甜櫻桃優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)

前言

　　書籍是人類進步的階梯。為滿足人民群眾日益增長的精神文化需求，保障農(nóng)民基本文化權(quán)益，切實解決群眾看書難問題，近年來黨和政府在廣大農(nóng)村組織實施了“農(nóng)家書屋”工程。這一工程，是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的基礎(chǔ)性工程，是農(nóng)村公共文化服務(wù)體系建設(shè)的重要方面，是深受農(nóng)民歡迎的德政工程和民生工程。實施好這一工程，對于深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀，提高農(nóng)民整體素質(zhì)和農(nóng)村文明程度，推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)和小康社會具有重要意義?！　≈醒牒蜕綎|省委、省政府高度重視“農(nóng)家書屋”工程建設(shè)。中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次視察“農(nóng)家書屋”，給予充分肯定，并提出要加大投人，加快“農(nóng)家書屋”建設(shè)的步伐。國家新聞出版總署等部委也相繼出臺文件，加強對“農(nóng)家書屋”建設(shè)的規(guī)范和管理。省委、省政府對農(nóng)村公共文化服務(wù)體系建設(shè)高度重視，把“農(nóng)家書屋”建設(shè)與廣播電視村村通、文化信息資源共享、鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站和基層文化陣地建設(shè)、農(nóng)村電影放映五大文化惠農(nóng)工程作為實施文化強省建設(shè)的重要內(nèi)容。

內(nèi)容概要

　　書籍是人類進步的階梯。為滿足人民群眾日益增長的精神文化需求，保障農(nóng)民基本文化權(quán)益，切實解決群眾看書難問題，近年來黨和政府在廣大農(nóng)村組織實施了“農(nóng)家書屋”工程。這一工程，是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的基礎(chǔ)性工程，是農(nóng)村公共文化服務(wù)體系建設(shè)的重要方面，是深受農(nóng)民歡迎的德政工程和民生工程。實施好這一工程，對于深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀，提高農(nóng)民整體素質(zhì)和農(nóng)村文明程度，推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)和小康社會具有重要意義。

書籍目錄

一、概述（一）甜櫻桃安全生產(chǎn)的意義（二）甜櫻桃安全生產(chǎn)現(xiàn)狀（三）甜櫻桃安全生產(chǎn)發(fā)展前景二、果品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（一）無公害果品標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容（二）綠色食品標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容（三）有機食品三、果園生產(chǎn)環(huán)境及治理途徑（一）影響甜櫻桃安全生產(chǎn)的主要因素（二）果品安全生產(chǎn)的治理途徑四、品種選擇與主栽品種（一）品種的選擇與搭配（二）生產(chǎn)中的主栽品種（三）近幾年推出的新品種（四）自交親和品種（五）砧木五、苗木繁育（一）苗圃地的選擇和整理（二）砧苗繁育（三）苗木嫁接和接后管理（四）苗木出圃六、生物學(xué)特性（一）生長發(fā)育周期（二）根的生長發(fā)育（三）枝條類型和特性（四）芽的類型和花芽分化（五）開花及坐果（六）果實發(fā)育七、對環(huán)境條件的要求（一）溫度（二）光照（三）水分（四）土壤條件（五）風(fēng)八、建園（一）園地的選擇與規(guī)劃（二）授粉品種的配置與苗木的選擇（三）定植（四）定植后管理九、土肥水管理（一）土壤管理（二）施肥（三）灌溉十、整形修剪（一）與整形修剪有關(guān)的生長發(fā)育特點（二）整形修剪的技術(shù)與方法（三）適宜的豐產(chǎn)樹形十一、花果管理（一）花芽分化與果實發(fā)育特點（二）?；ù俟夹g(shù)（三）果實管理技術(shù)十二、采收與采后處理（一）采收時期與方法（二）采后處理與運輸、包裝（三）貯藏保鮮十三、病蟲害綜合防治（一）綜合防治病蟲害的方法（二）主要病害及防治措施（三）主要蟲害及防治措施

章節(jié)摘錄

　?。ㄈ┨饳烟野踩a(chǎn)發(fā)展前景　　甜櫻桃果實外觀艷麗、風(fēng)味甘甜、營養(yǎng)豐富，深受消費者的喜愛。目前，市場價格高，供不應(yīng)求，甜櫻桃產(chǎn)業(yè)被譽為“火紅的產(chǎn)業(yè)，甜蜜的事業(yè).光彩的行業(yè)”。由于種植經(jīng)濟效益高，甜櫻桃生產(chǎn)被稱為“黃金種植業(yè)”，甜櫻桃也被稱為“寶石水果”。同時，相對于蘋果、梨等大宗水果，甜櫻桃果實生長發(fā)育期短，病蟲危害的幾率相對較小，早熟品種從開花到成熟采收最短為30余天，晚熟品種最長也僅為80余天。在果實發(fā)育期可以不用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害，這就為生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)果品提供了優(yōu)勢條件。　　世界甜櫻桃年貿(mào)易量l0萬～15萬噸。美國是最大的甜櫻桃出口國，年出口量3萬～3.6 萬噸。西歐是世界上最大的甜櫻桃消費區(qū)。每年除生產(chǎn)約55萬噸甜櫻桃供自己消費之外.還需進口6萬～9萬噸。日本是世界第二大進口國，目前，日本、韓國、中國臺灣及東南亞其他國家和地區(qū)進口的甜櫻桃主要來自美國。由于成熟采收期較集中，甜櫻桃生產(chǎn)是典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)。美國主要雇用墨西哥人在果園勞動，采收櫻桃的費用每公頃高達6600美元。德國甜櫻桃采收主要依靠東歐相對低廉的勞動力，每采收1千克櫻桃的工錢約需要人民幣3.5 元。由于采收櫻桃的高額勞動成本投人，日本的甜櫻桃種植業(yè)趨于萎縮。就勞動力成本而言，我國甜櫻桃生產(chǎn)在國際市場上具有較強的競爭力。

編輯推薦

　　“農(nóng)家書屋”工程是一項涉及廣人農(nóng)村千家萬戶的惠民工程，足黨和政府重視“三農(nóng)”作的有力舉措?！短饳烟覂?yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)》經(jīng)過精心組織，多方努力，真正做到了讓農(nóng)民看得懂，學(xué)得會、用得上。

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