出版時(shí)間:2003-9-1 出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社 作者:郭明
內(nèi)容概要
抽煙、空氣污染……脆弱的肺需要我們更多的呵護(hù),養(yǎng)肺需要一道道菜品的滋補(bǔ),更需要一種健康的生活方式。
郭明,男,北京人,北京富明創(chuàng)業(yè)智能科技公司總經(jīng)理,業(yè)余美食家。在繁忙的工作之余,他喜歡享受美食,并致力于祖國(guó)飲食文化的研究,深諳養(yǎng)生之道。他的海鮮酒樓天天高朋滿座,生意興隆,完全得益于他對(duì)美食的獨(dú)到見解。
當(dāng)貓對(duì)魚厭煩了,怎么辦?當(dāng)人們對(duì)習(xí)以為常的食物厭煩了,怎么辦?《現(xiàn)代人食譜
書籍目錄
一 養(yǎng)肺藥膳
1 白果雞丁
2 白芨燉燕窩
3 貝母蒸豬肺
4 黃精燉肉
5 沙參燜豬肉
6 山藥百合煲豬手
7 百合熘魚片
8 黃精蒸雞
9 玉竹燉肉
10 參芪仔雞
11 洋參燉乳鴿
12 杏仁鮮貝
……
二 補(bǔ)肺食療
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三 健肺粥羹
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圖書封面
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