養(yǎng)生護(hù)膚品

前言

中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部2007年頒布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中將化妝品定義為“化妝品是以涂擦、噴灑或其他類似方法，散布于人體表面任何部位（皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇等），以達(dá)到清潔、消除不良?xì)馕?、護(hù)膚、美容和修飾目的的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品”。從化妝品的定義中不難看出，化妝品是作用于人體表面的護(hù)膚美容產(chǎn)品。然而，大量的化妝品科技工作者都在孜孜不倦地研究化妝品新原料、新配方、新技術(shù)、新劑型、新包裝、新的安全功效評(píng)價(jià)手段等，研究的著眼點(diǎn)是化妝品，而忽略或淡化了與化妝品休戚相關(guān)的一個(gè)重要因素，即化妝品的作用對(duì)象——皮膚。究其根本，化妝品應(yīng)該是皮膚健康的護(hù)理品，是皮膚養(yǎng)生品。皮膚養(yǎng)生的核心就是肌膚健康，主要包括兩方面內(nèi)容：一是如何延長(zhǎng)肌膚的活力，煥發(fā)青春，延緩衰老；二是如何使肌膚健康，防止損容性疾病的發(fā)生。皮膚養(yǎng)生就是要根據(jù)皮膚的組織結(jié)構(gòu)、皮膚的生理特性、皮膚的生理需求，有目的地給予營(yíng)養(yǎng)，進(jìn)行不同層次的“未病先防”，使肌膚充滿健康活力。所以，研究開發(fā)化妝品應(yīng)該從皮膚的健康需求出發(fā)，以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，以皮膚科學(xué)為基礎(chǔ)，充分利用生物技術(shù)等高新技術(shù)手段，研究開發(fā)適合人體皮膚健美需求的養(yǎng)生化妝品。在漫長(zhǎng)的人類發(fā)展歷史中，延緩衰老與健康長(zhǎng)壽一直是人們向往和追求的美好愿望，因而養(yǎng)生文化不斷豐富和發(fā)展，遍布世界。相對(duì)于世界其他地區(qū)的養(yǎng)生文化而言，中國(guó)的養(yǎng)生理論與實(shí)踐由于以古代哲學(xué)和中醫(yī)基本理論為底蘊(yùn)，所以顯得尤為博大精深。英國(guó)學(xué)者李約瑟曾說：“在世界文化當(dāng)中，惟獨(dú)中國(guó)人的養(yǎng)生學(xué)是其他民族所沒有的?！倍y卯教授在北京工商大學(xué)（原北京輕工業(yè)學(xué)院）從事化妝品科學(xué)研究與教學(xué)工作，主要研究植物資源在化妝品中的應(yīng)用、功效化妝品的配方設(shè)計(jì)與功效評(píng)價(jià)；何聰芬教授在日本完成博士后工作于2003年回國(guó)，就任北京工商大學(xué)生物工程系主任，創(chuàng)建了應(yīng)用生物技術(shù)團(tuán)隊(duì)，將生物技術(shù)成功地應(yīng)用于化妝品科學(xué)研究之中；孟宏副教授在北京中醫(yī)藥大學(xué)博士畢業(yè)后，就業(yè)于中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院，主要從事中醫(yī)美容和國(guó)際中醫(yī)藥針灸培訓(xùn)教學(xué)工作，專攻祛痘、抗敏、祛斑等常見肌膚問題。2005年，以董銀卯教授、何聰芬教授、孟宏副教授為代表組建了化妝品學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)的學(xué)科交叉研究團(tuán)隊(duì)。在“以中醫(yī)理論為指導(dǎo)、以生物技術(shù)為手段、以植物活性成分為主要功效添加劑，結(jié)合市場(chǎng)需求，研究開發(fā)皮膚養(yǎng)生化妝品”的思想指導(dǎo)下，幾年來，在團(tuán)隊(duì)專家、教授、博士、碩士研究生的共同努力下，已經(jīng)取得了以“現(xiàn)代化妝品生物技術(shù)”、“化妝品植物學(xué)”、“皮膚養(yǎng)生學(xué)”、“植物（包括中草藥）提取物的生物學(xué)轉(zhuǎn)化”等為代表的科研成果，建立了化妝品感官評(píng)價(jià)和化妝品功效評(píng)價(jià)的科學(xué)平臺(tái)，正在牽頭制定化妝品保濕、美白、延緩衰老、祛痘、抗敏等功效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)方法，參與制定了《化妝品配方師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部批準(zhǔn)于2008年1月2日實(shí)施。研究開發(fā)的植物功效添加劑如燕麥葡聚糖、蘆薈多糖、仙人掌抗敏劑、復(fù)方丹參酮祛痘劑等也廣泛應(yīng)用于不同品牌的化妝品中，受到行業(yè)同仁的好評(píng)。本書從某種程度上講，就是北京工商大學(xué)化妝品團(tuán)隊(duì)學(xué)科交叉研究的工作總結(jié)，書中的某些研究?jī)?nèi)容是首次公開出版的。在此，謹(jǐn)向北京工商大學(xué)從事化妝品研究的老師和同學(xué)們表示衷心的感謝！

