出版時間:2004-2 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:潘成喜,王玉萍 頁數(shù):391 字?jǐn)?shù):340000
內(nèi)容概要
本書是《職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)讀本(技師)》之一,依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《職業(yè)技能鑒定規(guī)范》編寫,以企業(yè)技師為主要讀者對象,適當(dāng)兼顧高級工和高級技師的需要。 本書是根據(jù)化工高級技師所應(yīng)掌握的化學(xué)內(nèi)容編寫而成。全書共分三篇十六章。上篇為化學(xué)基本理論篇,主要包括化學(xué)反應(yīng)速度理論,平衡理論(化學(xué)平衡、離子平衡、沉淀平衡),氧化-還原反應(yīng)理論,物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論;中篇為重要元素及無機化合物篇,重點介紹了主族元素的通性及重要化合物,重要副族元素及其化合物;下篇為重要有機化合物篇,詳細(xì)介紹了有機化合物的分類,主要有機化合物的性質(zhì)、用途和制法。在本書中,對于較難的章節(jié)或選學(xué)內(nèi)容注有“*”,以便讀者在學(xué)習(xí)中參考。為了便于讀者學(xué)習(xí)和理解,在需要重點掌握和理解的地方加入了習(xí)題,每章后面還附有思考題。對于較難的、思考性較強的題目前面注有“*”,作為讀者的選做內(nèi)容。本書對提高技術(shù)工人的化學(xué)基礎(chǔ)知識及理論水平會有很大幫助。 本書適合企業(yè)培訓(xùn)技能或技術(shù)工人自學(xué),也可供有關(guān)工程技術(shù)人員參考。
書籍目錄
上篇 化學(xué)基本理論 第1章 化學(xué)基本知識 1 國際單位制 2 理想氣體狀態(tài)方程、分壓定律和分體積定律 3 質(zhì)量守恒定律及化學(xué)方程式 4 能量守恒定律及熱力學(xué)基礎(chǔ) 思考題 第2章 化學(xué)反應(yīng)速度和化學(xué)平衡 1 化學(xué)反應(yīng)速度 2 濃度對反應(yīng)速度的影響——質(zhì)量作用定律 3 溫主對反應(yīng)速度的影響——阿累尼烏斯公式 4 催化劑對反應(yīng)速度的影響 5 化學(xué)平衡 6 化學(xué)平衡常數(shù)的測定和計算 7 化學(xué)平衡移動原理 思考題 第3章 電解質(zhì)溶液和電離平衡 1 強電解質(zhì)和弱電解質(zhì) 2 弱電解質(zhì)的電離平衡 3 同離子效應(yīng)和緩沖溶液 4 多元弱酸的電離 5 鹽的水解 6 酸堿理論 第4章 沉淀與溶解平衡 1 溶度積 2 沉淀溶解平衡的移動 3 分步沉淀和沉淀轉(zhuǎn)化 4 沉淀的溶解 思考題 第5章 氧化還原反應(yīng) 1 氧化還原反應(yīng)及其方程式的配平 2 原電池 3 氧化還原反應(yīng)的電極電勢 4 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢的應(yīng)用 5 影響電極電勢的因素 6 電解池 7 氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用 思考題 第6章 原子結(jié)構(gòu)與分子結(jié)構(gòu) ……中篇 重要元素及無機化合物 第7章 主族元素及其重要化合物 第8章 副族元素及其重要化合物下篇 重要有機化合物 第9章 脂肪族飽和烴 第10章 脂肪族不飽和烴 第11章 鹵代烴 第12章 醇和醚 第13章 醛和酮 第14章 羧酸及其衍生物 第15章 芳香烴 第16章 高分子化合物參考文獻(xiàn)元素周期表
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