家常菜1000道

內(nèi)容概要

　　市面上最完整、最權(quán)威的彩色版家庭烹飪完全手冊。書中有800多道各式菜餚、200個(gè)烹飪知識(shí)適合初學(xué)烹飪者入門使用。即使是廚房老手，也會(huì)有為了配菜傷腦筋的時(shí)候，廚房常備一本《家常菜1000道》，免除您毫無靈感的困擾。一書在手，家常小菜、宴客佳餚通通難不倒您??！本書分為:◎涼菜類 ◎燕窩、魚翅、鮑魚、海參 ◎羹湯、燉品 ◎水產(chǎn)類 ◎畜肉類 ◎禽蛋類 ◎豆製品、蔬菜、食用菌類 ◎主食類◎?qū)嵱眉彝ヅ腼冃〕ＷR(shí)

圖書封面

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