微波快速1人餐107道

出版時間:2008-4  出版社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社  作者:朱秋樺  頁數(shù):109  

內(nèi)容概要

現(xiàn)代人的飲食常常受到生活習(xí)慣、作息及工作的影響,而變得單調(diào)或營養(yǎng)不均衡。尤其是現(xiàn)年輕人單身生活時,常常成為外食一族,一日三餐均在外就餐,營養(yǎng)和健康全都不能保證。如果有什么簡單的方法使準(zhǔn)備三餐既簡單又便捷,那么,營養(yǎng)均衡及身體健康就不難實現(xiàn)了。    本書是專為忙碌的現(xiàn)代人而設(shè)計,朱秋樺女士教您巧用微波爐,將肉類、海鮮、蔬菜、蛋和豆腐等常用食材,烹飪出107道美味菜肴:包含套餐、主菜、開味小菜、煲湯及主食等。讀者只需按書中的介紹的方法準(zhǔn)備材料,只需按下開關(guān),就可以品嘗美味,又能創(chuàng)造無油煙的料理世界。

作者簡介

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書籍目錄

本書用法BASIC懂得微波爐 下廚最簡便微波料理的6大重點微波料理的3大訣竅微波爐的保養(yǎng)最美味   多變化的肉類佳肴15道    01 三杯雞    02 紅燒雞腿    03 烤雞翅    04 嫩煎牛排    05 煎香腸    06 螞蟻上樹    07 豉椒排骨    08 五香雞片    09 焦糖雞翅    10 鹵大腸    11 蒜泥白肉    12 紅燒牛腩    13 叉燒肉    14 醬瓜蒸肉    15 東坡肉既豐富  又簡單的海鮮料理14道最省時  一次制作2道菜的10組套餐好營養(yǎng)  1人吃也均衡的蔬菜料理12道真方便  7道冰箱常備菜很簡單  自己做米面主食9道喝好湯  短短時間就能嘗煲湯7道好搭配  輕松做豆腐和蛋料理7道微波同時做  小菜8道、腌漬菜4道、涼拌豆腐4道不同功率加熱時間對照表微波爐料理好幫手

章節(jié)摘錄

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編輯推薦

《微波快速1人餐107道》由遼寧科學(xué)技術(shù)出版社出版。

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用戶評論 (總計44條)

 
 

  •   既簡單又便捷,營養(yǎng)均衡及身體健康就不難實現(xiàn)了
  •   買了兩本書,《微波爐快速1人餐107道》和《微波爐家常菜》,想要用微波爐做菜的初衷就是圖方便省事,《微波爐快速1人餐107道》很好,菜式基本上都只有兩三步,符合我想要的那種把所有材料混合好之后叮一下就可以吃的簡單快捷,菜式看起來很有食欲。

    而《微波爐家常菜》不過是把微波爐當(dāng)做沒有火的炒鍋,先叮5分鐘,再叮15分鐘,步驟繁瑣,簡直比用鍋炒還麻煩了,還不如買正常的菜譜,而且基本上所有菜式看起來都有一種北方式的粗糙和簡陋,大部分看起來都很沒有食欲,沒幾個讓我有動手做一下的欲望,基本上是白買了。

    不過還有一種情況可以用到,如果家里來的客人比較多,而你已經(jīng)兩個鍋同時炒菜了,那么可以試一下這上邊的菜式,可以讓菜盡量一起上桌,保持溫度,但是菜式看起來實在不好吃,雞肋啊。
  •   呵呵,很高興能用微波爐做菜吃了!里面的食材都能買到,做法也不難。都是大家熟悉的菜。很實用的一本書!推薦!
  •   不要期望微波食譜能做出什么讓人欣喜的菜肴!
    所以說可以吃飽 可以吃飽啦
  •   書里有詳細(xì)的制作步驟,一個微波爐就能搞定一頓飯,簡單方便!
  •   書上的做菜方法提高了我家微波爐的使用效率,不錯。
  •   對于一個不怎么會做飯的人來說,這本書真的挺簡單、方便的。
  •   微波爐平時只是作來熱菜,很少的什么大的作用,哈哈!這本書讓它有活力,有用武之地了,
  •   菜式簡單易做紙質(zhì)很精美
  •   內(nèi)容不錯,簡單易懂,圖片也很好。
  •   內(nèi)容豐富,做法簡單,超值!??!
  •   挺適合單獨一個人想要不隨便又怕Y麻煩的人,挺不錯的。
  •   內(nèi)容還是不錯的,且是在打折時買的很合算。慢慢學(xué)著做。
  •   這書是實用版本,可以節(jié)約燒飯時間
  •   買書還就得在當(dāng)當(dāng)!?。‰m然書還沒有看。。。但就快遞速度真是沒的說。。。比蘇寧易購訂的晚比它到得早!
  •   很好,書很實用,方便
  •   懶人就得有這書
  •   我看說明,跟著書上說的做烤雞翅,味道不不錯
  •   不錯哦,正在努力學(xué)習(xí)中?。∠M梢越鉀Q午餐問題
  •   有了這本書再也不用為做飯發(fā)愁了。。。。
  •   正版,不錯很喜歡,價格也便宜
  •   可以一試哦
  •   試了幾樣,還可以。價格也便宜
  •   怎么說呢!救活了我這個不會做飯的笨蛋!
  •   圖片看起來不錯,效果得試著做幾次才知道
  •   分量都比較小 不知道分量大點的菜要不要延長加熱時間
  •   要學(xué)著做給女兒吃!
  •   不錯,很值得購買,是正版。
  •   秀色可餐~打折的時候收入~性價比很高~
  •   很喜歡看…下次再買
  •   挺實用的,特別對于忙碌的單身一族而言。裝幀也不錯。
  •   內(nèi)容和菜式不錯,不過既然是一人餐,再多收錄一些工序簡單的菜就好了
  •   書還可以,里面都是彩頁,封面要是沒那么多灰就更好了。
    內(nèi)容大略翻了下,都比較簡單了。
  •   適合新手。。。適合單身懶人族
  •   十分適合不會做菜或懶得做菜的娃!
  •   很好,菜品新且實用
  •   沒太仔細(xì)看,湊單的書,一般般吧!跟同題材的差不多,無甚新意。
  •   這本還沒看,因為寒假回老家了。
  •   看起來就不是太有食欲的樣子,只能說是能吃,談不上美味。
  •   介紹了一些方法,種類少,一般般
  •   書的質(zhì)量還不錯,就是有些菜需要一些工具,有點不方便,總的來說還不錯。
  •   首先,送過來就是破的,我另外買了個空間大師的擱架,這本書就直接用透明膠粘在那個架子的外包裝紙盒上,樂扣的水壺也是這么隨便粘著~~~就一圈透明膠帶,最起碼也用個袋子裝一下書隔著吧~~~書的底面都破了!

    至于內(nèi)容,更一般,實用性不高,網(wǎng)上搜的微波爐菜單更實用豐富
  •   教做咖哩牛肉的一文,巧克力要放的數(shù)量太多了!其他的我還沒試!
  •   哈哈,拿到手了!紙張不錯,而已里面的菜色也不錯,很容易學(xué)做的菜譜!!
 

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