出版時(shí)間:2011-3 出版社:中央廣播電視大學(xué)出版社 作者:張仁俠 編 頁(yè)數(shù):259 字?jǐn)?shù):322000
內(nèi)容概要
本書內(nèi)容分為十章:第一章主要介紹生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念、生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)及企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略問(wèn)題。第二章對(duì)企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程進(jìn)行分析,重點(diǎn)介紹流程問(wèn)題。第三章主要從牛產(chǎn)與運(yùn)作能力、產(chǎn)品及服務(wù)設(shè)計(jì)、牛產(chǎn)與運(yùn)作人員等方面強(qiáng)調(diào)企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作的準(zhǔn)備工作。第四章論述企業(yè)的生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃工作,對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃體系進(jìn)行全面的論述。第五章闡述如何控制企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃,介紹項(xiàng)目管理等問(wèn)題。第六章介紹質(zhì)量管理的基本概念、質(zhì)量管理的丁具等。第七章著重闡述庫(kù)存管理的作用、庫(kù)存管理的新發(fā)展。第八章主要淪述設(shè)備整個(gè)生命周期的管理,以及如何更好地發(fā)揮設(shè)備在生產(chǎn)與運(yùn)作中的支撐作用。第九章強(qiáng)調(diào)如何加強(qiáng)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理,介紹典型的現(xiàn)場(chǎng)管理方法。第十章主要論述供應(yīng)鏈管理、敏捷制造、大規(guī)模定制生產(chǎn)、清潔生產(chǎn)與循環(huán)經(jīng)濟(jì)等新型生產(chǎn)方式,為學(xué)員把握現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本思路、繼續(xù)深入學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
本書主要內(nèi)容立足于基礎(chǔ)、系統(tǒng)、全面、重點(diǎn)、求新,對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作管理的理論、方法、手段等進(jìn)行介紹,突㈩強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)基礎(chǔ)、拓寬知識(shí)面、不斷創(chuàng)新和掌握生產(chǎn)與運(yùn)作管理的前沿知識(shí),使學(xué)生既具有一定的生產(chǎn)與運(yùn)作管理基礎(chǔ)知識(shí),又具有分析與解決生產(chǎn)與運(yùn)作管理問(wèn)題的能力。
本書既可作為工商管理專業(yè)及其他相關(guān)專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)用書,也可作為工商管理從業(yè)人員及相關(guān)領(lǐng)域研究人員的參考用書。
書籍目錄
第一章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論
第一節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)
第二節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述
第三節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略
第二章 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程分析
第一節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程
第二節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作類型
第三節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程的時(shí)間組織與空間組織
第三章 生產(chǎn)與運(yùn)作的準(zhǔn)備管理
第一節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作能力規(guī)劃
第二節(jié) 產(chǎn)品研發(fā)
第三節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作人員準(zhǔn)備管理
第四章 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃制訂
第一節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃
第二節(jié) 企業(yè)資源計(jì)劃
第三節(jié) 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式與精益生產(chǎn)方式
第五章 生產(chǎn)與運(yùn)作控制
第一節(jié) 生產(chǎn)與運(yùn)作控制
第二節(jié) 項(xiàng)目管理
第六章 生產(chǎn)與運(yùn)作質(zhì)量管理
第七章 生產(chǎn)與動(dòng)作庫(kù)存管理
第八章 生產(chǎn)與運(yùn)作設(shè)備管理
第九章 生產(chǎn)與運(yùn)作管理
第十章 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的改進(jìn)
參考書目
圖書封面
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