糖尿病飲食養(yǎng)生堂

出版時間:2010-1  出版社:中國保健協(xié)會 山東省地圖出版社 (2010-01出版)  作者:中國保健協(xié)會 編  頁數(shù):207  
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前言

由中國保健協(xié)會組織編寫的全民健康生活方式科普叢書是中國保健協(xié)會為貫徹落實衛(wèi)生部《全國健康教育與健康促進工作規(guī)劃綱要》《全國公民健康素養(yǎng)促進工作方案(2008-2010年)》以及“關(guān)于開展全民健康生活方式行動的通知”精神的一項重要舉措,也是協(xié)會實施“服務(wù)政府、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)消費者”的宗旨,不斷提高為大眾服務(wù)的能力,推進保健產(chǎn)業(yè)健康成長的一項重要工作。在全面建設(shè)小康社會的過程中,我國人民的健康水平明顯提高,精神面貌煥然一新。然而,社會發(fā)展和經(jīng)濟進步在帶給人們豐富物質(zhì)享受的同時,也在改變著人們的飲食起居和生活習慣。不良生活方式引發(fā)的疾病已經(jīng)成為影響我國人民健康素質(zhì)的大敵。為貫徹落實上述《綱要》《方案》和《通知》精神,積極響應(yīng)衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局、全國愛國衛(wèi)生運動委員會辦公室與中國疾病預(yù)防控制中心共同發(fā)起的,以“和諧我生活,健康中國人”為主題的全民健康生活方式行動。中國保健協(xié)會決定在保健行業(yè)開展全民健康生活方式系列活動,組織各分支、代表機構(gòu)、會員單位、全國保健協(xié)會聯(lián)席單位等保健行業(yè)內(nèi)的企事業(yè)單位,利用各自的優(yōu)勢,開展不同形式的活動,旨在積極倡導(dǎo)健康生活方式、傳播科學保健知識,為實現(xiàn)衛(wèi)生部提出的“提高全民健康意識和健康生活方式的行為能力創(chuàng)造長期可持續(xù)的支持環(huán)境。提高全民綜合素養(yǎng),促進人與社會和諧發(fā)展”的目標共同努力。

內(nèi)容概要

  任何一種糖尿病都需要進行糖尿病的飲食治療,而如何在日常生活中合理規(guī)劃好自己的飲食卻大有學問。這是一本專門針對糖尿病患者飲食的科普書,開卷有益,《糖尿病飲食養(yǎng)生堂》一定能成為你科學飲食的好幫手?! 〗】凳侨说幕緳?quán)利,是幸??鞓返幕A(chǔ)。讓我們攜起手來,用科學合理的飲食來維護自己的健康,做健康中國人。

