湯羹煲料理一本通

出版社:漢宇  作者:陳志田 著  頁(yè)數(shù):320  

內(nèi)容概要

  國(guó)際級(jí)新銳烹飪主廚傾全力打造,燉一鍋好湯,原來(lái)如此簡(jiǎn)單!從鮮甜到養(yǎng)生,只萃取最精華濃郁湯頭的690道經(jīng)典生活美食,完美呈現(xiàn)。本書(shū)特色 ?超營(yíng)養(yǎng)湯品,一次完全收錄。三大主題、690道湯羹煲好料理,匯集最豐富、最易學(xué)的營(yíng)養(yǎng)美食。專業(yè)解析、精準(zhǔn)配料,助你快速上手,擁有大廚級(jí)的烹飪水準(zhǔn)。

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