從人類祖先看養(yǎng)生/養(yǎng)生精華系列

前言

　　人類的健康、延年益壽乃至長(zhǎng)生不老是古今中外人們一直孜孜以求的目標(biāo)。長(zhǎng)年在臨床一線工作的徐忠星，目睹人們對(duì)健康的需求、對(duì)疾病的無(wú)助、對(duì)行醫(yī)者的期待、對(duì)長(zhǎng)壽的渴望和對(duì)生活的向往，比他人更有體會(huì)，更有感觸，一股強(qiáng)烈的責(zé)任心驅(qū)使他走上這條探索健康之路。　　徐忠星看到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)過(guò)分注重微觀而忽視宏觀，因此，在臨床工作的同時(shí)，他漸漸地注意了解生命起源、演變的基本規(guī)律，從生物進(jìn)化、器官與行為的起源及演變，社會(huì)發(fā)展與人性需求的規(guī)律，人類健康與疾病的發(fā)展等方面進(jìn)行了探討，為編寫本書打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)?！　≡跁?，他用大量事實(shí)作為依據(jù)，闡述了普普通通的生活關(guān)系著的物種基因的遺傳與變異、進(jìn)化與退化，并對(duì)人類的起源和本質(zhì)、生物壽命、人類的自然壽命以及社會(huì)、家庭、心理、環(huán)境、文化、風(fēng)俗、膳食、運(yùn)動(dòng)、住行、衣著等方面進(jìn)行了探討，指出一些生活方式與行為習(xí)慣和目前環(huán)境的不和諧導(dǎo)致人們體能的退化。　　不管是身高、體能還是免疫力，現(xiàn)代人都無(wú)法和古人相比；比起現(xiàn)代人，古人可謂是身強(qiáng)體壯、力大無(wú)窮。正因?yàn)橛辛诉@樣的身體和力量，古人才能在那惡劣的環(huán)境中生存，才能抵抗各種各樣的傷害?！　∥覀儸F(xiàn)代人這樣弱不禁風(fēng)的身軀，能抵抗得了不斷新生和發(fā)展的病原體等生物侵襲嗎？能經(jīng)受得起天崩地裂般的自然災(zāi)害嗎？現(xiàn)在，乙型肝炎等傳染病仍在我國(guó)多發(fā)，以往散發(fā)的手足口病仍在我國(guó)許多地方流行，近年來(lái)肺結(jié)核等傳染病也死灰復(fù)燃，因此，疾病防控工作仍然是任重而道遠(yuǎn)?！　”緯目勺x性、學(xué)術(shù)性與思想性都可圈可點(diǎn)，同時(shí)又做到了深入淺出、通俗易懂。書中闡述的科學(xué)道理可以吸引更多的普通老百姓來(lái)關(guān)注健康，關(guān)注自然環(huán)境，保護(hù)人類賴以生存的地球，維護(hù)生物多樣性。我期望本書能有助于提高人們的體質(zhì)，讓人們更好地享受美好的生活?！　≌憬嗅t(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院教授、主任醫(yī)師 黃平

內(nèi)容概要

　　《從人類祖先看養(yǎng)生》一書，一開頭就用一定的篇幅講述人類在退化和引發(fā)人類退化的一些常見原因，接下來(lái)著重介紹人類祖先是如何在那惡劣的生存環(huán)境中得到生存與發(fā)展的，并結(jié)合現(xiàn)代人的生活方式與行為習(xí)慣來(lái)討論。書中還時(shí)不時(shí)地插入一些具有代表性的生活個(gè)例（只代表部分人） ，這樣就能使我們更加清楚地認(rèn)識(shí)到人類現(xiàn)在在其繁衍生息的道路上走偏了方向，若能回歸自然，在生活物資充足的今天，人人都能長(zhǎng)命百歲。　　《從人類祖先看養(yǎng)生》的可讀性、學(xué)術(shù)性與思想性都可圈可點(diǎn)，同時(shí)又做到了深入淺出、通俗易懂。

