神奇的蜂產(chǎn)品

前言

　　健康是金，長(zhǎng)壽是福，蜜蜂是人類忠實(shí)的良朋益友，您若擁有2～3群蜜蜂，便擁有了甜蜜，擁有了健康。　　《神奇的蜂產(chǎn)品》將帶您走進(jìn)一個(gè)蜜蜂制造的真實(shí)世界，蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂子、蜂蠟和蜂毒是蜜蜂的杰作，是人類健康的保護(hù)神。這些蜂產(chǎn)品大都可以被人類直接利用，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫和調(diào)節(jié)機(jī)體的作用，還具有抗輻射、抗炎癥、抗腫瘤、抗疲勞和抗衰老的“五抗”效應(yīng)。該書冠名《神奇的蜂產(chǎn)品》，旨在彰顯蜜蜂對(duì)人類做出的巨大貢獻(xiàn)，闡揚(yáng)蜂蜜和蜂子的甘甜美味、蜂王漿促進(jìn)生長(zhǎng)延緩衰老的神奇、蜂花粉健腦強(qiáng)身的奧妙、蜂毒對(duì)風(fēng)濕病和高血壓的治療效果、蜂膠提高免疫力的強(qiáng)大作用以及蜂蠟的奇妙等?！　”緯奶攸c(diǎn)是內(nèi)容翔實(shí)、圖文并茂，方法簡(jiǎn)便、更注重實(shí)效。書中既有作者20年來的生產(chǎn)實(shí)踐和研究成果，也有中外古今權(quán)威書刊、專業(yè)網(wǎng)站的經(jīng)典經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)地遴選了300多幅照片，客觀報(bào)道了蜂產(chǎn)品及其制品的美容、保健和醫(yī)療價(jià)值。

內(nèi)容概要

　　蜂膠：植物的淚，人類健康的保護(hù)神。蜂蜜：植物的乳，甘甜美味，滋肝養(yǎng)胃，潤(rùn)腸潤(rùn)肺?；ǚ郏褐参锏母?，天然維生素和礦物質(zhì)的寶庫(kù)，美麗健身的源泉。王漿：蜜蜂生命的精華，長(zhǎng)壽之靈丹妙藥。蜂崽：蜜蜂之胎兒，佳肴美味，強(qiáng)精固腎之本。蜂毒：肽的聚寶盆，風(fēng)濕病和心腦血管疾病的克星。

書籍目錄

出版說明前言第一部分 蜜蜂的才智第一章 小蜜蜂的幸福家庭一、蜜蜂長(zhǎng)得啥模樣二、蜜蜂家族和近親三、蜜蜂的勞動(dòng)本領(lǐng)第二章 小蜜蜂的甜蜜生活一、蜜蜂的村莊和城市二、春夏秋冬中的蜜蜂三、蜜蜂的歌舞和信息四、蜜蜂的歡樂與辛苦第三章 小蜜蜂的巨大貢獻(xiàn)一、蜜蜂產(chǎn)品應(yīng)用廣、價(jià)值高二、蜜蜂授粉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)意義大第二部分 蜂蜜的甘甜第一章 蜂蜜的基本知識(shí)一、蜂蜜的概念二、蜂蜜的來源三、蜂蜜的性質(zhì)四、蜂蜜的保存五、蜂蜜的質(zhì)量第二章 蜂蜜與健康一、蜂蜜美容二、蜂蜜保健三、蜂蜜治病第三章 蜂蜜的安全性一、禁忌癥二、外源物三、成熟度四、有害蜜第三部分 蜂王漿的神奇第一章 蜂王漿的基本知識(shí)一、蜂王漿的概念二、蜂王漿的來源三、蜂王漿的性質(zhì)四、蜂王漿的保存五、蜂王漿的質(zhì)量第二章 蜂王漿與健康一、蜂王漿美容二、蜂王漿保健三、蜂王漿治病第三章 蜂王漿的安全性一、使用安全二、質(zhì)量安全三、衛(wèi)生安全四、偽劣威脅第四部分 蜂花粉的奧妙第一章 蜂花粉的基本知識(shí)一、蜂花粉的概念二、蜂花粉的來源三、蜂花粉的性質(zhì)四、蜂花粉的保存五、蜂花粉的質(zhì)量第二章 蜂花粉與健康一、蜂花粉美容二、蜂花粉保健三、蜂花粉治病第三章 蜂花粉的安全性一、蜂花粉的毒性二、蜂花粉的過敏三、蜂花粉的衛(wèi)生四、有害的蜂花粉第五部分 蜂膠的魅力第一章 蜂膠的基本知識(shí)一、蜂膠的概念二、蜂膠的來源三、蜂膠的性質(zhì)四、蜂膠的保存五、蜂膠的質(zhì)量第二章 蜂膠與健康一、蜂膠美容二、蜂膠保健三、蜂膠治病第三章 蜂膠的安全性一、蜂膠的含鉛問題二、蜂膠的過敏問題三、蜂膠的衛(wèi)生四、蜂膠的毒性第六部分 蜂蠟的奇妙第一章 蜂蠟的基本知識(shí)一、蜂蠟的概念二、蜂蠟的來源三、蜂蠟的性質(zhì)四、蜂蠟的保存五、蜂蠟的質(zhì)量第二章 蜂蠟與健康一、蜂蠟美容二、蜂蠟治病三、蜂巢治病第三章 蜂蠟的安全性一、蜂蠟的安全性二、蜂巢的安全性第七部分 蜂子的美昧第一章 蜂子的基本知識(shí)一、蜂子的概念二、蜂子的來源三、蜂子的性質(zhì)四、蜂子的保存五、蜂子的質(zhì)量第二章 蜂子與健康一、蜂子保健二、蜂子治病第三章 蜂子的安全性第八部分 蜂毒的威力第一章 蜂毒的基本知識(shí)一、蜂毒的概念二、蜂毒的來源三、蜂毒的性質(zhì)四、蜂毒的保存五、蜂毒的質(zhì)量第二章 蜂毒與健康一、蜂毒美容二、蜂毒保健三、蜂毒治病第三章 蜂毒的安全性一、蜂毒的毒性與人體致死量二、蜜蜂螫傷人體引起的反應(yīng)三、過敏、中毒的預(yù)防和急救主要參考文獻(xiàn)及網(wǎng)站

