春牛辟地

前言

“生肖”指的是人所生年的屬相，一共有十二個(gè)，通稱十二屬相或十二相屬，分別用十二種動(dòng)物來(lái)代表。十二種動(dòng)物又同十二地支兩兩相配：子為鼠，丑為牛，寅為虎，卯為兔，辰為龍，巳為蛇，午為馬，未為羊，申為猴，酉為雞，成為狗，亥為豬。我國(guó)傳世的書面文獻(xiàn)中最早記錄十二生肖的是東漢王充所著《論衡》。后代的人們認(rèn)為人出生在哪一年就屬哪一年的動(dòng)物，如子年出生者屬鼠，丑年出生者屬牛……亥年出生者屬豬?！吧闭?，所生之年也；“肖”者，類似、相似也。生肖之說(shuō)成為中國(guó)民間普遍流行的記生年和記歲、排輩分的符號(hào)體系，兩千年來(lái)早已蔚為大觀，婦孺皆知。哪怕是足不出戶的村夫野老，目不識(shí)丁的走卒乞丐，他們或許“不知有漢，無(wú)論魏晉”，對(duì)今夕是何夕、今年是何年都不甚清楚，但是若問(wèn)到他們屬什么，恐怕沒有多少人答不上來(lái)吧。在我國(guó)歷史上，由于各族人民的喜聞樂(lè)見和高度關(guān)注，生肖從簡(jiǎn)單的記時(shí)原則發(fā)展為具有彌漫性質(zhì)的文化現(xiàn)象，歷久不衰。在民間流行的除了生肖游戲、生肖算命外，還有生肖剪紙、生肖卡、生肖圖、生肖燈、生肖面食等，多不勝舉。古人不光活在世上時(shí)要使用生肖屏風(fēng)、生肖鏡、生肖錢幣等以圖吉利，佩帶生肖護(hù)符以圖保佑，即便死后下陰間也要帶上生肖俑，富貴人的墓室還要繪上生肖壁畫。真可謂生生死死與生肖相伴。生肖文化的大普及既是民俗生命力旺盛的表現(xiàn)，也離不開知識(shí)階層的推波助瀾。古詩(shī)中的“生肖體”便出于歷代文人墨客的貢獻(xiàn)。《列朝詩(shī)集》收載的明人胡儼《十二辰詩(shī)》云：鼷鼠飲河河不干，牛女常年相見難。赤手南山縛猛虎，月中取兔天漫漫。驪龍有珠常不睡，畫蛇添足適為累。老馬何曾有角生，羝羊觸藩徒噴嚏。莫笑楚人冠沐猴，祝雞空自老林邱。舞陽(yáng)屠狗沛中市，平津牧豕海東頭。作詩(shī)者將十二屬相同十二種傳說(shuō)或典故融合為一體，在講述生肖知識(shí)的同時(shí)又傳播了歷史知識(shí)，收到趣味橫生的效果。民間不少生肖歌謠也采取了類似的表現(xiàn)手法，使生肖之說(shuō)變得極為通俗易懂。一首臺(tái)灣兒歌唱道：一鼠賊子名，二牛駛犁兄。三虎爬山崎，四兔游東京。五龍皇帝命，六蛇受人驚。七馬跑兵營(yíng)，八羊吃草嶺。九猴爬樹頭，十雞啼三聲。十一狗吠客兄，十二豬茶(臺(tái)灣地方音，殺)刀命。生肖作為本土性的民間常識(shí)雖然簡(jiǎn)單生動(dòng)，易學(xué)又易記，但是作為一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的象征編碼系統(tǒng)，也還有它神秘莫測(cè)的一面。