作者簡(jiǎn)介

　　徐康康，溫州醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，現(xiàn)任金華市江南衛(wèi)生所醫(yī)師，為國(guó)家三級(jí)（高級(jí)）技能公共營(yíng)養(yǎng)師。 徐忠星，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)，現(xiàn)為金華市中心醫(yī)院預(yù)防保健科主任醫(yī)師。2010年被中華臨床醫(yī)師雜志社聘請(qǐng)為特約編輯。在《中華勞動(dòng)衛(wèi)生職業(yè)病》、《中華流行病學(xué)》、《中國(guó)慢性病預(yù)防與控制》、《中國(guó)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)》、《中國(guó)腫瘤》、《中國(guó)社區(qū)醫(yī)師》、《中國(guó)基層醫(yī)學(xué)》、《中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)》、《中國(guó)衛(wèi)生政策》、《全科醫(yī)學(xué)》、《心腦血管病防治》等雜志上發(fā)表論文77篇。獲國(guó)家專利2項(xiàng)。

書籍目錄

第一章  警惕人類的退化第一節(jié)  人類一直在退化一、人類生殖功能的退化二、現(xiàn)代人越來(lái)越體弱多病第二節(jié)  進(jìn)化可能淘汰人類一、進(jìn)化令生命隨機(jī)應(yīng)變二、人類正在遠(yuǎn)離進(jìn)化第三節(jié)  人類是有缺陷的動(dòng)物第二章  我們的環(huán)境并不比祖先更優(yōu)越第一節(jié)  愈演愈烈的污染一、垃圾大爆炸二、危險(xiǎn)的生命之源三、我們被鉛重重包圍四、電磁輻射的危害超過(guò)吸煙五、毒物無(wú)孔不入六、食品安全令人擔(dān)憂七、新家就像毒氣室第二節(jié)  人不犯我，我善待人；人若犯我，我必犯人一、自然正在報(bào)復(fù)人類二、人類正在品嘗自己種下的苦果第三節(jié)  壓力讓人類喘不過(guò)氣一、我受不了啦二、壓力從娃娃開始第三章  我們丟掉了祖先的優(yōu)點(diǎn)第一節(jié)  我們不再生吃活吞一、火的使用燒掉不少營(yíng)養(yǎng)素二、熟食會(huì)導(dǎo)致多種疾病三、一些食品還會(huì)導(dǎo)致性早熟第二節(jié)  損失巨大的人類食物變遷一、精糧細(xì)糧，營(yíng)養(yǎng)跑光二、反季節(jié)蔬菜和水果不符合人體的生理需要第三節(jié)  被我們忽視的雜食天性第四節(jié)  我們吃的鹽比農(nóng)藥還毒第五節(jié)  生老病死不再坦然一、現(xiàn)代人缺乏自然生二、未受保護(hù)的孩子天性第六節(jié)  起居不再自然一、本應(yīng)硬邦邦的床二、赤身露體不被接受三、蓬頭垢面已被拋棄第七節(jié)  不利健康的聚居第八節(jié)  干凈令我們損失健康一、微生物是我們的保護(hù)神二、好好保護(hù)祖先留給我們的免疫力三、簡(jiǎn)單平淡的生活影響著基因的遺傳與變異，關(guān)系著物種的進(jìn)化與退化第九節(jié)  愈加復(fù)雜的七情六欲一、已覺(jué)秋窗愁不盡，哪堪秋雨助凄涼二、恐慌沒(méi)有盡頭三、祖先的婚姻觀念第四章  從日常生活開始養(yǎng)生第一節(jié)  吃植物養(yǎng)生一、蔬菜蔬菜我愛(ài)你二、擁抱水果和堅(jiān)果三、抗氧化植物能延年益壽四、用植物養(yǎng)生的掃帚打掃身體第二節(jié)  冷硬食物吃出健康，不分餐數(shù)符合生理要求第三節(jié)  合理使用食用油一、食用油攝入普遍超標(biāo)二、食用油比例不合理三、反式飽和脂肪酸的危害第四節(jié)  食物屬性越遠(yuǎn)越好第五節(jié)  自然胖瘦為健康第六節(jié)  有章法地鍛煉一、生活工作現(xiàn)代化，顯性出汗少數(shù)化二、勞動(dòng)使他們獲得健康長(zhǎng)壽三、富貴病農(nóng)民緊追城市人四、長(zhǎng)江后浪推前浪，兒童也患老年病五、運(yùn)動(dòng)與不運(yùn)動(dòng)完全不一樣六、健康始于足下七、有氧運(yùn)動(dòng)與無(wú)氧運(yùn)動(dòng)八、健身不跟風(fēng)，打造個(gè)性化的鍛煉九、自行車王國(guó)第七節(jié)  生活要低碳一、低碳生活從我做起，減少家電二氧化碳排放二、低碳衣食住行，給你健康人生第八節(jié)  放慢生活的節(jié)奏第九節(jié)  順應(yīng)野性的基因第五章  模擬祖先，修復(fù)健康第一節(jié)  靜思——從情緒上模擬祖先一、萬(wàn)病皆由心生二、修復(fù)情緒可以協(xié)調(diào)內(nèi)臟功能三、用靜思來(lái)修復(fù)情緒第二節(jié)  斷食——從飲食上模擬祖先一、人類天生可以適度斷食二、斷食對(duì)飲食過(guò)度的現(xiàn)代人尤為有益三、適合現(xiàn)代人的斷食方法第三節(jié)  冷水浴——從環(huán)境上模擬祖先一、祖先是衣不遮體地對(duì)抗寒冷的二、冷水浴對(duì)現(xiàn)代人的意義三、冷水浴要循序漸進(jìn)第四節(jié)  高血壓、糖尿病患者的停藥奇跡