內(nèi)容概要

化妝品是作用于人體表面的護(hù)膚美容產(chǎn)品，大量的化妝品科技工作者都在孜孜不倦地研究化妝品新原料、新配方、新技術(shù)、新劑型、新包裝、新的安全功效評(píng)價(jià)手段等，研究的著眼點(diǎn)是化妝品，而忽略或淡化了與化妝品休戚相關(guān)的一個(gè)重要因素，即化妝品的作用對(duì)象——皮膚?；瘖y品應(yīng)該是皮膚健康的護(hù)理品，是皮膚養(yǎng)生品，只有皮膚健康才能成就人體美麗的夢(mèng)想。本書是在作者多年從事化妝品、生物技術(shù)、醫(yī)學(xué)交叉科學(xué)的科研基礎(chǔ)上，以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，從“以人為本”的角度，提出了皮膚養(yǎng)生的概念及其內(nèi)涵，并從皮膚皺紋、色斑、光老化、過敏、光敏、紅血絲、痤瘡等常見皮膚現(xiàn)象的形成機(jī)理、代謝的途徑分析入手，提出了解決上述問題的科學(xué)途徑，指出了研發(fā)化妝品的新思想和發(fā)展方向。為化妝品科技工作者、化妝品配方師、美容師、化妝品生產(chǎn)人員、相關(guān)專業(yè)大專院校的研究生和本科生等以及廣大的具有一定知識(shí)水平的化妝品消費(fèi)者提供了一本研究、學(xué)習(xí)、選擇使用化妝品的新讀物。

