中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)年鑒2009

內(nèi)容概要

　　《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)年鑒（2009）》系統(tǒng)地記述了我國(guó)有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的方針、政策、法律、法規(guī)和規(guī)劃等貫徹執(zhí)行情況；有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家對(duì)發(fā)展我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的論述；本領(lǐng)域內(nèi)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展綜述；簡(jiǎn)介了相關(guān)行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況及名、優(yōu)、特、新產(chǎn)品；登載了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的國(guó)內(nèi)外統(tǒng)計(jì)資料；記載了相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、專利以及本行業(yè)的大事記。本年鑒資料新穎、準(zhǔn)確、科學(xué)、翔實(shí)，內(nèi)容豐富，可供政府管理部門、協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、中介組織、生產(chǎn)企業(yè)、科研教學(xué)單位的管理人員、策劃人員、教育工作者和科技工作者參考。

書籍目錄

編輯出版說明第一部分 專題論述開創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系建設(shè)工作新局面加強(qiáng)食品安全整頓貫徹落實(shí)工作方案加強(qiáng)食品添加劑專項(xiàng)整治嚴(yán)厲打擊違法添加和濫用行為加大整治監(jiān)管工作力度努力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀全力推進(jìn)食品藥品監(jiān)管工作新發(fā)展全面貫徹落實(shí)《食品安全法》加強(qiáng)糧食質(zhì)量監(jiān)管確保糧食質(zhì)量安全深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀推動(dòng)綠色食品事業(yè)持續(xù)健康發(fā)展堅(jiān)定信心扎實(shí)工作努力保持煙草行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展充分發(fā)揮科技支撐作用提升我國(guó)食品制造與裝備技術(shù)水平國(guó)際金融危機(jī)下中國(guó)紡織工業(yè)的調(diào)整和振興增強(qiáng)信心共克時(shí)艱轉(zhuǎn)型升級(jí)振興民族奶業(yè)堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀推動(dòng)食品工業(yè)持續(xù)較快增長(zhǎng)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀建設(shè)和諧乳業(yè)我國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀加強(qiáng)包裝產(chǎn)業(yè)建設(shè)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基地作用我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口情況我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易情況我國(guó)造紙工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀我國(guó)皮革行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀第二部分 相關(guān)行業(yè)發(fā)展概況糧油食品加工業(yè)油料加工業(yè)大豆加工業(yè)淀粉加工業(yè)制糖工業(yè)蔬菜加工業(yè)茶葉加工業(yè)蜂產(chǎn)品加工業(yè)食用菌加工業(yè)乳制品制造業(yè)煙草加工業(yè)釀酒工業(yè)蠶絲加工業(yè)飼料加工業(yè)水產(chǎn)品加工業(yè)林產(chǎn)品加工業(yè)農(nóng)作物秸稈加工業(yè)食品與包裝機(jī)械制造業(yè)棉花加工機(jī)械制造業(yè)第三部分 政策法規(guī)及重要文件全國(guó)肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)全國(guó)肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)全國(guó)奶牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)全國(guó)生豬優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)食品安全整頓工作方案關(guān)于編制秸稈綜合利用規(guī)劃的指導(dǎo)意見中華人民共和國(guó)食品安全法關(guān)于認(rèn)真貫徹實(shí)施食品安全法的通知流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案生鮮乳收購(gòu)站標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)范大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制創(chuàng)新試點(diǎn)工作方案農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯標(biāo)識(shí)管理辦法(試行)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例食品流通許可證管理辦法流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法關(guān)于食品流通許可證印制發(fā)放和管理有關(guān)問題的通知流通環(huán)節(jié)食品安全示范店規(guī)范指導(dǎo)意見東北大豆壓榨企業(yè)收購(gòu)加工2009年度國(guó)產(chǎn)大豆補(bǔ)貼管理辦法食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作指導(dǎo)意見第四部分 國(guó)內(nèi)綜合統(tǒng)計(jì)資料農(nóng)林牧漁業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表1 我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量(2004-2008年)表2 各地區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量(2008年)表3 我國(guó)玉米主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況(2008年)表4 各地區(qū)水果產(chǎn)量(2008年)表5 各地區(qū)茶葉產(chǎn)量(2008年)表6 我國(guó)農(nóng)墾系統(tǒng)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表7 各地區(qū)農(nóng)墾系統(tǒng)主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量(2008年)表8 我國(guó)農(nóng)墾系統(tǒng)茶、桑、果、林生產(chǎn)情況(2007-2008年)表9 我國(guó)熱帶、亞熱帶作物產(chǎn)量(2008年)表10 我國(guó)棉花主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況(2007-2008年)表11 各地區(qū)蔬菜產(chǎn)量增減情況(2007-2008年)表12 我國(guó)主要林產(chǎn)品產(chǎn)量(2004-2008年)表13 各地區(qū)主要林產(chǎn)品產(chǎn)量(2008年)表14 我國(guó)主要牲畜飼養(yǎng)情況(2004-2008年)表15 我國(guó)主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量(2004-2008年)表16 各地區(qū)奶類產(chǎn)量(2007-2008年)表17 我國(guó)農(nóng)墾系統(tǒng)主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表18 我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量(2004-2008年)表19 各地區(qū)水產(chǎn)品產(chǎn)量(2008年)表20 我國(guó)沿海地區(qū)海洋捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量(按品種分)(2008年)表21 