比如說(shuō)十二生肖為什么是十二個(gè)，不多也不少？十二生肖是怎樣產(chǎn)生的？起源于何時(shí)？為什么與十二地支相配？十二種動(dòng)物的排序有什么根據(jù)？為什么其中十一種動(dòng)物都是現(xiàn)實(shí)中所有的，唯獨(dú)龍這一種卻是現(xiàn)實(shí)中沒有的呢？自古以來(lái)，這類問(wèn)題就曾吸引過(guò)好學(xué)深思者的注意，不少文人學(xué)者還試圖解答其中的某些奧妙。明代學(xué)者陸深的《春風(fēng)堂隨筆》云：“北狄中，每以十二生肖配年為號(hào)，所謂狗兒年、羊兒年者。豈此皆胡語(yǔ)耶？”清代學(xué)者趙翼《陔馀叢考》卷三十四謂十二相屬之說(shuō)起于東漢，漢以前未有言之者。今版通行工具書《辭?！贰?yáng)與月亮沿黃道運(yùn)行一周，每年剛好會(huì)合十二次。我國(guó)先民把十二年定為一紀(jì)，是因?yàn)閺奶煜笊嫌^測(cè)到歲星(木星)十二年一周天。十二年的時(shí)間不好記，于是又配上地支和屬相。不過(guò)還有跡象表明，屬相記年并不是最早的動(dòng)物記時(shí)法，在它之前還有過(guò)動(dòng)物記月法和記日法。按照禮失求諸野的原則，我們可以在彝族的十二獸記日法、納西族的十二生肖記目法和記月法中看到這種古樸的歷制，從而把生肖的產(chǎn)生放到通過(guò)具體來(lái)表示抽象的原始思維大背景中去理解。……本叢書立足于現(xiàn)代科學(xué)立場(chǎng)，嘗試較為全面和系統(tǒng)地把握中國(guó)的生肖文化。叢書共有十二冊(cè)，分別由學(xué)有專長(zhǎng)的民俗和文化研究者撰寫，每?jī)?cè)集中研討某一種生肖動(dòng)物的文化蘊(yùn)涵，側(cè)重說(shuō)明人與動(dòng)物的互動(dòng)關(guān)系，以及該種動(dòng)物在中國(guó)文化傳統(tǒng)中的多方面投影和表現(xiàn)。具體而言，涉及神話、宗教、儀式、占卜、農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣、語(yǔ)言、文學(xué)、藝術(shù)、天文歷法、地理、歷史，乃至民間的衣食住行等方方面面，博采中外各民族相關(guān)的動(dòng)物文化材料，包括文獻(xiàn)、考古文物和田野調(diào)查等，以資對(duì)照和比較。特別注意吸收近年來(lái)國(guó)內(nèi)國(guó)際學(xué)界的新成果和新觀點(diǎn)，力求做到知識(shí)性、趣味性和學(xué)術(shù)性的結(jié)合，希望能有較高的品位和較廣的讀者，把生肖文化的探討引向深入，為中國(guó)文化研究拓展新的思路和空間。 謹(jǐn)為之序。 葉舒憲 2007年12月30日

