用第四節(jié)　肝臟的生化檢驗第十四章　水鹽代謝第一節(jié)　水的代謝第二節(jié)　無機鹽代謝第十五章　酸堿平衡第一節(jié)　體內酸性和堿性物質的來源第二節(jié)　酸堿平衡的調節(jié)第三節(jié)　酸堿平衡失常

編輯推薦

　　《正常人體機能生物化學》共分十五章，有一定的系統(tǒng)性，第一章至第五章是生物大分子結構與功能，包括蛋白質、核酸、維生素、酶；第六章至第九章為物質代謝，包括糖、脂類代謝、氨基酸代謝，生物氧化；第十章為核苷酸代謝及遺傳信息的貯存和表達；第十一章為物質代謝的調控；第十二章至第十五章是血液生化、肝臟生化、水鹽代謝、酸堿平衡。

圖書封面

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