出版時間:2004-5 出版社:人民軍醫(yī)出版社 作者:劉正才
內(nèi)容概要
作者從增強人體免疫力的角度編寫此書,簡明地介紹了世界衛(wèi)生組織推薦的30余種有增強人體免疫力的蔬菜、水果和肉類;介紹了40余種能增強人體免疫力、調(diào)節(jié)免疫功能的食用中草藥;重點介紹了抗傳染、抗肝炎、抗風濕、抗腫瘤及抗衰老的100余首食療藥膳處方,講解了各方的原理、做法和用法。倡導以食物作為藥物,吃出免疫力,吃出健康,吃出長壽。文字通俗,方法切合生活??晒┡R床醫(yī)師借鑒,可作為防病治病的輔助方法供患各種疾病患者參考,也是健康人自我保健的指導用書。
書籍目錄
一、吃出免疫力徹底克頑疾二、蔬菜是增強免疫力的主力軍 1、紅署 2、蘆筍 3、卷心菜 4、花椰菜 5、芹菜 6、茄子 7、胡蘿卜 8、薺菜 9、苤藍菜 10、金針菇 11、雪里紅 12、大白菜 13、菠菜 14、韭菜 15、番茄 16、青椒 17、豌豆 18、大豆 19、核桃仁 20、花生仁三、水果是增強免疫力的先鋒 1、木瓜 2、草莓 3、橘子 4、柑子 5、獼猴桃 6、芒果 7、杏 8、西瓜四、家禽肉是增強免疫力的堅強后盾 1、鵝肉 2、鴨肉 3、雞肉五、全面增強免疫力的食用中藥 (一)補氣類 1、人參 2、西洋參 3、黨參 4、黃芪 5、大棗 (二)補血類 1、當歸 2、何首烏 3、枸杞子 (三)補陰類 1、北沙參 2、麥冬 3、旱蓮草 4、女貞子 5、黃精 6、地黃 7、五味子 (四)補陽類 1、肉桂 2、巴戟 3、淫羊藿 4、杜仲 (五)清熱解毒類 1、梔子 2、金銀花 3、野菊花 4、蒲公英 5、魚腥草 6、金蕎麥 (六)祛風解表類 1、蘇葉 2、白芷 3、葛根 (七)活血化瘀類 1、大黃 2、三七 3、丹參 4、川芎 (八)祛痰平喘類 1、黃芥子 2、桔梗 3、海藻 4、椒目 5、銀杏葉 ……六、抗病毒免疫食療藥膳七、抗病菌免疫食療藥膳八、抗免疫介導性疾病的食療藥膳九、骯腫瘤免疫食療藥膳十、抗衰老免疫食療藥膳
圖書封面
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