我國(guó)沿海地區(qū)海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量(按品種分)(2008年)表22 各地區(qū)農(nóng)墾系統(tǒng)水產(chǎn)品產(chǎn)量(2008年)表23 我國(guó)按人口平均的主要農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)量(2004～2008年)表24 我國(guó)城鄉(xiāng)居民家庭人均食品消費(fèi)量比較(2004一2008年)表25 我國(guó)城鎮(zhèn)和農(nóng)村人口人均食品消費(fèi)支出情況(2004～2008年)表26 我國(guó)人口增長(zhǎng)情況(2004-2008年)農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械擁有量及農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)固定資產(chǎn)投資情況表27 農(nóng)業(yè)部系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械年末擁有量(2008年)表28 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)固定資產(chǎn)投資情況(2008年)表29 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)新增固定資產(chǎn)后主要產(chǎn)品新增生產(chǎn)能力(2007-2008年)表30 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)50萬元以上施工、投產(chǎn)項(xiàng)目個(gè)數(shù)(2008年)表31 林業(yè)系統(tǒng)森工固定資產(chǎn)投資完成情況(2007-2008年)表32 林業(yè)系統(tǒng)各地區(qū)森工固定資產(chǎn)投資完成情況(2008年)表33 我國(guó)農(nóng)墾系統(tǒng)固定資產(chǎn)投資完成情況(2007-2008年)表34 我國(guó)水產(chǎn)行業(yè)固定資產(chǎn)投資(2007-2008年)按國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類統(tǒng)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)現(xiàn)狀表35 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)全部國(guó)有及規(guī)模以上非國(guó)有工業(yè)企業(yè)主要指標(biāo)(2008年)表36 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)全部國(guó)有及規(guī)模以上非國(guó)有工業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)(2008年)表37 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)國(guó)有及國(guó)有控股工業(yè)企業(yè)主要指標(biāo)(2008年)表38 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)國(guó)有及國(guó)有控股工業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)(2008年)表39 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)外商投資和港澳臺(tái)商投資工業(yè)企業(yè)主要指標(biāo)(2008年)表40 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)外商投資和港澳臺(tái)商投資工業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)(2008年)表41 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)私營(yíng)工業(yè)企業(yè)主要指標(biāo)(2008年)表42 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)私營(yíng)工業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)(2008年)表43 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大中型工業(yè)企業(yè)主要指標(biāo)(2008年)表44 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大中型工業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)(2008年)表45 2008／2009年度制糖期全國(guó)制糖行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表46 我國(guó)食品和包裝機(jī)械經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況(2004-2008年)表47 我國(guó)機(jī)械工業(yè)、食品和包裝機(jī)械工業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力(TSC)分析(2004-2008年)表48 我國(guó)食品和包裝機(jī)械新產(chǎn)品工業(yè)產(chǎn)值(2004-2008年)表49 我國(guó)機(jī)械工業(yè)、食品工業(yè)、食品與包裝機(jī)械行業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)情況(2004-2008年)表50 林業(yè)系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值(2007-2008年)表51 林業(yè)系統(tǒng)各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值(2008年)表52 林業(yè)系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)國(guó)有獨(dú)立核算大中型工業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)(2008年)表53 我國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況(2007-2008年)表54 我國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)加工能力、產(chǎn)量及產(chǎn)值(2005-2008年)表55 我國(guó)沿海省、自治區(qū)、直轄市水產(chǎn)品加工業(yè)生產(chǎn)情況(2008年)表56 我國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)基本情況(2008年)表57 輕工業(yè)系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)分行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007年)表58 輕工業(yè)系統(tǒng)食品工業(yè)分行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007年)表59 我國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)情況(2004-2008年)表60 我國(guó)食品工業(yè)焙烤糖制食品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007年)表61 我國(guó)飲料行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007-2008年)表62 我國(guó)酒精工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007-2008年)表63 我國(guó)乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007-2008年)表64 輕工業(yè)系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械重點(diǎn)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007年)表65 我國(guó)煙草工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007-2008年)表66 我國(guó)紡織工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007-2008年)表67 我國(guó)紡織服裝、鞋、帽制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007-2008年)表68 