現(xiàn)代人生活宜忌全書

出版時間:2005-5  出版社:內(nèi)蒙古科學技術(shù)出版社  作者:內(nèi)蒙古科學技術(shù)出版社  頁數(shù):533  
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前言

在我國傳統(tǒng)文化中,對生活中的宜忌研究較深,撇去那些封建迷信的,還有許多是科學的。比如在服飾方面非常講究:春服宜情,夏服宜爽,秋服宜雅,冬服宜艷;見客宜莊服,遠行宜淡服,花下宜素服,對雪宜麗服。這就是穿的哲學與美學,說明我國人民很早就懂得服飾是美術(shù)的、是文化的,也是有靈感的?! ∮直热缭谑澄锓矫嬷v究“相生相克”,在有關(guān)醫(yī)藥典籍記載的食物相克就達180多組。如鴨卵與李子、田螺與面食、鰻魚與牛肝、毛蟹與金瓜……  現(xiàn)代生活更加豐富多彩,各種各樣的生活方式相互交織,傳統(tǒng)與現(xiàn)代、本土與外來、科學與落后,相生相克,物競天擇,非常復雜,這就需要我們研究現(xiàn)代生活中的宜忌了。服飾要注意宜忌,食物要講究搭配,睡眠要適合保健,運動要遵循規(guī)律……  為此,本人在綜合國內(nèi)外最新研究成果的基礎上,特別編撰了本書,主要包括服飾穿戴、飲食營養(yǎng)、睡眠住宿、運動保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫(yī)療用藥以及不同人群的宜忌等,非常全面、系統(tǒng),具有很強的科學性和實用性,非常易懂和易用,是廣大讀者用以指導現(xiàn)代生活、創(chuàng)造幸福家庭的良師益友。

內(nèi)容概要

  你知道為什么飯后忌剔牙嗎?你知道為什么燒骨頭不能放醋嗎?你又知道為什么橘子不宜與牛奶同時食用嗎?你又知道吃巧克力能保護牙齒嗎?……《現(xiàn)代人生活宜忌全書》將為您提供更多更豐富的關(guān)于現(xiàn)代人生活宜忌的知識大餐。該書內(nèi)容詳盡系統(tǒng)、通俗易懂,具有較強的科學性與實用性。閱讀《現(xiàn)代人生活宜忌全書》,您將把握科學生活的金鑰匙,體驗現(xiàn)代人生的高品味?! ≡谖覈鴤鹘y(tǒng)文化中,對生活中的宜忌研究較深,撇去那些封建迷信的,還有許多是科學的。比如在服飾方面非常講究:春服宜情,夏服宜爽,秋服宜雅,冬服宜艷;見客宜莊服,遠行宜淡服,花下宜素服,對雪宜麗服。這就是穿的哲學與美學,說明我國人民很早就懂得服飾是美術(shù)的、是文化的,也是有靈感的。又比如在食物方面講究“相生相克”,在有關(guān)醫(yī)藥典籍記載的食物相克就達180多組。如鴨卵與李子、田螺與面食、鰻魚與牛肝、毛蟹與金瓜……現(xiàn)代生活更加豐富多彩,各種各樣的生活方式相互交織,傳統(tǒng)與現(xiàn)代、本土與外來、科學與落后,相生相克,物競天擇,非常復雜,這就需要我們研究現(xiàn)代生活中的宜忌了。服飾要注意宜忌,食物要講究搭配,睡眠要適合保健,運動要遵循規(guī)律……為此,本人在綜合國內(nèi)外最新研究成果的基礎上,特別編撰了《現(xiàn)代人生活宜忌全書》,主要包括服飾穿戴、飲食營養(yǎng)、睡眠住宿、運動保健、美容化妝、日常用品、社交處事、醫(yī)療用藥以及不同人群的宜忌等,非常全面、系統(tǒng),具有很強的科學性和實用性,非常易懂和易用,是廣大讀者用以指導現(xiàn)代生活、創(chuàng)造幸福家庭的良師益友。

