肉雞健康養(yǎng)殖

前言

　　書(shū)籍是人類(lèi)進(jìn)步的階梯.為滿(mǎn)足人民群眾日益增長(zhǎng)的精神文化需求，保障農(nóng)民基本文化權(quán)益，切實(shí)解決群眾看書(shū)難問(wèn)題，近年來(lái)黨和政府在廣大農(nóng)村組織實(shí)施了“農(nóng)家書(shū)屋”工程。這一工程，是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的基礎(chǔ)性工程，是農(nóng)村公共文化服務(wù)體系建設(shè)的重要方面，是深受農(nóng)民歡迎的德政工程和民生工程。實(shí)施好這一工程，對(duì)于深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)，提高農(nóng)民整體素質(zhì)和農(nóng)村文明程度，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和小康社會(huì)具有重要意義?！　≈醒牒蜕綎|省委、省政府高度重視“農(nóng)家書(shū)屋”工程建設(shè)。中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次視察“農(nóng)家書(shū)屋”，給予充分肯定，并提出要加大投入，加快“農(nóng)家書(shū)屋”建設(shè)的步伐。國(guó)家新聞出版總署等部委也相繼出臺(tái)文件，加強(qiáng)對(duì)“農(nóng)家書(shū)屋”建設(shè)的規(guī)范和管理。省委、省政府對(duì)農(nóng)村公共文化服務(wù)體系建設(shè)高度重視，把“農(nóng)家書(shū)屋”建設(shè)與廣播電視村村通、文化信息資源共享、鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站和基層文化陣地建設(shè)、農(nóng)村電影放映五大文化惠農(nóng)工程作為實(shí)施文化強(qiáng)省建設(shè)的重要內(nèi)容。

內(nèi)容概要

　　《肉雞健康養(yǎng)殖》為“農(nóng)家書(shū)屋工程書(shū)系”中的一本，主要介紹了規(guī)模化肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)，肉用雞主要品種，肉雞科學(xué)飼養(yǎng)管理，肉雞飼養(yǎng)與飼料，肉雞常見(jiàn)病防治，糞便及廢棄物無(wú)害化、資源化處理等內(nèi)容?！度怆u健康養(yǎng)殖》科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性強(qiáng)，內(nèi)容新穎，文字通俗易懂，適合從事相關(guān)工作的人員參考、閱讀。

書(shū)籍目錄

一 規(guī)?；怆u養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)
?。ㄒ唬┤怆u場(chǎng)總體設(shè)計(jì)
　（二）肉雞舍建筑設(shè)計(jì)與施工要求
?。ㄈ┤怆u場(chǎng)的設(shè)備
　（四）場(chǎng)區(qū)綠化
二 肉用雞主要品種
?。ㄒ唬┑胤诫u種
　（二）外來(lái)雞種
?。ㄈ╇s交品種
三 肉雞飼養(yǎng)與飼料
　（一）肉雞營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
?。ǘ┤怆u飼料原料與質(zhì)量控制
　（三）肉雞無(wú)公害飼料配制與應(yīng)用
?。ㄋ模┤怆u無(wú)公害飼料生產(chǎn)與應(yīng)用
　（五）無(wú)公害新型綠色飼料添加劑的應(yīng)用
四 肉雞科學(xué)飼養(yǎng)管理
?。ㄒ唬┤庾须u的飼養(yǎng)管理
?。ǘ└改复夥N雞的飼養(yǎng)管理
五 肉雞場(chǎng)衛(wèi)生防疫
?。ㄒ唬┬l(wèi)生管理
?。ǘ┬l(wèi)生消毒
　（三）計(jì)劃免疫
?。ㄋ模┖侠碛盟?br />六 肉雞常見(jiàn)病防治
　（一）病毒性傳染病
?。ǘ┘?xì)菌性傳染病
?。ㄈ┘纳x(chóng)病
　（四）營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病
?。ㄎ澹┲卸静?br />?。┏Ｒ?jiàn)綜合征及其他疾病
七 糞便及廢棄物無(wú)害化、資源化處理
?。ㄒ唬┬笄菁S便對(duì)環(huán)境的污染
?。ǘ╋暳匣夹g(shù)
?。ㄈ┓柿匣夹g(shù)
　（四）新型墊料管理
?。ㄎ澹├秒u糞生產(chǎn)沼氣
附錄
　附錄一 無(wú)公害食品肉雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則
　附錄二 無(wú)公害食品肉雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則
　附錄三 無(wú)公害食品肉雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則

章節(jié)摘錄

　　目前動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的一項(xiàng)重要任務(wù)就是為肉雞提供全價(jià)飼料，以滿(mǎn)足其各階段生產(chǎn)發(fā)育的需要，在不影響肉雞福利的情況下，獲得最佳的飼養(yǎng)效果。目前已經(jīng)有足夠的證據(jù)表明，提高飼料的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)肉雞生產(chǎn)性能的影響，要超過(guò)其他管理因素。　　肉雞營(yíng)養(yǎng)的發(fā)展使得肉雞生產(chǎn)性能的潛力發(fā)揮逐漸成為可能。隨著生產(chǎn)條件和目標(biāo)的改變，世界各大育種公司以及科研機(jī)構(gòu)一直在修正著肉雞的營(yíng)養(yǎng)需要。未來(lái)肉雞營(yíng)養(yǎng)的重點(diǎn)應(yīng)該是制訂系統(tǒng)有效的飼養(yǎng)計(jì)劃，而不是單獨(dú)考慮單個(gè)日糧，但目前制訂這種總體飼養(yǎng)計(jì)劃所需參考的研究資料非常缺乏。　　飼料在肉雞生產(chǎn)的總成本中占相當(dāng)大的比例。肉雞飼料需要正確的配制，要使能量、蛋白和氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、必需脂肪酸保持平衡，以及保證正確的飲水，才能保證肉雞獲得最佳的生產(chǎn)性能。雞群密度、氣候條件和疾病狀況等因素將影響肉雞的增重和料肉比，從而改變其營(yíng)養(yǎng)需要。山東省肉雞采用的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)如表1-5所示。

編輯推薦

　　“農(nóng)家書(shū)屋”工程是一項(xiàng)涉及廣大農(nóng)村千家萬(wàn)戶(hù)的惠民工程，是黨和政府重視“三農(nóng)”工作的有力舉措?！度怆u健康養(yǎng)殖》經(jīng)過(guò)精心組織，多方努力，真正做到了讓農(nóng)民看得懂，學(xué)得會(huì)，用得上。

圖書(shū)封面

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