內(nèi)容概要

　　《春牛辟地（典藏圖文版）》是該系列叢書之《春牛辟地（典藏圖文版）》一冊(cè)。生肖是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的象征編碼系統(tǒng)，有它神秘莫測(cè)的一面。十二生肖為什么是十二個(gè)，不多也不少？十二生肖是怎樣產(chǎn)生的？起源于何時(shí)？為什么與十二地支相配？十二種動(dòng)物的排序有什么根據(jù)？為什么其中十一種動(dòng)物都是現(xiàn)實(shí)所有的，唯獨(dú)龍這一種卻是現(xiàn)實(shí)中沒有的呢？《春牛辟地（典藏圖文版）》將為您一一道來(lái)。

書籍目錄

引言
牛是人類的朋友
第一章
開天辟地的牛1
一、有關(guān)牛的神話2
二、牛與十二生肖7
三、牛與人生禮儀19
第二章
千文萬(wàn)詩(shī)頌耕牛26
一、歷史故事中的牛26
二、成語(yǔ)中的牛31
三、童謠中的牛38
四、頌牛詩(shī)41
第三章

章節(jié)摘錄

五、春牛探源鞭春牛是怎么起源的？為了“戒農(nóng)”，激勵(lì)春耕，只是一種籠統(tǒng)的說(shuō)法。既然鞭春牛如此古老，流傳廣泛，有旺盛的生命力，就應(yīng)該有其歷史根源和社會(huì)基礎(chǔ)。為了進(jìn)一步闡明上述問(wèn)題，僅僅在文獻(xiàn)上研究是不夠的，必須借助于活生生的民族資料，進(jìn)行比較研究。除了漢族普遍鞭春牛外，在少數(shù)民族地區(qū)也有鞭春?；蚱仆灵_犁的習(xí)俗，而且保留了較古老的儀式，基本有三種形式：一種是鋤耕式破土春耕。如云南景頗族每年都祭祀山官?gòu)R，該廟供有天神、地神和山官祖先。第一次祭祀在春季三四月，向祖先和天神、地神獻(xiàn)供，事后由山官在山官地以竹鋤刨三次地，下種后覆土，事后其他人才能開始播種早稻。這種春耕儀式，是在鋤耕階段出現(xiàn)的。一種是人挽犁式破土儀式。廣西壯族過(guò)春節(jié)時(shí)，由一人扶犁，二人挽繩拉犁，進(jìn)行破土春耕，同時(shí)由兩人扮演春官，互相調(diào)情，進(jìn)行表演。然后其他人才能春耕。當(dāng)?shù)噩幾灞薮号Ｓ扇吮硌荩蝗藶榕?，一人扛犁，一人扶犁，由?lè)隊(duì)伴奏，在各村表演耕作儀式，向各戶送春，各家也給予酬謝。廣西瑤族正月初一早上，“以三人為一組，一人作牛，一人扶犁，一人荷鋤，逐街逐戶耕作”。這種春耕儀式起源于牛耕之前，故還沒有春牛內(nèi)容。在我國(guó)古代漢族、苗族等不少地區(qū)都有以人挽犁的耕作方式。一種是牛挽犁式破土儀式。廣西仫佬族在立春前一天，鄉(xiāng)親都集中在羅城縣東郊春牛亭前，把縣太爺抬出來(lái)，他一拜神仙，二拜土地，三拜民眾，然后下田扶犁，喊日：“立春了。趕快下田?！辈⑾蚺４蛉?，唱鞭牛歌，犁三下地，族長(zhǎng)在后撒種，宣布春耕開始，第二天族長(zhǎng)把剩下的種子分給各戶，各戶再舉行開犁儀式，但要先祭谷神、祖先，牽牛下田，在田中犁三犁。侗族、苗族稱開犁儀式為“起活路”。活路頭也牽真牛下田，進(jìn)行犁田、插秧等示范動(dòng)作，其他人在田邊載歌載舞，歡慶春耕開始了，事后各家才開始春耕。在彝族繪畫中也把農(nóng)耕活動(dòng)繪入其中。這種春耕儀式起源于牛耕時(shí)代，以真牛鞭春，是一種古樸的鞭春牛儀式。由此看出，鞭春牛起源于史前時(shí)代的春耕儀式，先是氏族長(zhǎng)帶頭進(jìn)行耕種，其他氏族成員跟隨而作，這是一種氏族的春耕禮，所用農(nóng)具是鋤頭，人挽犁。耕牛出現(xiàn)后才出現(xiàn)了驅(qū)牛而耕的破土春耕儀式，后來(lái)才出現(xiàn)土牛、紙牛等象征性的春牛，因而鞭春牛乃是春耕儀式發(fā)展的產(chǎn)物。那么，鞭春牛為什么能經(jīng)久不衰，有旺盛的生命力呢？這是有一定歷史原因和社會(huì)基礎(chǔ)的。第一，中國(guó)以農(nóng)立國(guó)，農(nóng)業(yè)是社會(huì)生活的命脈，所以歷來(lái)人們都重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。