書籍目錄

PART 1 糖尿病常識全面了解認識血糖人體中的血糖是從哪里來的血糖在人體內(nèi)的去向血糖的正常值正常人每天血糖有什么變化什么是低血糖什么是高血糖了解測定血糖值的方法如何選擇血糖測定儀血糖儀使用的方法自己監(jiān)測血糖的注意事項血糖監(jiān)測的時間安排怎樣采集血樣用血糖儀監(jiān)測血糖時是否需要消毒試紙應(yīng)該如何保存才能處于最佳狀態(tài)認識胰島素胰島素與糖尿病的關(guān)系胰島素缺乏的種類胰島素的作用哪些人需要使用胰島素影響胰島素分泌的因素胰島素的品種了解注射胰島素的方法針管式注射器的使用細則注射器的重復(fù)使用細則如何使用胰島素筆常用的注射部位及注意事項在家注射胰島素的注意事項如何判斷胰島素是否“變質(zhì)”認識糖尿病中醫(yī)對糖尿病的認識西醫(yī)對糖尿病的認識糖尿病的典型癥狀認識I型糖尿病認識Ⅱ型糖尿病認識妊娠型糖尿病糖尿病的診斷及自檢糖尿病診斷標準早期發(fā)現(xiàn)糖尿病應(yīng)如何預(yù)防評估病情輕重的方法與糖尿病相似的疾病糖尿病的日常管理戰(zhàn)勝糖尿病的“五駕馬車”糖尿病患者的心理誤區(qū)糖尿病患者日常生活注意事項糖尿病患者的運動注意事項監(jiān)測血糖的8個細節(jié)治療糖尿病要做到五項達標糖尿病昏迷的急救糖尿病患者的常見疑問Q1:糖尿病可以治愈嗎?Q2:血糖是否降得越快越好?Q3:血糖控制好了,還會出現(xiàn)并發(fā)癥嗎?Q4:糖尿病會遺傳或傳染嗎?Q5:哪些人容易患糖尿病?PART 2 糖尿病的飲食調(diào)養(yǎng)對糖尿病有益的營養(yǎng)素糖類(碳水化合物)蛋白質(zhì)礦物質(zhì)維生素膳食纖維糠尿病飲食治療方法糖尿病患者一日進食餐次安排糖尿病患者每天進食量安排合理調(diào)整三大營養(yǎng)素的比例控制熱量的攝入靈活運用“食品交換法”糖尿病的飲食原則糖尿病患者需平衡飲食飲食宜淡、宜暖、宜緩糖尿病患者的夏季飲食原則糖尿病患者吃早餐的原則糖尿病患者吃“零食”的原則糖尿病患者的節(jié)日飲食原則糖尿病患者外出用餐注意事項糖尿病患者飲食竅門如何限制脂肪的攝入量如何減少食用單糖和雙糖食物如何進食適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)糖尿病患者用餐小竅門糖尿病患者吃水果的小竅門糖尿病與飲食禁忌不能用不吃主食來控制血糖盡量不吃和適量少吃的主食盡量不吃和適量少吃的蔬菜盡量不吃或適量少吃的肉、蛋、水產(chǎn)盡量不吃或適量少吃的調(diào)味品及食用油不宜吃太甜、太咸、太辣及酸性食物糖尿病的飲食調(diào)養(yǎng)兒童與青少年糖尿病患者的飲食調(diào)養(yǎng)對策兒童與青少年合理攝取各種營養(yǎng)素的原則妊娠期糖尿病患者的飲食調(diào)養(yǎng)對策妊娠期糖尿病患者一日食譜老年糖尿病患者的飲食調(diào)養(yǎng)對策老年糖尿病患者一日食譜消瘦糖尿病患者的飲食調(diào)養(yǎng)對策消瘦糖尿病患者一日食譜糖尿病患者常見飲食困擾糖尿病患者怎樣緩解饑餓糖尿病患者該如何健康飲水糖尿病患者可以飲酒嗎如何選用“無糖”食品PART 3 糖尿病明星食材推薦燕麥 平緩飯后血糖上升蕎麥 含多種降血糖成分綠豆 對糖尿病合并腎病尤佳黑豆 提高對胰島素的敏感性豆腐 預(yù)防并發(fā)心血管疾病牛肉 糖尿病患的高營養(yǎng)肉食雞肉 最宜瘦弱糖尿病患食用豬肝 預(yù)防糖尿病病足牡蠣 促進胰島素分泌鱔魚 對胰腺很有好處鰻魚 降低血液中的膽固醇鯽魚 良好的蛋白質(zhì)來源白菜 有利于平穩(wěn)血糖卷心菜  可調(diào)節(jié)糖代謝菠菜 能使血糖保持穩(wěn)定莧菜 改善糖耐量韭菜 適合各類糖尿病患山藥 控制飯后血糖值芹菜 可降低血糖值洋蔥 防治多種糖尿病合并癥菜花 II型糖尿病患食用尤佳黃瓜 食用后可降低血糖苦瓜 含有“植物胰島素”番茄 低糖、低脂、低熱……PART 4 糖尿病常見并發(fā)癥的飲食療法附錄

章節(jié)摘錄

插圖:中醫(yī)上將糖尿病稱為消渴證,而且對本病的病因病機論述較為詳細。雖然對消渴證的認識中醫(yī)學內(nèi)部也有學術(shù)分歧,但一般認為主要是由于以下幾種原因造成:1.素體陰虛導(dǎo)致素體陰虛的原因有:先天不足:是指在母體胎養(yǎng)不足所致。后天損耗過度:如毒邪侵害,損耗陰津?;床蛔悖喝缁幗虻呐K腑受損,陰精無從化生,如《外臺秘要·消渴門》說:“消渴者,原其發(fā)動,此則腎虛所致,每發(fā)即小便至甜?!迸K腑之間陰陽關(guān)系失調(diào),終致陰損過多,陽必偏盛,陽太盛則致“消”。2飲食不節(jié)、形體肥胖長期過食甘美厚味,使脾的運化功能損傷,胃中積滯,蘊熱化燥,傷陰耗津,更使胃中燥熱,消谷善饑加重。因胖人多痰,痰阻化熱,也能耗損陰津,陰津不足又能化生燥熱,燥熱復(fù)必傷陰。如此惡性循環(huán)而發(fā)生消渴病。3.情志失調(diào)、肝氣郁結(jié)由于長期的情志不舒,郁滯生熱,化燥傷陰:或因暴怒,導(dǎo)致肝失條達;氣機阻滯,也可生熱化燥,并可消爍肺胃的陰津,導(dǎo)致肺胃燥熱,而發(fā)生口渴多飲,消谷善饑。陰虛燥熱日久,必然導(dǎo)致氣陰兩虛。陰損及陽而出現(xiàn)氣虛陽微現(xiàn)象,由于肺、胃、腎三經(jīng)陰氣虛,陽氣被遏而出現(xiàn)的陰陽兩虛病證。

編輯推薦

《糖尿病飲食養(yǎng)生堂》:國家行動·倡導(dǎo)全民健康生活方式健康膳食·健康血糖飲食的神奇力量,降低血糖很簡單感謝您在琳瑯滿目的圖書中選擇了我們這《糖尿病飲食養(yǎng)生堂》一定最適合您閱讀。感謝您對《糖尿病飲食養(yǎng)生堂》創(chuàng)作團隊和專家的信任凡是您想知道的和您所需要的,我們都為您準備好了。我們的目標為您提供一條快速通往健康生活的捷徑。

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用戶評論 (總計2條)

 
 

  •   內(nèi)容實用,通俗易懂,很適合中老年人閱讀
  •   很好的一本書,內(nèi)容很管用,書印的也很美觀。有用,好看,自然是一本好書
 

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