出版時間:2012-1 出版社:農(nóng)村讀物出版社 作者:朱太治,雙?!≈骶?nbsp; 頁數(shù):264
內(nèi)容概要
《家常美食1000樣系列:精編家常美食1000樣》第一批為4個分冊:《蒸·烤·煎炸·火鍋》、《小炒·涼拌菜》、《湯·粥·煮燉》、《主食·甜點(diǎn)·色拉·飲品》?! 都页C朗?000樣系列:精編家常美食1000樣(主食·甜點(diǎn)·色拉·飲品)》為“精編家常美食1000樣系列”之《主食·甜點(diǎn)·色拉·飲品》分冊,全書精選以家庭最常用的烹飪方式制作的1000種美食,每種均配以彩圖,取材方便,易學(xué)易做,營養(yǎng)豐富,鮮香適口。
書籍目錄
Part 1 家常主食
餅
香脆黃瓜餅
紅薯糯米餅
南瓜黃金餅
南瓜餅
蓮藕香芋餅
一品山藥餅
香甜山藥餅
美味土豆餅
檸香餅便當(dāng)
果醬土豆餅
三寶玉米餅
三花玉米餅
玉米烙
玉米粉餅子
攪面餡餅
蛤肉合餅
春餅
春卷
蕎麥煎餅
蔥香餅
玉米肉粑
牡蠣黃金餅
蔥煎黃金餅
墨西哥烤肉餅
奶香餅
香椿雞蛋餅
蔥頭煎蛋餅
提子蛋餅
芙蓉煎滑蛋
千絲餅
蔥油餅
椒鹽燒餅
咸味燒餅
燒餅
六合餅
豆沙餅
黑芝麻糖餅
酸奶可麗餅
老婆餅
棗餅
奶油小米餅
米飯
糯米紅棗飯
咖喱青豆飯
番茄咖喱飯
翡翠涼瓜飯
酸辣橙子飯
亮白爽心三絲飯
藕米飯
蔬菜粟米便當(dāng)
涼粉綠豆便當(dāng)
川貝冬瓜釀梨
香菇薏米飯
珍珠菇香香飯
酸甜木耳黑米飯
木瓜銀耳飯
香香拌飯球
紅薯米飯
芋頭咸飯
香芋百合飯
多寶時蔬泰米飯
春色滿園便當(dāng)
檸檬竹筍便當(dāng)
淡菜糯米飯
泡菜炒飯
火腿茄子飯
韓式泡菜炒飯
肉丁豌豆飯
茄汁肉丁蓋飯
黃瓜豬肉蓋飯
叉燒煲仔飯
五福煲仔飯
臘腸紅棗鮮蝦飯
豬手諸侯飯
港式豬扒飯
番茄豬肝飯
蝦菇糯米腸
紅燒豬手飯
蒜香排骨便當(dāng)
蛋包什錦飯
咖喱水果豬肉便當(dāng)
豬排番茄便當(dāng)
雞蛋肉卷珍寶飯
豌豆糯米飯
香菇米飯
蔥頭鮮椒豬排飯
酸奶豬肉燴飯
辣椒醋油飯
土豆?fàn)F飯
孜然牛肉炒飯
……
Part 2 家常甜點(diǎn)
Part 3 家常色拉
Part 4 家常飲品
編輯推薦
“精編家常美食1000樣系列”由農(nóng)村讀物出版社出版。該系列第一批為4個分冊:《蒸·烤·煎炸·火鍋》、《小炒·涼拌菜》、《湯·粥·煮燉》、《主食·甜點(diǎn)·色拉·飲品》。 本書為“精編家常美食1000樣系列”之《主食·甜點(diǎn)·色拉·飲品》分冊,由朱太治和雙福主編。全書精選以家庭最常用的烹飪方式制作的1000種美食,每種均配以彩圖,取材方便,易學(xué)易做,營養(yǎng)豐富,鮮香適口。
圖書封面
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