高血壓飲食養(yǎng)生堂

前言

由中國保健協(xié)會(huì)組織編寫的全民健康生活方式科普叢書是中國保健協(xié)會(huì)為貫徹落實(shí)衛(wèi)生部《全國健康教育與健康促進(jìn)工作規(guī)劃綱要》《全國公民健康素養(yǎng)促進(jìn)工作方案（2008-2010年）》以及“關(guān)于開展全民健康生活方式行動(dòng)的通知”精神的一項(xiàng)重要舉措，也是協(xié)會(huì)實(shí)施“服務(wù)政府、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)消費(fèi)者”的宗旨，不斷提高為大眾服務(wù)的能力，推進(jìn)保健產(chǎn)業(yè)健康成長的一項(xiàng)重要工作。在全面建設(shè)小康社會(huì)的過程中，我國人民的健康水平明顯提高，精神面貌煥然一新。然而，社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)進(jìn)步在帶給人們豐富物質(zhì)享受的同時(shí)，也在改變著人們的飲食起居和生活習(xí)慣。不良生活方式引發(fā)的疾病已經(jīng)成為影響我國人民健康素質(zhì)的大敵。為貫徹落實(shí)上述《綱要》《方案》和《通知》精神，積極響應(yīng)衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局、全國愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)辦公室與中國疾病預(yù)防控制中心共同發(fā)起的，以“和諧我生活，健康中國人”為主題的全民健康生活方式行動(dòng)。中國保健協(xié)會(huì)決定在保健行業(yè)開展全民健康生活方式系列活動(dòng)，組織各分支、代表機(jī)構(gòu)、會(huì)員單位、全國保健協(xié)會(huì)聯(lián)席單位等保健行業(yè)內(nèi)的企事業(yè)單位，利用各自的優(yōu)勢(shì)，開展不同形式的活動(dòng)，旨在積極倡導(dǎo)健康生活方式、傳播科學(xué)保健知識(shí)，為實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生部提出的“提高全民健康意識(shí)和健康生活方式的行為能力創(chuàng)造長期可持續(xù)的支持環(huán)境。提高全民綜合素養(yǎng)，促進(jìn)人與社會(huì)和諧發(fā)展”的目標(biāo)共同努力。

內(nèi)容概要

　　中國的高血壓患者已經(jīng)超過2億，而且每年還以1000萬的速度增加。飲食與血壓密切相關(guān)。合理的飲食有利于血壓調(diào)節(jié)，有利于高血壓患者血壓水平的控制?！　〗】凳侨说幕緳?quán)利.是幸?？鞓返幕A(chǔ)。讓我們攜起手來，用科學(xué)合理的飲食來維護(hù)自己的健康，做健康中國人。