特別是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有強(qiáng)烈的季節(jié)性，不誤農(nóng)時(shí)，及時(shí)耕作，是我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本觀點(diǎn)，所以每年立春，舉國(guó)上下，官民一致，都把立春節(jié)的鞭春牛當(dāng)作一件大事來(lái)辦，而鞭春牛正是春耕的動(dòng)員令，寄托著廣大農(nóng)民祈求豐收的愿望。只要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在一日，人們就會(huì)珍惜立春節(jié)，并且通過(guò)鞭春牛等儀式，使廣大農(nóng)民投入春季農(nóng)忙季節(jié)，以便去創(chuàng)造賴以生存的物質(zhì)生活資料。第二，立春是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的序幕，也是人類自身繁衍的重要時(shí)節(jié)?！渡袝?大傳》：“春出也，言萬(wàn)物所出也?！薄痘茨献印ぶ餍g(shù)訓(xùn)》：“春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏。”眾所周知，猿類動(dòng)物是有性熱期的，有季節(jié)性發(fā)情和交配，春季就是這些動(dòng)物發(fā)情的旺季。從猿類過(guò)渡到人后，性熱期消失了，但是人類機(jī)能還有一定規(guī)律，有高潮與低谷之分，如冬季人體處于低潮，死亡率高，春季人體機(jī)能走出低谷，性欲旺盛，是人們求偶、交合的季節(jié)。古代有不少婚戀的節(jié)日都是選在春暖花開季節(jié)，這不是偶然的。從而得知，立春節(jié)是與人類自身繁衍密切相關(guān)的節(jié)日，由于與文化娛樂(lè)結(jié)合起來(lái)，使人喜聞樂(lè)見，所以立春活動(dòng)能夠長(zhǎng)期保存下來(lái)。此外，鞭春牛活動(dòng)不僅關(guān)系到千家萬(wàn)戶的生計(jì)，農(nóng)業(yè)的豐歉，也與歷代統(tǒng)治階級(jí)的利益休戚相關(guān)。他們?yōu)榱松鐣?huì)安定，增加剝削收入。也把立春等節(jié)日活動(dòng)列為國(guó)家盛典，表示關(guān)心民間的疾苦。每年由專管天文歷法的欽天監(jiān)于六月制定第二年的芒神土牛圖，頒發(fā)各地，作為印制芒神春牛的規(guī)范。乾隆《協(xié)紀(jì)辨方書·公規(guī)·春牛經(jīng)》：“造春牛芒神，用冬至辰日，以歲德方取水土成造，用桑柘木為胎骨。牛身高四尺，像四時(shí)，頭至尾椿長(zhǎng)八尺，像四節(jié)。每年六月，由欽天監(jiān)預(yù)定來(lái)歲春牛芒神式樣，于冬至后辰日，諸州縣依形色取水土制之?！笔聦?shí)上，從皇帝編制《時(shí)憲書》到地方官吏主持迎春典禮，都是統(tǒng)治階級(jí)重視鞭春?；顒?dòng)的反映。歷代統(tǒng)治階級(jí)的思想，必然通過(guò)各種渠道對(duì)民間生活產(chǎn)生重要影響。從這種角度來(lái)說(shuō)，統(tǒng)治階級(jí)的提倡對(duì)鞭春?；顒?dòng)的傳播也起了推波助瀾的作用。總之，鞭春牛是一個(gè)古老的節(jié)日風(fēng)俗，它像一座歷史的貯藏庫(kù)，保存了極其豐富的民間歷史文化事象。如同其他古代文化一樣，鞭春牛風(fēng)俗也有兩重性：一、有宗教迷信的成分，如燒香敬神，施行巫術(shù)，以宗教祈求消磨生產(chǎn)斗爭(zhēng)的意志；二、有積極的成分，如利用立春動(dòng)員人們及時(shí)投入春耕生產(chǎn)，通過(guò)鞭春牛防止自然災(zāi)害于未然。此外，立春節(jié)保留下來(lái)不少土牛、春牛圖以及有關(guān)歷史文獻(xiàn)等資料，其中有不少有關(guān)天文歷法、民間藝術(shù)、風(fēng)俗習(xí)慣的資料是豐富的文化財(cái)產(chǎn)。

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《春牛辟地(典藏圖文版)》由陜西人民出版社出版。

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