出版時間:2005-5-1 出版社:朝華出版社 作者:秋實(shí)
內(nèi)容概要
美食專家鄭重推薦的地域佳肴、中華美食菜肴南北風(fēng)味家常菜是怎么樣做出來的呢?美味食譜《南北風(fēng)味家常菜》將給您和您的家人在餐桌上一個個意外的驚喜,為您的餐桌增添亮彩,讓您和您的家人在工作和學(xué)習(xí)之余享受生活的樂趣,同時擺脫因南北口味不同而產(chǎn)生的矛盾和不協(xié)調(diào)。
書籍目錄
1 白菜
2 圓白菜
3 油菜
4 菠菜
5 生菜
6 韭菜
7 芹菜
8 菜花
9 蒜苗、蒜薹
10 茄子
……
附錄一 食物營養(yǎng)成分
附錄二 食物膽固醇含量
圖書封面
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