書籍目錄

PART 1 解讀高血壓　了解高血壓　　什么是血壓　　高血壓的定義　　影響高血壓的先天與后天因素　　高血壓的分期標(biāo)準(zhǔn)　　高血壓的新分類法　　緩進(jìn)型高血壓與急進(jìn)型高血壓　　高血壓有什么危害　　高血壓容易引起哪些并發(fā)癥　高血壓的預(yù)防與監(jiān)督　　哪些人群易患高血壓　　高血壓的發(fā)病信號(hào)　　從鼻出血發(fā)現(xiàn)高血壓　　無癥狀高血壓更可怕　　及時(shí)發(fā)現(xiàn)睡眠性高血壓　　明確什么是體位性高血壓　　肺動(dòng)脈高壓——另一種高血壓　　常服避孕藥可引發(fā)高血壓　　頸椎病可引起高血壓　　警惕更年期高血壓　　高血壓患者應(yīng)做哪些檢查　家庭自測(cè)血壓注意事項(xiàng)　　自測(cè)血壓可避免白大衣性高血壓　　自測(cè)血壓的程序及要求　　自測(cè)血壓的三個(gè)階段　　常見血壓計(jì)的分類　　如何選購電子血壓計(jì)　高血壓的選藥與用藥　　降壓藥物大盤點(diǎn)　　不同類型高血壓患者如何選藥　　聯(lián)合用藥原則　　各種降壓藥的最佳服用時(shí)間　　降壓首選利尿劑　　警惕降壓藥卡托普利的副作用　　服用降壓藥的誤區(qū)　高血壓的治療方法　　中醫(yī)外治法　　警惕誘發(fā)和加重高血糖　　音樂療法治療高血壓　　運(yùn)動(dòng)療法降血壓　　降壓同時(shí)降血脂　高血壓的日常護(hù)理　　高血壓的危險(xiǎn)時(shí)段　　日常生活“八項(xiàng)注意”　　高血壓患者的生活禁忌　　高血壓患者對(duì)癥調(diào)理建議　　高血壓患者外出旅游注意事項(xiàng)　　高血壓患者能坐飛機(jī)嗎　　高血壓患者如何安度夏日　　高血壓患者冬季養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)　　高血壓患者性生活安全指南　　高血壓患者一日生活安排PART 2 高血壓與科學(xué)飲食　與高血壓相關(guān)的營養(yǎng)素　　鈉　　鉀　　鈣　　鎂　　鐵　　碘　　硒　　葉酸　　脂肪　　膽固醇　　蛋白質(zhì)　　糖類（碳水化合物）　　維生素C　　維生素D　高血壓患者飲食安排　　高血壓患者的飲食原則　　高血壓患者每日營養(yǎng)建議　　高血壓患者一日食譜　　高血壓患者的春季飲食調(diào)養(yǎng)　　更年期高血壓的飲食方案　高血壓患者飲食宜忌　　高血壓患者不可吃得過飽　　高血壓患者吃速食不可過多　　食物“五味不過”可降血壓　　多食味精不利降壓　　高血壓患者應(yīng)遠(yuǎn)離咖啡因　　高血壓患者吃水果的注意事項(xiàng)　　葡萄柚是高血壓患者的“禁果”　　血壓高不可長期服用甘草　高血壓患者降壓竅門　　十款降壓花草茶　　中藥滋補(bǔ)降壓法　　善用黃芪治療高血壓　　黑巧克力可降低血壓　　大蒜的降壓功效不可小瞧　　高血壓患者常吃醋有利降血壓　　高血壓患者日常飲食疑問　　高血壓患者怎么選擇食物　　如何控制鈉鹽攝入量　　高血壓患者吃什么油好　　高血壓患者如何飲水　　高血壓患者如何飲用牛奶　　高血壓病人如何進(jìn)補(bǔ)PART 3 高血壓明星食材推薦　牛奶 保持動(dòng)脈血管在高壓時(shí)穩(wěn)定　酸奶 降低膽固醇　牛肉 促進(jìn)鈉排泄，輔助治療高血壓　烏雞 清潔血液，預(yù)防高血壓　鵪鶉 預(yù)防動(dòng)脈硬化　帶魚 保護(hù)心血管系統(tǒng)　鯽魚 提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)　蝦 減少血液中膽固醇的含量　牡蠣 降低血壓與血脂　芹菜 利尿消腫，平肝降壓　洋蔥 降低血糖和血壓　菠菜 含鉀豐富，可輔助治療高血壓　茼蒿 利腸通便降血壓　　鬈瓜 高血壓患者的天然利尿劑　苦瓜 利尿活血，降壓明目　萵筍 高鉀低鈉的利尿良蔬　香菇 降低血壓和血脂　番茄 適合高血壓性腎病　木耳 防治動(dòng)脈硬化和冠心病　海帶 防治高血壓　豇豆 血管的清道夫　胡蘿卜 增加冠狀動(dòng)脈的血流量，降低血脂　　香蕉 富含鉀鎂的降壓佳果　柑橘 增強(qiáng)微血管韌性　……PART 4 高血壓對(duì)癥食療養(yǎng)生方附錄

章節(jié)摘錄

插圖：高血壓患者每天適當(dāng)吃點(diǎn)水果對(duì)疾病的控制非常有益，但水果也不能隨便亂吃，要注意以下幾個(gè)問題：  吃水果應(yīng)適量  水果吃得太多會(huì)加重消化器官的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化和吸收功能障礙。如橘子吃多了，容易引起咽喉腫痛，嗓音嘶?。焕娉远嗔藭?huì)傷脾胃；柿子吃多了，大便會(huì)干燥，原有痔瘡者會(huì)加重癥狀，引起便血等一系列不適；荔枝吃多了，會(huì)出現(xiàn)四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉。此外，絕大多數(shù)兒童對(duì)水果中所含的果糖吸收不好，因此，對(duì)于兒童高血壓患者來說，過量的水果會(huì)影響正餐的食欲。每日吃水果的量應(yīng)根據(jù)年齡、平時(shí)飲食及消化功能而定。一般，成人每日吃蘋果、梨、香蕉1～2只為好，兒童應(yīng)在這個(gè)基礎(chǔ)上適當(dāng)減少。水果應(yīng)新鮮成熟水果儲(chǔ)存時(shí)間太長不僅會(huì)消耗掉大量營養(yǎng)物質(zhì)，而且腐敗的水果還會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。一些高血壓患者的腸胃功能比較弱，常會(huì)有食欲不振、惡心、嘔吐等癥狀，如果吃不成熟的或腐敗水果，則會(huì)加重不適感。此外，未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發(fā)酵的糖類，對(duì)牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。

編輯推薦

《高血壓飲食養(yǎng)生堂》：飲食的神奇力量，輕松讓血壓更穩(wěn)定國家行動(dòng)·倡導(dǎo)全民健康生活方式健康膳食·健康血壓感謝您在琳瑯滿目的圖書中選擇了我們這本書一定最適合您閱讀。感謝您對(duì)《高血壓飲食養(yǎng)生堂》創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)和專家的信任凡是您想知道的和您所需要的，我們都為您準(zhǔn)備好了。我們的目標(biāo)為您提供一條快速通往健康生活的捷徑。

圖書封面

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