章節(jié)摘錄

　　大自然以其自身的運(yùn)行規(guī)律不斷地在變化著，如山川變湖泊，大海成高山，甚至將幾億年前的大海變成了世界屋脊——喜馬拉雅山。　　因此，為了生存，生物必須隨著環(huán)境的變化而變化。1.25億年前，一些小型恐龍（如恐爪龍、小盜龍等）由于向往著高空生活，基因發(fā)生了突變，身上長(zhǎng)出了羽毛，從奔跑、上樹滑翔逐漸向飛翔進(jìn)化，成為長(zhǎng)有羽毛的恐龍（在中國(guó)遼西朝陽(yáng)發(fā)現(xiàn)化石，稱為“中華龍鳥”），最終演變成始祖鳥，成為今天的飛禽。15000年前，哺乳動(dòng)物狗從狼群中分化出來(lái)，經(jīng)人類馴養(yǎng)50代后成為與狼完全不同的物種，目前狗的品種已有3000多種。北極熊是由棕熊分化而來(lái)的，當(dāng)時(shí)一部分生長(zhǎng)在北大洋冰塊上的棕熊被大洋與陸地隔開，為了生存的需要，它們的組織器官和生理機(jī)能也逐漸隨著環(huán)境而發(fā)生了改變，最終成為熊的另一個(gè)亞種一北極熊。由此看來(lái)，生活環(huán)境影響著物種的歸宿。在古猿變遷過(guò)程中，生活在低緯度熱帶雨林的古猿，由于雨林潮濕，很少有森林火災(zāi)，形成了林海綿延、林木蔥蘢、生機(jī)盎然的優(yōu)越環(huán)境，在密林深處果實(shí)充足，食物豐富，習(xí)性也就不可能有很大的改變，所以，進(jìn)化到現(xiàn)代的類人猿（如長(zhǎng)臂猿、黑猩猩、大猩猩、猩猩）與古猿有許多相似之處。而另一些生活在南方的古猿可能經(jīng)歷了惡性環(huán)境的變遷，它們生活的地方因海平面下降引起地面干燥，干燥引發(fā)的火災(zāi)使大片森林被燒毀，從而變?yōu)榇笃皆?，古猿的主?mdash;—野果也逐漸減少。在這種情況下，它們?yōu)榱松妫坏貌怀苑N類繁多的食物，甚至嘗試著吃草根、樹皮、魚類、蛙類、昆蟲等食物。就這樣，在環(huán)境的作用下，這些生活在南方的古猿隨著生活環(huán)境的變化發(fā)生了飲食和行為習(xí)慣的改變，慢慢地成為今天的人類?！　《?、人龔正在遠(yuǎn)離進(jìn)化 一個(gè)物種要適應(yīng)一個(gè)新的環(huán)境，其基因演化需要很長(zhǎng)的時(shí)間。例如，在地球上生活了2億多年的海洋食肉類動(dòng)物鯊魚，原本生活在淡水里；海洋里的大型哺乳動(dòng)物鯨魚原先有四條腿，曾棲身于淡水中，再走到陸地上產(chǎn)仔，后來(lái)為了適應(yīng)環(huán)境的變化，后腿發(fā)生退化，前腿演化成有劃水功能的鰭，最終在5500萬(wàn)年前進(jìn)入大海；65萬(wàn)年前，企鵝能拍打著翅膀飛上藍(lán)天，遨游在天空，好不自在，后來(lái)為了適應(yīng)海洋生活，它們的翅膀演化成了能夠游泳的鰭肢……這些動(dòng)物為了能適應(yīng)汪洋大海的環(huán)境，都曾慢慢地經(jīng)過(guò)不斷的演化，隨著體內(nèi)組織結(jié)構(gòu)的不斷改變，產(chǎn)生新的功能，最終才能成功地進(jìn)入海洋中。