細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)教程

內(nèi)容概要

　　《細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)教程》是根據(jù)農(nóng)林院校生物類相關(guān)專業(yè)教學(xué)要求，在總結(jié)相關(guān)課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及科研實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上編寫而成。內(nèi)容包括植物細(xì)胞工程篇和動物細(xì)胞工程篇兩大部分，設(shè)置了基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和研究性實(shí)驗(yàn)三大類型，共30個實(shí)驗(yàn)?！都?xì)胞工程實(shí)驗(yàn)教程》包含了不同層次水平的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，以滿足不同專業(yè)、不同學(xué)時(shí)數(shù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)需求。除基本實(shí)驗(yàn)外，還設(shè)置了多種植物材料不同類型器官組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?！　　都?xì)胞工程實(shí)驗(yàn)教程》適于農(nóng)林類高等院校生物類專業(yè)“細(xì)胞工程”、“組織培養(yǎng)”等課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)使用，也可供相關(guān)專業(yè)研究生、教師和科研人員參考。

書籍目錄

第一篇 植物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)1培養(yǎng)基母液的配制實(shí)驗(yàn)2培養(yǎng)基的配制與滅菌實(shí)驗(yàn)3培養(yǎng)材料的消毒與無菌操作實(shí)驗(yàn)4試管苗的馴化移栽實(shí)驗(yàn)5甘薯莖尖的剝?nèi)∨c培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)6草莓莖尖培養(yǎng)與脫毒苗生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)7山藥莖尖培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)8蘋果莖尖培養(yǎng)及快速繁殖實(shí)驗(yàn)9驅(qū)蚊草離體培養(yǎng)及快速繁殖實(shí)驗(yàn)10大花惠蘭組織培養(yǎng)及快速繁殖實(shí)驗(yàn)11蝴蝶蘭花梗腋芽組織培養(yǎng)及快速繁殖實(shí)驗(yàn)12麗格海棠葉片、葉柄組織培養(yǎng)及快速繁殖實(shí)驗(yàn)13大花萱草花梗組織培養(yǎng)及快速繁殖實(shí)驗(yàn)14非洲菊花托組織培養(yǎng)及快速繁殖實(shí)驗(yàn)15百合鱗片離體培養(yǎng)及快速繁殖實(shí)驗(yàn)16胚的離體培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)17子房、胚珠的離體培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)18花藥、花粉的離體培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)19人工種子的制作實(shí)驗(yàn)20微型變態(tài)器官的誘導(dǎo)——馬鈴薯試管薯的誘導(dǎo)實(shí)驗(yàn)21植物細(xì)胞的懸浮培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)22植物原生質(zhì)體的分離與培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)23原生質(zhì)體融合與培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)24植物離體誘變及突變體的篩選——花生胚小葉離體誘變與耐鹽突變體的篩選實(shí)驗(yàn)25植物材料的超低溫保存第二篇 動物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)26細(xì)胞培養(yǎng)液的配制實(shí)驗(yàn)27原代細(xì)胞的培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)28細(xì)胞的傳代培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)29細(xì)胞的凍存和復(fù)蘇實(shí)驗(yàn)30動物細(xì)胞融合附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　超低溫保存法是將植物活體材料安全存放在超低溫條件下（液氮，-196℃）長期保存，待需要時(shí)通過一定方式將其回復(fù)到常溫狀態(tài)，并確保其能夠正常生長的一套技術(shù)。在超低溫條件下，幾乎所有的細(xì)胞代謝活動和生長過程都停止進(jìn)行，而細(xì)胞活力和形態(tài)發(fā)生.的潛能可保存，這樣植物材料處于相對穩(wěn)定的生物學(xué)狀態(tài)，從而可以達(dá)到長期保存種質(zhì)的目的。　　保存材料的冷凍方法有直接快速冷凍、慢速冷凍，而玻璃化冷凍是最常用的方法之一。玻璃化是指液體轉(zhuǎn)變?yōu)榉蔷w（玻璃態(tài)）的固化過程。玻璃化途徑：一是提高冷卻速度；二是增加溶液濃度。當(dāng)保護(hù)劑達(dá)到一定溶液濃度時(shí)，容易形成玻璃態(tài)。溶液在降溫時(shí)，如果缺乏均一晶核生長條件或生長所需的足夠時(shí)間，就首先成為過冷的溶液，它是低于冰點(diǎn)而不結(jié)冰的液態(tài)。繼續(xù)降溫，均一晶核開始形成，此時(shí)的溫度稱為均一晶核形成溫度，也稱為過冷點(diǎn)。繼續(xù)降溫過程中如果降溫速度不夠快，則在保存的植物材料中形成尖銳的冰晶；若快速降溫，植物材料中的均一晶核就很少或幾乎沒有形成，溶液就進(jìn)入一種無定型的玻璃化狀態(tài)?！　〈蟛糠直鶅霰Ｗo(hù)劑都可以作為玻璃化溶液。將保存材料經(jīng)玻璃化溶液急速脫水后，直接投入液氮，使植物材料連同玻璃化溶液發(fā)生玻璃化轉(zhuǎn)變，進(jìn)入玻璃化狀態(tài)。此間水分子沒有發(fā)生重排，不形成冰晶，也不產(chǎn)生結(jié)構(gòu)和體積的變化，因而不會由于細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰造成機(jī)械損傷或溶液效應(yīng)而傷害組織和細(xì)胞，保證快速解凍后細(xì)胞仍有活力。

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