兒科美味糜粥療法

內(nèi)容概要

糜粥療法，融藥療與食療為一體，寓醫(yī)于食，可避免小兒服藥、打針之畏懼，易被小兒接受。本書首先論述了兒科疾病運用糜粥療法的歷史、分類、特點、適用范圍、注意事項、藥粥分類，并簡介了常用的米類及調(diào)味品。然后以大量篇幅介紹了四十五種常見兒科疾病的臨床表現(xiàn)，并從中醫(yī)古籍、民間偏方及臨床經(jīng)驗中發(fā)掘整理出常用效佳的藥粥方，分出處、組成、功用、主治、做法、服法、注意事項以備廣大讀者選用，亦列出了文獻(xiàn)別錄，引證前賢論述，以備醫(yī)務(wù)工作者及食療愛好者參考。其后精選具有補養(yǎng)強身、健腦益智功用的藥粥，以利家長對小兒進(jìn)行日常頤養(yǎng)，促進(jìn)小兒智力發(fā)育。本書共收集了簡、便、驗、廉、無苦澀味的實用粥方311則，適合廣大家長、兒科醫(yī)護(hù)人員和食療、藥膳愛好者閱讀參考。

書籍目錄

第一章  概述    —、藥粥醫(yī)用簡史  二、藥粥療法適用范圍  三、兒科應(yīng)用藥粥之優(yōu)點  四、藥粥運用注意事項  五、藥粥的分類  六、藥粥常用米類及常用調(diào)味晶簡介第二章  常見兒科疾病藥粥療法  —、呼吸系統(tǒng)疾病    (一)感冒    (二)咳嗽    (三)哮喘    (四)扁初匕體炎(孚乙蛾)    (五)支氣管炎    (六)肺炎  二、消化系統(tǒng)疾病    (一)嘔吐    (二)泄瀉    (三)食積    (四)疳積    (五)蛔蟲癥    (六)便秘    (七)厭食    (八)口瘡    (九)肝炎    (十)秋季腹瀉    (十一)痔瘡    三、感染，睦疾病    (一)痢疾      (二)水痘    (三)風(fēng)疹    (四)麻疹    (五)流行性腮腺炎    (六)百日咳     (七)癤毒    (八)小兒泌尿系感染  四、其他    (一)腹痛    (二)水腫     (三)遺尿    (四)汗癥     (五)血癥    (六)小兒白血病      (七)瘰疬      (八)貧血    (九)夜盲     (十)高血壓    (十一)小乙多動癥    (十二)維生素Bl缺乏癥    (十三)風(fēng)濕痹痛    (十四)疰夏    (十五)夏季熱    (十六)發(fā)育遲緩    (十七)乙肥胖癥    (十八)佝僂病     (十九)小乙糖尿病    (二十)濕疹第三章  補養(yǎng)強身\健腦益智藥粥  —、補養(yǎng)強身藥粥    (一)補氣藥粥      (二)補血藥粥    (三)補陰藥粥    (四)補陽藥粥   二、健腦益智藥粥第四章  糜粥方劑功用主治簡表    —、以漢語拼音為序  二、以漢字筆畫為序

章節(jié)摘錄

書摘桂圓蓮子粥    【出處】《實用中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)》    【組成】桂圓30克，蓮子_30克，紅棗10顆，糯米50克，白糖適量。    【功用】補養(yǎng)心脾，健腦益智，促進(jìn)小兒大腦發(fā)育。    【主治】心脾兩虛之智力衰減癥。    【做法】將蓮子去皮、去心，大棗去核，再與桂圓、糯米煮粥，食時加入白糖即可。    【服法】日食1次，乘溫空腹服食。    【注意事項】有健脾養(yǎng)心，補腦益智功效，中小學(xué)生常食更佳。    胡桃芡實粥    【出處】民間驗方    【組成】胡桃仁30克，芡實30克，糯米50克，食鹽適量。    【功用】補脾益腎，填精益智，促進(jìn)小兒大腦發(fā)育。    【主治】脾腎兩虛之健忘。    【做法】將胡桃仁、芡實、糯米入鍋，加水煮粥，食時加食鹽調(diào)味即可。    【服法】日食1次，乘溫空腹服食。    【注意事項】有健脾養(yǎng)腎，補腦益智功效，中小學(xué)生常食更佳。    P272

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