出版時(shí)間:2009-3 出版社:暨南大學(xué)出版社 作者:王家貴 主編 頁數(shù):325
前言
我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新階段,亟須具有一定實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的高級(jí)應(yīng)用型人才。培養(yǎng)滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的人才,是高等院校的崇高職責(zé)。在備課、授課、練習(xí)、考評(píng)幾個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,教材是基本的依據(jù),它對(duì)教學(xué)方式、教學(xué)質(zhì)量有著十分重要的影響。不同的教學(xué)類型和人才培養(yǎng)目標(biāo),需要不同的教材。我們根據(jù)教學(xué)型院校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求,組織優(yōu)秀作者隊(duì)伍,編寫了這套普通高等教育高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)劃教材。傳統(tǒng)的經(jīng)管類本科教材具有明顯的優(yōu)點(diǎn),理論系統(tǒng)性強(qiáng),層次結(jié)構(gòu)清晰,但也存在明顯的缺陷。傳統(tǒng)經(jīng)管類教材編寫的特點(diǎn)是從理論開始,如概念、特征、功能、公式等,再用例子說明、證明,復(fù)習(xí)題往往是書中小標(biāo)題后面加“?”,形成“理論+例證”的編寫模式。這種模式的教材介紹的理論知識(shí)缺乏從感性到理性的認(rèn)識(shí)過程,而且復(fù)習(xí)題主要是為了讓學(xué)生記住介紹的理論知識(shí),缺乏實(shí)際操作的訓(xùn)練。因此,在教學(xué)中使用這樣的教材,往往會(huì)形成“老師講,學(xué)生聽”的“授受型講課,接受型學(xué)習(xí)”的教學(xué)特征,學(xué)生難以真正理解和掌握所學(xué)理論知識(shí),更難以運(yùn)用。編寫普通高等教育高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)劃教材,不能重復(fù)傳統(tǒng)的編寫模式,應(yīng)在新的教學(xué)理論、教學(xué)模式的指導(dǎo)下,采用新的編寫方式。辯證唯物主義的認(rèn)識(shí)論告訴我們:“通過實(shí)踐而發(fā)現(xiàn)真理,又通過實(shí)踐而證實(shí)真理和發(fā)展真理?!蔽覀儑L試采取“實(shí)例一理論一實(shí)訓(xùn)”的模式編寫本規(guī)劃教材。遵照普通高等教育高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),本規(guī)劃教材除了要求框架結(jié)構(gòu)新、匯集的相關(guān)研究成果新、資料數(shù)據(jù)新之外,還力求將職業(yè)道德、實(shí)踐訓(xùn)練、創(chuàng)新精神貫穿全書。
內(nèi)容概要
作者編寫本書的基本宗旨是簡明、扼要、通俗、實(shí)用。避免長篇大論,力求精簡。避免抽象描述,力求通俗易懂。運(yùn)用大量現(xiàn)實(shí)案例、圖解、情景分析和演示范例等闡明禮儀規(guī)則的重要性和深刻內(nèi)涵,避免空洞說教。并輔之以大量案例故事鑒賞、體驗(yàn)和觀察練習(xí)、知識(shí)小貼士等強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果和興趣。同時(shí),每講之后都附有“課外擴(kuò)充閱讀資料推薦”,以期拓寬讀者知識(shí)面。 全書共十章,系統(tǒng)介紹商務(wù)人士應(yīng)有的文明禮儀修養(yǎng)基本規(guī)范、日常個(gè)人稱呼禮儀、著裝禮儀、儀表禮儀、舉止禮儀、交際禮儀常識(shí),以及作為職業(yè)經(jīng)理人必須熟知的求職應(yīng)聘和面試禮儀、辦公室基本禮儀、公文禮儀、正確處理上下級(jí)關(guān)系和同事關(guān)系的職場生存的個(gè)人行為禮儀常識(shí),重點(diǎn)介紹了商務(wù)接待、商務(wù)宴請(qǐng)、商務(wù)公關(guān)、商務(wù)溝通、商務(wù)談判、商務(wù)旅行、商務(wù)推廣、商務(wù)慶典及國際商務(wù)等活動(dòng)組織和參與行為的基本禮儀規(guī)范。
作者簡介
王家貴,現(xiàn)年50歲,副教授,資深財(cái)稅管理專家。先后任教于中南大學(xué)、北京師范大學(xué)珠海分校管理學(xué)院。曾在珠海鑫光集團(tuán)、深圳建州投資、廣東億安集團(tuán)、香港駿濠集團(tuán)等大中型企業(yè)擔(dān)任財(cái)務(wù)總監(jiān)、總會(huì)計(jì)師、副總裁、總經(jīng)理等職。先后出版了《工業(yè)投資項(xiàng)目可行性研究》、《現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)技術(shù)管理》、《股份制企業(yè)財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)》、《企業(yè)稅務(wù)管理》、《現(xiàn)代商務(wù)禮儀簡明教程》等著作,在國內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)研究論文30多篇?,F(xiàn)仍兼任多家大中型企業(yè)管理顧問。
