節(jié)慶點(diǎn)心DIY

出版時(shí)間:2005-4  出版社:科學(xué)出版社  作者:顏金滿  頁數(shù):95  字?jǐn)?shù):142000  
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內(nèi)容概要

本書飽含了一年中10個(gè)中西節(jié)慶的50道點(diǎn)心,如春節(jié)的年糕、元宵節(jié)的湯圓、西洋情人節(jié)的巧克力糖、清明節(jié)的草仔馃、端午節(jié)的粽子、七夕情人節(jié)的巧馃、中秋節(jié)的月餅、萬圣節(jié)的南瓜派、感恩節(jié)的火雞肉派、圣誕節(jié)的姜餅屋等,材料易得、做法簡單,不僅可以增添節(jié)慶的氛圍,還可以享受做點(diǎn)心的樂趣。

書籍目錄

正月初一  農(nóng)歷春節(jié)    紅豆年糕·甜年糕    蘿卜糕    發(fā)糕    棗泥核桃糖    牛軋?zhí)钦率? 農(nóng)歷元宵節(jié)    芝麻湯圓    無餡小湯圓    紫米花生湯圓    鮮肉咸湯圓2/14  公歷西洋情人節(jié)    草莓巧克力糖    杏仁巧克力糖    姜汁脆餅    果醬小蛋糕    手工餅干    巧克力蛋糕4/5  公歷清明節(jié)    紅龜馃    草籽馃    潤餅五月初五  農(nóng)歷端午節(jié)    臺(tái)灣北部粽    臺(tái)灣南部粽    客家裹粽    潮州紅豆沙粽    廣式裹蒸粽    堿粽    綠豆糕七月初七  農(nóng)歷七夕情人節(jié)    巧馃    麻油雞·油飯八月十五  農(nóng)歷中秋節(jié)    芋頭酥    蛋黃酥    綠豆凸    鳳梨酥    “三Q”餅    蘇式月餅    廣式大月餅    XO醬廣式小月餅    冰皮月餅10/31夜  公歷萬圣節(jié)    南瓜派    野莓餅11/4th星期四  公歷感恩節(jié)    火雞肉派    肉桂蘋果派12/25  公歷圣誕節(jié)    樹干蛋糕    姜餅屋    布朗尼    水果磅蛋糕    庫格酪福蛋糕    圣誕水果面包

章節(jié)摘錄

插圖

編輯推薦

《節(jié)慶點(diǎn)心DIY》編輯推薦:每到農(nóng)歷過年,總想蒸個(gè)年糕、發(fā)糕祝福全家人吉祥如意;元宵點(diǎn)的時(shí)候,好想吃碗熱乎乎的芝麻湯圓暖暖身體;與情人相依偎時(shí),好想送他象征甜蜜的巧克力蛋糕;汪明掃墓時(shí),總是看到媽媽忙著準(zhǔn)備紅龜馃、草子馃;炎熱的端午節(jié),鼻子不時(shí)嗅到粽子香;中秋時(shí)與家人邊吃蛋黃酥、綠豆凸,邊欣賞皎潔的月亮;熱鬧的鬼節(jié)中,一起來聲南瓜派慶祝萬圣節(jié);以感恩的心情烤個(gè)火雞肉派感謝上帝庇佑;寒冷的12月,好想與親朋好友準(zhǔn)備圣誕水果面包一起度過熱鬧繽紛的圣誕節(jié)!《節(jié)慶點(diǎn)DIY》陪您度這一整年的歡樂節(jié)日!

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用戶評(píng)論 (總計(jì)13條)

 
 

  •   很詳細(xì),很好,很不錯(cuò),很喜歡的!
  •   紙質(zhì)很好啊
  •   這張圖是整本書里面最好看的
  •   幫朋友買的。她說很喜歡。
  •   顏金滿的買過兩本,這本還行,只是不太詳細(xì),適合有基礎(chǔ)的做。
  •   這書內(nèi)容對(duì)于專業(yè)人士來說哦,可能容易,但看起來很有食欲
  •   想動(dòng)手比較難,,,,,
  •   點(diǎn)心都是些節(jié)日的,材料也很容易買,做法也很簡單,味道也很好!
  •   挺好的,可能是金滿老師在其它幾本書里講到了很多詳細(xì)知識(shí),這本書略顯簡陋些,做法沒那么詳細(xì)。但是亮點(diǎn)是綜合了節(jié)假日的糕點(diǎn)
  •   還行,沒有作者的其他幾本書好,分步驟的圖解少了,不過有粽子的配料。
  •   買這本書可以自己做中西節(jié)日點(diǎn)心啦。
  •   我很喜歡小點(diǎn)心啊`看了就流口水啊 ````愛````
  •   我很喜歡在家做小點(diǎn)心...  好喜歡這本書好用實(shí)用
 

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