章節(jié)摘錄

　　4.美食制品　　以蜜代糖的名特產(chǎn)品有河南的金絲果、北京茯苓餅、河北的蜂蜜麻糖、山西運(yùn)城的糖豆角和聞喜煮餅、云南昆明的硬殼云腿月餅和蜜月雙璧等產(chǎn)品，都用蜂蜜做輔料。北京食品研究所用蜂蜜做外衣制造的蜂蜜花生米、美國(guó)生產(chǎn)的蜂蜜堅(jiān)果很受人們的歡迎。蜂蜜的發(fā)酵產(chǎn)品有蜂蜜酒、蜂蜜醋、蜂蜜酸奶等多種產(chǎn)品。蜂蜜酒是西方國(guó)家新婚夫妻度蜜月的必備飲料?！　。ǘ┓涿叟c老年保健　　1.長(zhǎng)壽　　《神農(nóng)本草經(jīng)》闡述蜂蜜功效時(shí)指出“久服強(qiáng)志輕身、不饑不老”。輕身不老延年是中老年保健追求的目標(biāo)，中國(guó)古代百歲名醫(yī)甄權(quán)、孫思邈均推薦蜂蜜醫(yī)療保健。公元前西醫(yī)學(xué)之父希波克拉底和偉大的哲學(xué)家、原子理論的創(chuàng)立者德莫克利，由于經(jīng)常食用蜂蜜，都活到107歲?！　?.輔助治療　　蜂蜜對(duì)肝病、肺病等都有輔助治療作用。對(duì)于糖尿病患者，不論是Ⅰ型還是Ⅱ型，全天小劑量食用蜂蜜，亦不會(huì)使血糖明顯?！　∶鄯浼捌洚a(chǎn)品，無論食用或藥用都無成癮性，長(zhǎng)期不斷地科學(xué)攝入對(duì)健康長(zhǎng)壽、預(yù)防疾病非常有用。書中所列驗(yàn)方都經(jīng)過多次體驗(yàn)或科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，但它并不絕對(duì)適合每一個(gè)人，也不能保證都能達(dá)到相同的效果，這就需要消費(fèi)者根據(jù)自身的實(shí)際情況和體驗(yàn)，慎重地選擇和取舍，必要時(shí)還須向醫(yī)生咨詢?！　”緯仁菄?guó)家現(xiàn)代蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研究成果的一部分，也是中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)向全國(guó)推廣蜂產(chǎn)品知識(shí)的叢書之一，由河南科技學(xué)院張中印副教授與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所博士生導(dǎo)師李建科教授共同主編，由國(guó)際蜂針與蜂療保健研究會(huì)主席房柱主任醫(yī)師主審。　　本書在選題策劃和組稿寫作過程中，得到了中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社生活出版中心的大力支持，還得到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所吳杰研究員、中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)張復(fù)興理事長(zhǎng)和陳黎紅秘書長(zhǎng)、福建省蜂療醫(yī)院繆曉青教授、開封市蜂療醫(yī)院薛國(guó)圈主任醫(yī)師、《蜜蜂雜志》編輯部羅輔林編審、Zachary Huang Associate Professor ofApictllture Michigan State University等單位和專家的支持和幫助，在此謹(jǐn)向以上單位和個(gè)人致以衷心地感謝，對(duì)參考過的有關(guān)資料和被引用的國(guó)內(nèi)外網(wǎng)站的精彩圖片的作者，也在此一并致以誠(chéng)摯的謝意。囿于作者學(xué)識(shí)水平和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，書中如有錯(cuò)誤和欠妥之處，懇請(qǐng)讀者隨時(shí)批評(píng)指正，以便今后修改、增刪，使之日臻完善。

編輯推薦

　　密蜂生命的精華，天然維生素和礦物質(zhì)的寶庫(kù)，人類健康的保護(hù)神?！　〗】等松?，淘金書中：　　蜂膠：植物的淚，人類健康的保護(hù)神?！　》涿郏褐参锏娜椋侍鹈牢?，滋肝養(yǎng)胃，潤(rùn)腸潤(rùn)肺?！　』ǚ郏褐参锏母?，天然維生素和礦物質(zhì)的寶庫(kù)，美麗健身的源泉?！　⊥鯘{：蜜蜂生命的精華，長(zhǎng)壽之靈丹妙藥。　　蜂崽：蜜蜂之胎兒，佳肴美味，強(qiáng)精固腎之本?！　》涠荆弘牡木蹖毰瑁L(fēng)濕病和心腦血管疾病的克星。

圖書封面

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無

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