書籍目錄

第一章 服飾穿戴帚一早服飾穿戴不宜穿羽絨服的人不宜穿緊襠褲的人不宜穿未經(jīng)洗滌的新襯衣不宜貼身穿尼龍衣褲不宜長期穿著牛仔褲不宜長時間穿健美腹帶褲腈綸衫與羊毛衫不宜同穿游泳衣不宜不干就穿衣物干洗后不宜馬上就穿春寒時不宜穿裙裝不宜長時間穿運動鞋不宜穿尖頭皮鞋不宜穿后跟過高的皮鞋不宜夏天久穿長筒尼龍絲襪不宜將褲帶勒得太緊不宜戴變色眼鏡的人不宜戴著顏色過深的墨鏡駕駛車輛不宜戴過深或過淺色的太陽鏡水晶眼鏡不宜戴不宜戴隱形眼鏡的場所冬天忌戴口罩戴口罩6不宜戴帽7不宜戴手套4不宜使用腰帶6不宜不宜久戴合金項鏈夏天不宜佩戴金屬首飾嚴冬穿衣忌過多冬天忌蓋被太厚第二章 飲食營養(yǎng)飲食宜淡、少、生、雜早餐一定要吃好早餐不宜只吃雞蛋午餐不宜吃得過飽晚餐宜淡而少忌飯后剔牙忌吃蘋果后不漱口吃飯忌一邊偏嚼不宜吃的“異形”食物不宜空腹吃的食物不宜同時吃的食物飯前睡前不宜吃糖忌避微量元素忌經(jīng)常處于饑餓狀態(tài)忌吃剩米飯不宜“飯后松褲帶飯后不宜立即吃水果飯后不宜立即唱卡拉0K不宜以吃水果代替吃蔬菜不宜以水果做正餐吃火鍋7不宜不宜邊走路邊吃東西乘車前不宜吃得過飽不宜邊吃飯邊看書不宜用矮桌吃飯吃火鍋時間不宜過長不能吃朦敗的食物不能過量食用糖精青少年不宜只吃素食不要在說笑逗鬧中進食上飛機前的飲食3忌不宜生吃白糖不宜生吃醬油不宜生吃黃醬不宜過量吃鹽不宜過量食用調(diào)味品不宜過量食用大蒜不宜過多吃醋不宜過多吃醬油不宜過多吃植物蛋白不宜多吃含果糖的食品不宜長期飽食不宜常吃沙鍋菜不宜偏食五味不宜多吃辣椒不宜食用毛棉子油不宜食用“油渣不宜直接食用花粉不宜隨便食用“藥粥不宜直接吃從冰箱內(nèi)拿出的飯菜不宜一概排斥膽固醇不宜食用亂加色素的食品不宜過多食用纖維物質(zhì)不宜吃燙食不宜吃湯泡飯吃飯時可適當喝些水忌過多食用酸性食物忌多吃精制糖忌過量食用含脂肪多的食物忌不渴不喝水忌只吃植物油不吃動物油飯后忌多飲水忌吃霉變的花生、玉米、甘蔗忌多吃腌制食品忌食用哈喇味食油油炸食物的油不宜反復使用制菜肴不宜都放味精冷凍食品解凍后不宜再存放做餃子餡不要擠水不要用生豆油拌餃子餡忌用冷水浸泡干腌菜忌用普通搪瓷制品煎煮食物忌用銅炊具加工蔬菜水果忌直接使用生銹的銅火鍋熱天不宜大辦酒席忌用鍋內(nèi)余油炒飯……第三章 睡眠住宿第四章 運動保健第五章 美容化妝第六章 日常用品第七章 交際處事第八章 醫(yī)療用藥第九章 婦女宜忌第十章 老人宜忌

章節(jié)摘錄

喝牛奶并非對任何人都有益。體內(nèi)缺少乳糖酶者、流食性食管炎患者、胃大部分切除者、潰瘍性結(jié)腸炎患者、膽囊炎和胰腺炎患者以及喝牛奶過敏者均不宜飲牛奶。因為牛奶雖為營養(yǎng)佳品,但又存在著一些缺點,如牛奶蛋白質(zhì)易過敏;牛奶中絕大部分是酪蛋白,不易消化;所含揮發(fā)性脂肪酸較多,刺激腸道;牛奶易受細菌污染;其所含乳糖需要乳糖酶進行消化等等。飲用牛奶5不宜(1)牛奶不宜久煮:牛奶富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在加熱時會變性。在溫度80℃時,蛋白質(zhì)微粒由溶液變?yōu)槟z狀,達到100℃時,乳糖開始分解成乳酸,使牛奶變酸,營養(yǎng)價值下降。因此,牛奶煮開即可,不宜久煮。(2)煮牛奶不宜早放糖:牛奶含賴氨酸,易與糖在高溫下產(chǎn)生有毒成分——果糖基賴氨酸,故牛奶燒開后不應立即放糖,而應等到不燙手時再放。(3)牛奶不宜讓陽光照射:牛奶經(jīng)陽光照射后,營養(yǎng)價值及香味會明顯下降。據(jù)分析,在陽光下照射30分鐘,奶中的維生素A和B族維生素及香味成分損失幾近大半。(4)牛奶不宜冰凍:牛奶冰凍后,其蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素發(fā)生變化;解凍后,出現(xiàn)凝固沉淀及上浮脂肪團,使牛奶營養(yǎng)價值下降。(5)牛奶不宜放在保溫瓶中:保溫瓶中的溫度,猶如細菌培養(yǎng)箱中的溫度。牛奶若放在其中,細菌在牛奶中約20分鐘就會繁殖一次,1小時以后,整個保溫瓶中的牛奶就會變質(zhì)。

編輯推薦

現(xiàn)代人生活豐富多彩,各種各樣的生活方式相互交織。傳統(tǒng)與現(xiàn)代、本土與外來、科學與落后,相生相克,物競天擇,非常復雜,這就需要我們研究現(xiàn)代生活中的宜忌了服飾要注意宜忌。食物要講究搭配,睡眠要適合保健,運動要遵循規(guī)律……為此,我們在綜合國內(nèi)外最新研究成果的基礎上。特別編撰了《現(xiàn)代人生活宜忌全書》,主要包括服飾穿戴、飲食營養(yǎng)、睡眠住宿,運動保健、美容化妝、生活用品,社交處事、醫(yī)療用藥以及不同人群的宜忌等,非常全面,系統(tǒng),具有很強的科學性和實用性,非常易懂和易用,是廣大讀者用以指導現(xiàn)代生活、創(chuàng)造幸福家庭的良師益友。

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