我國(guó)皮革工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況(2007-2008年)表69 我國(guó)家具行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況(2007-2008年)表70 我國(guó)造紙工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2006-2007年)表71 我國(guó)新聞出版業(yè)產(chǎn)業(yè)基本情況(2006-2007年)表72 我國(guó)136個(gè)書刊印刷企業(yè)(含其他印刷)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2008年)表73 我國(guó)570個(gè)包裝印刷企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2008年)表74 我國(guó)60個(gè)印刷機(jī)械企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007-2008年)表75 我國(guó)橡膠工業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2007-2008年)表76 我國(guó)橡膠工業(yè)全部獨(dú)立核算工業(yè)企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(2006-2007年)表77 我國(guó)中藥行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益情況(2008年)表78 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能源消費(fèi)總量和主要能源品種消費(fèi)量(2007年)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量表79 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表80 輕工業(yè)系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2006-2007年)表81 我國(guó)糧油工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表82 我國(guó)淀粉產(chǎn)量及品種情況(2008年)表83 我國(guó)淀粉深加工品產(chǎn)量(2008年)表84 我國(guó)淀粉產(chǎn)量分布及生產(chǎn)規(guī)模情況(2008年)表85 我國(guó)玉米淀粉生產(chǎn)規(guī)模情況(2008年)表86 我國(guó)部分淀粉深加工品生產(chǎn)規(guī)模情況(2008年)表87 我國(guó)食品添加劑主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2006～2007年)表88 我國(guó)飲料行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007～2008年)表89 我國(guó)飲料行業(yè)各地區(qū)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007年)表90 我國(guó)牛奶與乳制品產(chǎn)量(2007-2008年)表91 我國(guó)煙草工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表92 我國(guó)酒精工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表93 我國(guó)酒精工業(yè)各地區(qū)產(chǎn)品產(chǎn)量(2006-2007年)表94 我國(guó)各地區(qū)味精產(chǎn)量(2007年)表95 我國(guó)各地區(qū)白酒產(chǎn)量(2006-2007年)表96 我國(guó)罐頭產(chǎn)品各地區(qū)產(chǎn)量(2006-2007年)表97 我國(guó)飼料工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量(2005-2008年)表98 2008／2009年度制糖期糖料與食糖生產(chǎn)情況表99 我國(guó)食用菌產(chǎn)量、產(chǎn)值、出口情況(2008年)表100 我國(guó)農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表101 農(nóng)墾系統(tǒng)各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2008年)表102 我國(guó)森林工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表103 各地區(qū)森林工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2008年)表104 我國(guó)水產(chǎn)品加工產(chǎn)品的主要種類與產(chǎn)量(2005-2008年)表105 紡織工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(規(guī)模以上企業(yè))(2007-2008年)表106 我國(guó)皮革行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表107 我國(guó)家具工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表108 我國(guó)家具工業(yè)分地區(qū)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2008年)表109 我國(guó)造紙工業(yè)紙漿消耗情況(2006-2007年)表110 我國(guó)廢紙回收利用情況(2003-2007年)表111 我國(guó)各類造紙纖維原料所占比重(2007年)表112 我國(guó)機(jī)制紙及紙板主要品種產(chǎn)量(2007-2008年)表兒3 我國(guó)紙和紙板消費(fèi)結(jié)構(gòu)情況(2006-2007年)表114 我國(guó)造紙工業(yè)主要產(chǎn)品生產(chǎn)及消費(fèi)情況(2007-2008年)表115 我國(guó)紙和紙板生產(chǎn)、消費(fèi)及進(jìn)口量與人均消費(fèi)量(2004-2008年)表116 我國(guó)132個(gè)重點(diǎn)書刊印刷(含其他印刷)企業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2006-2007年)表117 我國(guó)紙和紙板人均消費(fèi)量與美國(guó)的比較(2004-2008年)表118 我國(guó)橡膠工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量(2007-2008年)表119 我國(guó)人均主要工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量(2004-2008年)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要產(chǎn)品出口創(chuàng)匯情況表120 我國(guó)海關(guān)出口農(nóng)產(chǎn)品及加工品數(shù)量與金額(2007-2008年)表121 我國(guó)海關(guān)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品及加工品數(shù)量與金額(2007-2008年)表122 我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口狀況(2007-2008年)表123 我國(guó)畜產(chǎn)品進(jìn)出口狀況(2008年)表124 我國(guó)主要糧食產(chǎn)品進(jìn)出口情況(2008年)表125 我國(guó)林產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)量(2007-2008年)表126 我國(guó)林產(chǎn)品進(jìn)出口金額(2007-2008年)表127 我國(guó)食用菌產(chǎn)品出口情況(2008年)表128 輕工業(yè)系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要出口產(chǎn)品創(chuàng)匯情況(2007年)表129 輕工業(yè)系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主要進(jìn)口產(chǎn)品情況(2007年)表130 我國(guó)淀粉及部分深加工品進(jìn)出口情況(2008年)表131 我國(guó)食糖進(jìn)出口與貿(mào)易方式情況(2006-2008年)表132 我國(guó)乳制品進(jìn)口情況(2008年)表133 我國(guó)乳制品出口情況(2008年)表134 我國(guó)罐頭產(chǎn)品出口情況(2006-2007年)表135 我國(guó)蜂蜜生產(chǎn)及出口情況(2005-2008年)表136 我國(guó)蜂產(chǎn)品出口情況(2007-2008年)……第五部分 標(biāo)準(zhǔn)、專利第六部分 大事記第七部分 附錄