書籍目錄
叢書總序序前言引言第一章 禮儀概論 第一節(jié) 禮儀的內(nèi)涵與種類 第二節(jié) 禮儀的功能和作用 第三節(jié) 禮儀的準(zhǔn)則和慣例第二章 個(gè)人修養(yǎng)與形象禮儀 第一節(jié) 職業(yè)形象與心理效應(yīng) 第二節(jié) 儀容修飾與儀表禮儀 第三節(jié) 言行舉止與儀態(tài)禮儀 第四節(jié) 著裝禮儀第三章 交際禮儀 第一節(jié) 稱呼禮儀 第二節(jié) 見面禮儀 第三節(jié) 公共場所禮儀第四章 商務(wù)公關(guān)禮儀 第一節(jié) 商務(wù)拜訪禮儀 第二節(jié) 商務(wù)接待禮儀 第三節(jié) 商務(wù)饋贈(zèng)禮儀第五章 商務(wù)溝通禮儀 第一節(jié) 人際溝通原理概述 第二節(jié) 談吐禮儀常識(shí) 第三節(jié) 電活溝通禮儀 第四節(jié) 信函及網(wǎng)絡(luò)溝通禮儀第六章 職場禮儀 第一節(jié) 職業(yè)生涯規(guī)劃須知 第二節(jié) 求職與面試禮儀 第三節(jié) 辦公室禮儀 第四節(jié) 職場生存禮儀第七章 商務(wù)宴請(qǐng)禮儀 第一節(jié) 商務(wù)宴請(qǐng)禮儀概述 第二節(jié) 中餐禮儀 第三節(jié) 西餐禮儀第八章 商務(wù)儀式、會(huì)務(wù)及談判禮儀 第一節(jié) 商務(wù)儀式組織禮儀 第二節(jié) 商務(wù)會(huì)議組織禮儀 第三節(jié) 商務(wù)談判禮儀第九章 市場營銷與商務(wù)旅行禮儀 第一節(jié) 市場營銷與企業(yè)形象禮儀 第二節(jié) 企業(yè)營銷與公眾關(guān)系禮儀 第三節(jié) 企業(yè)員工的營銷行為禮儀 第四節(jié) 商務(wù)旅行禮儀第十章 國際商務(wù)禮儀 第一節(jié) 商務(wù)涉外禮儀概論 ……附錄參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
插圖:第一章 禮儀概論第一節(jié) 禮儀的內(nèi)涵與種類一、禮儀的內(nèi)涵禮者,尊重也;儀者,規(guī)范也。禮儀即人際交往的基本行為規(guī)范。禮儀通常包括四方面的含義:一是泛指統(tǒng)治者在政治、軍事、文化、經(jīng)濟(jì)制度等方面為區(qū)分等級(jí)差異而設(shè)立的各種典章制度,俗稱禮制;二是指為人處世的行為道德規(guī)范,包括禮貌和禮節(jié)。禮貌是言語、動(dòng)作的文明表現(xiàn),而禮節(jié)則是人們相互表示尊重和友善的習(xí)慣形式;三是指個(gè)人和社會(huì)必須遵守的行為準(zhǔn)則,包括誠信、正義、友善、自尊和博愛等,既包括人外在的儀容、儀表和儀態(tài),也包括人內(nèi)心的品性和踐行的理念等;四是泛指各種正式的儀式、典禮和習(xí)俗規(guī)范,如宗教禮儀、民谷禮儀、外交禮儀等。 禮儀不是空洞無物的概念,它是通過各種體現(xiàn)差別的物品和各種儀容動(dòng)作來反映的某種意思表示或特定含義的象征。如不同的服飾、車馬、器皿、跪拜、敬禮等可能體現(xiàn)某種職業(yè)等級(jí)差異,而表情、手勢、姿勢、動(dòng)作、順序等則往往表達(dá)某種意思表示。這些無聲的語言一邑達(dá)成共識(shí),就成為人際交往中必須遵守的行為規(guī)范。禮儀因何而起?禮儀的本質(zhì)又是什么呢?關(guān)于禮儀的起源,迄今為止仍沒有很權(quán)威的定論。有的說禮儀起源于祭祀,也有的說禮儀起源于食物分配。漢代許慎的《說文解字》提到:“禮者,所以事神致福也,從示從豊?!痹S慎認(rèn)為“禮”字從“示”,所以,禮儀應(yīng)是起源于祭祀。在靠刀耕火種維持生計(jì)的原始社會(huì),人類認(rèn)識(shí)自然的能力很低,面對(duì)自然災(zāi)害和疾病等災(zāi)難時(shí),往往迷惑不解,不知如何應(yīng)對(duì)。
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《現(xiàn)代商務(wù)禮儀簡明教程》在備課、授課、練習(xí)、考評(píng)幾個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,教材是基本的依據(jù),它對(duì)教學(xué)方式、教學(xué)質(zhì)量有著十分重要的影響。不同的教學(xué)類型和人才培養(yǎng)目標(biāo),需要不同的教材。我們根據(jù)教學(xué)型院校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求,組織優(yōu)秀作者隊(duì)伍,編寫了這套普通高等教育高級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)劃教材。
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