同樣，從森林到平原，從樹上爬到地上走，古猿到人類的演化進(jìn)行了上千萬(wàn)年，而這上千萬(wàn)年在生物演化長(zhǎng)河中只是短短一瞬間。從脊椎動(dòng)物進(jìn)化到人的過(guò)程還是太快，它對(duì)我們祖先的身體結(jié)構(gòu)只做了些修改，使人能夠站立起來(lái)，并沒(méi)有為站立行走進(jìn)行整個(gè)框架的重新設(shè)計(jì)和全面改造，所以人類脊椎的組織結(jié)構(gòu)和猿猴還十分相似。而這種結(jié)構(gòu)是為四足行走而設(shè)計(jì)的，它不適應(yīng)人類的雙腳直立行走，因此人類就出現(xiàn)了許多四足動(dòng)物沒(méi)有的疾病，如頸椎病、腰椎間盤突出、脊柱側(cè)凸、股骨頭缺血性壞死、馬蹄內(nèi)翻足等?！　〗裉欤拿魃鐣?huì)中的人類改變了與自然為伍的生活模式和生活環(huán)境，借用科學(xué)技術(shù)遠(yuǎn)離大自然，過(guò)著和動(dòng)物完全不同的生活，但我們的基因卻無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)完成轉(zhuǎn)變、演化、進(jìn)化而適應(yīng)我們不太完美的軀體。欲速則不達(dá)，這種現(xiàn)代化的生活人類適應(yīng)不了，因此造成了今天這樣嚴(yán)重的后果：機(jī)體出現(xiàn)了退化，體能一點(diǎn)一點(diǎn)丟失，抵抗力逐漸下降，免疫功能持續(xù)降低，疾病接踵而至?！　∪f(wàn)物有始必有終，不管是地球還是整個(gè)宇宙都一樣。在茫茫宇宙中，任何生物都只是微不足道的塵埃。人類也是大自然的一份子，只要你與環(huán)境不相適應(yīng)，被大自然“驅(qū)逐出境”的一天遲早就會(huì)到來(lái)?！　?hellip;…

編輯推薦

　　長(zhǎng)年在臨床一線工作的徐忠星看到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)過(guò)分注重微觀而忽視宏觀，因此，在臨床工作的同時(shí)，他漸漸地注意了解生命起源、演變的基本規(guī)律，從生物進(jìn)化、器官與行為的起源及演變，社會(huì)發(fā)展與人性需求的規(guī)律，人類健康與疾病的發(fā)展等方面進(jìn)行了探討，為編寫《從人類祖先看養(yǎng)生》打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。在書中，他用大量事實(shí)作為依據(jù)，闡述了普普通通的生活關(guān)系著的物種基因的遺傳與變異、進(jìn)化與退化，并對(duì)人類的起源和本質(zhì)、生物壽命、人類的自然壽命以及社會(huì)、家庭、心理、環(huán)境、文化、風(fēng)俗、膳食、運(yùn)動(dòng)、住行、衣著等方面進(jìn)行了探討，指出一些生活方式與行為習(xí)慣和目前環(huán)境的不和諧導(dǎo)致人們體能的退化。

圖書封面

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