章節(jié)摘錄

插圖：2008年，我國(guó)糧食總產(chǎn)量達(dá)到52850萬t，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。作為糧食生產(chǎn)附屬產(chǎn)物秸稈，產(chǎn)量也達(dá)到歷史新高。如何有效地利用秸稈，避免焚燒秸稈造成環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)秸稈經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，成為農(nóng)作物秸稈加工業(yè)的關(guān)鍵問題。在國(guó)家和各級(jí)政府的共同努力下，2008年我國(guó)秸稈綜合利用又取得了新的佳績(jī)。1.保護(hù)性耕作技術(shù)取得了階段性的成果實(shí)施保護(hù)性耕作能夠起到抑制農(nóng)田揚(yáng)塵、增加土壤有機(jī)質(zhì)、蓄水保墑、節(jié)本增效等作用，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益明顯。2008年全國(guó)保護(hù)性耕作實(shí)施面積2985khm2，比2007年增加了944khm，增幅超過了46％；節(jié)省用工約2.1億～3.4億個(gè)，節(jié)省灌溉用水17億～25億m3；新增糧食56萬～168萬t，增產(chǎn)率達(dá)5％～15％；減少水土流失4.300萬～8600萬t，減少農(nóng)田揚(yáng)塵84萬～168萬t，減少C02等溫室氣體排放量達(dá)166萬～364萬t；節(jié)本增效總收益36.2億元。帶動(dòng)機(jī)械化秸稈還田面積2276萬hm，比2007年增加了94萬hm，秸稈粉碎還田機(jī)擁有量達(dá)到39.83萬臺(tái)。2.秸稈養(yǎng)畜成效顯著秸稈養(yǎng)畜是推動(dòng)種養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是保障動(dòng)物性食品供給、降低糧食安全壓力的必然選擇，是治理秸稈焚燒的長(zhǎng)效手段，是促進(jìn)農(nóng)民增收、加快建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的現(xiàn)實(shí)途徑。自1992年國(guó)務(wù)院在全國(guó)農(nóng)區(qū)重點(diǎn)省實(shí)施秸稈養(yǎng)畜示范項(xiàng)目以來，中央財(cái)政累計(jì)投入秸稈養(yǎng)畜項(xiàng)目建設(shè)資金8.65億元，建設(shè)國(guó)家級(jí)秸稈養(yǎng)畜示范縣項(xiàng)目604個(gè)。通過該項(xiàng)目連續(xù)實(shí)施帶動(dòng)，圍繞國(guó)家牛羊肉和牛奶的主產(chǎn)區(qū)已形成了中原、東北、華北秸稈養(yǎng)畜示范帶，秸稈青貯、氨化和微貯等實(shí)用技術(shù)得到廣泛推廣應(yīng)用，走出了一條有中國(guó)特色的發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的新道路，取得了巨大的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。2008年，國(guó)內(nèi)秸稈撿拾打捆機(jī)保有量O.63萬臺(tái)，青飼料收獲機(jī)保有量9.95萬臺(tái)，秸稈撿拾打捆面積61.7萬hm，機(jī)械化青貯秸稈6695.15萬t，比2007年增加529.58萬t，增幅達(dá)到8.5％。

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《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)年鑒(2009)》是由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的。

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