書籍目錄

第一章　養(yǎng)生護(hù)膚的中醫(yī)思想 　第一節(jié)　什么是皮膚養(yǎng)生學(xué) 　第二節(jié)　皮膚養(yǎng)生的中醫(yī)治則 　　一、整體觀念 　　二、辨證論治 　　三、治未病 　　四、標(biāo)本治則 　　五、三因治宜 　第三節(jié)　君臣佐使遣方用藥的精髓 　　一、中藥方劑配伍組方的原則 　　二、植物化妝品的遣方原則 第二章　皺紋與抗皺緊致肌膚 　第一節(jié)　皺紋簡(jiǎn)介 　　一、皺紋的定義 　　二、皺紋的分類 　第二節(jié)　皺紋產(chǎn)生機(jī)制 　　一、真皮結(jié)構(gòu)及組成 　　二、皺紋的成因 　　三、基質(zhì)金屬蛋白酶與皺紋 　第三節(jié)　抗皺緊致肌膚的主要途徑及典型植物原料 　　一、強(qiáng)化皮膚的保濕系統(tǒng) 　　二、促進(jìn)膠原蛋白合成 　　三、清除過量自由基 　　四、抑制MMP活性，維護(hù)彈性支撐系統(tǒng) 　　五、其他注意事項(xiàng) 　第四節(jié)　抗皺緊致肌膚化妝品的功效評(píng)價(jià)方法 　　一、抑制MMP活性實(shí)驗(yàn) 　　二、修復(fù)細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn) 　　三、蛋白質(zhì)保護(hù)實(shí)驗(yàn) 　　四、皮膚水分流失測(cè)試 　　五、皮膚紋理度測(cè)試 　　六、皮膚彈性測(cè)試 　第五節(jié)　抗皺緊致肌膚化妝品的設(shè)計(jì)原則、組方思想與實(shí)例 　　一、抗皺緊致肌膚化妝品設(shè)計(jì)原則與組方思想 　　二、抗皺緊致肌膚化妝品設(shè)計(jì)實(shí)例 第三章　皮膚色澤與靚膚 　第一節(jié)　皮膚色澤問題 　　一、黃臉婆 　　二、老年斑 　　三、膚色暗沉 　第二節(jié)　皮膚色澤問題發(fā)生機(jī)制 　　一、非酶糖基化反應(yīng)與皮膚色澤問題 　　二、羰基化合物與皮膚色澤問題 　第三節(jié)　靚膚的主要途徑及功效添加劑 　　一、清除皮膚中過量的自由基 　　二、抑制非酶糖基化反應(yīng)，消除羰基毒化 　第四節(jié)　靚膚化妝品的功效評(píng)價(jià)方法 　　一、抑制非酶糖基化反應(yīng) 　　二、清除過量自由基 　　三、人體靚膚功效評(píng)價(jià)——分光反射率法測(cè)定皮膚色度LAB值 　第五節(jié)　靚膚化妝品的設(shè)計(jì)原則與實(shí)例 　　一、靚膚化妝品設(shè)計(jì)原則 　　二、靚膚化妝品設(shè)計(jì)實(shí)例 第四章　皮膚光老化及其預(yù)防途徑 　第一節(jié)　皮膚光老化簡(jiǎn)介 　　一、皮膚光老化定義 　　二、光老化的臨床表現(xiàn) 　　三、光老化皮膚組織學(xué)及分子生物學(xué)水平的改變 　第二節(jié)　皮膚光老化發(fā)生機(jī)制 　　一、紫外線簡(jiǎn)介 　　二、光老化衰老學(xué)說 　第三節(jié)　預(yù)防皮膚光老化的主要途徑及典型植物原料 　　一、防御紫外線 　　二、保濕和修復(fù)皮膚的屏障功能 　　三、清除過量活性氧簇(ROS)抗氧化 　　四、修復(fù)皮膚免疫系統(tǒng)，提高防御能力 　　五、抑制基質(zhì)金屬蛋白酶(MMP)活性 　　六、保護(hù)成纖維細(xì)胞，促進(jìn)膠原蛋白合成 　　　第四節(jié)　預(yù)防皮膚光老化化妝品設(shè)計(jì)原則、組方思想與實(shí)例 　　一、預(yù)防皮膚光老化化妝品設(shè)計(jì)原則與組方思想 　　二、預(yù)防皮膚光老化化妝品設(shè)計(jì)實(shí)例 第五章　過敏與抗過敏 第六章　光敏與抗光敏 第七章　紅臉與祛紅 第八章　痤瘡與祛痘 參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：應(yīng)用防曬化妝品延緩皮膚老化有兩條途徑：一條途徑是加強(qiáng)皮膚對(duì)UVA的防護(hù)作用或使用具有廣譜防曬性能的產(chǎn)品，可減緩皮膚光老化的發(fā)生；另一條途徑是添加皮膚營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除了維生素E等抗氧化外，還有增強(qiáng)皮膚彈性和張力的生物添加劑、保濕劑，改善皮膚血液微循環(huán)的植物提取物等。3.用“既病防變”的原則應(yīng)對(duì)問題肌膚（1）問題肌膚的應(yīng)對(duì)法則當(dāng)問題肌膚出現(xiàn)，要早期診治，有效地應(yīng)對(duì)，防止其轉(zhuǎn)變惡化。不但要消除已經(jīng)出現(xiàn)的癥狀，而且要阻止癥狀的進(jìn)一步惡化，還要注意避免和消除引起該癥狀的起因，并在起因產(chǎn)生之前就采取防護(hù)措施，防止癥狀的再次發(fā)生。（2）既病防變的應(yīng)用舉例以抗皮膚過敏為例，過敏反應(yīng)的發(fā)生必須有兩個(gè)條件，即過敏體質(zhì)和接觸過敏原。過敏性物質(zhì)（即過敏原，也叫變應(yīng)原）進(jìn)入或刺激人體后，能使某些組織細(xì)胞釋放出一些活性物質(zhì)，而這些活性物質(zhì)能使平滑肌收縮，毛細(xì)血管通透性增加，黏膜腺體分泌增多，所以過敏者常出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢、斑塊，或喉部、支氣管、胃腸痙攣等癥狀。根據(jù)過敏機(jī)理采取有針對(duì)性的抗敏途徑，即提高機(jī)體細(xì)胞耐受性，清除自由基，保護(hù)細(xì)胞膜，遠(yuǎn)離過敏原，抑制致敏因子組胺的釋放，阻斷過敏反應(yīng)的發(fā)生。增厚角質(zhì)層是避免肌膚敏感的重要方法之一，有規(guī)律地補(bǔ)充角質(zhì)層成分，能增加角質(zhì)層的厚度，選擇脂溶性易滲入肌膚內(nèi)的產(chǎn)品。角質(zhì)層是肌膚的重要保護(hù)層，它對(duì)化學(xué)物質(zhì)的抵抗力要比基底層和皮下脂肪強(qiáng)很多，肌膚若一直持續(xù)受到傷害，而缺乏適當(dāng)?shù)谋ｐB(yǎng)，化學(xué)物質(zhì)便可毫無阻擋地侵入肌膚內(nèi)層，引起肌膚發(fā)炎、紅腫、脫皮屑及發(fā)癢。如果皮膚角質(zhì)層過度剝落，皮膚會(huì)對(duì)化妝品產(chǎn)生更強(qiáng)烈的機(jī)械性抗拒，這也就是皮膚會(huì)變紅且遲續(xù)不退的原因。因此皮膚過敏者應(yīng)注意不要過頻地清潔皮膚，更不要使用磨砂膏換膚、脫皮等產(chǎn)品。不可長(zhǎng)期使用含有激素類藥物來治療過敏，其對(duì)皮膚的侵害會(huì)逐漸削弱角質(zhì)層的抵抗力，化學(xué)刺激物就會(huì)很容易侵入肌膚，造成更嚴(yán)重的過敏。不使用含有活化肌膚及促進(jìn)血液循環(huán)的美容品，敏感性皮膚本質(zhì)上就是毛細(xì)血管擴(kuò)張，使用活化皮膚的美容品，會(huì)使毛細(xì)血管更擴(kuò)張，進(jìn)而引起微血管破裂，臉上的紅血絲更嚴(yán)重，過敏情況更加惡化。

編輯推薦

《養(yǎng)生護(hù)膚品》由化學(xué)工業(yè)出版社出版。

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