化學(xué)基礎(chǔ)

出版時間:2004-2  出版社:化學(xué)工業(yè)出版社  作者:潘成喜,王玉萍  頁數(shù):391  字?jǐn)?shù):340000  

內(nèi)容概要

本書是《職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)讀本(技師)》之一,依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《職業(yè)技能鑒定規(guī)范》編寫,以企業(yè)技師為主要讀者對象,適當(dāng)兼顧高級工和高級技師的需要。    本書是根據(jù)化工高級技師所應(yīng)掌握的化學(xué)內(nèi)容編寫而成。全書共分三篇十六章。上篇為化學(xué)基本理論篇,主要包括化學(xué)反應(yīng)速度理論,平衡理論(化學(xué)平衡、離子平衡、沉淀平衡),氧化-還原反應(yīng)理論,物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論;中篇為重要元素及無機化合物篇,重點介紹了主族元素的通性及重要化合物,重要副族元素及其化合物;下篇為重要有機化合物篇,詳細(xì)介紹了有機化合物的分類,主要有機化合物的性質(zhì)、用途和制法。在本書中,對于較難的章節(jié)或選學(xué)內(nèi)容注有“*”,以便讀者在學(xué)習(xí)中參考。為了便于讀者學(xué)習(xí)和理解,在需要重點掌握和理解的地方加入了習(xí)題,每章后面還附有思考題。對于較難的、思考性較強的題目前面注有“*”,作為讀者的選做內(nèi)容。本書對提高技術(shù)工人的化學(xué)基礎(chǔ)知識及理論水平會有很大幫助。    本書適合企業(yè)培訓(xùn)技能或技術(shù)工人自學(xué),也可供有關(guān)工程技術(shù)人員參考。

書籍目錄

上篇  化學(xué)基本理論  第1章  化學(xué)基本知識    1  國際單位制    2  理想氣體狀態(tài)方程、分壓定律和分體積定律    3  質(zhì)量守恒定律及化學(xué)方程式    4  能量守恒定律及熱力學(xué)基礎(chǔ)    思考題  第2章  化學(xué)反應(yīng)速度和化學(xué)平衡    1  化學(xué)反應(yīng)速度    2  濃度對反應(yīng)速度的影響——質(zhì)量作用定律    3  溫主對反應(yīng)速度的影響——阿累尼烏斯公式    4  催化劑對反應(yīng)速度的影響    5  化學(xué)平衡    6  化學(xué)平衡常數(shù)的測定和計算    7  化學(xué)平衡移動原理    思考題  第3章  電解質(zhì)溶液和電離平衡    1  強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)    2  弱電解質(zhì)的電離平衡    3  同離子效應(yīng)和緩沖溶液    4  多元弱酸的電離    5  鹽的水解    6  酸堿理論  第4章  沉淀與溶解平衡    1  溶度積    2  沉淀溶解平衡的移動    3  分步沉淀和沉淀轉(zhuǎn)化    4  沉淀的溶解    思考題  第5章  氧化還原反應(yīng)    1  氧化還原反應(yīng)及其方程式的配平    2  原電池    3  氧化還原反應(yīng)的電極電勢    4  標(biāo)準(zhǔn)電極電勢的應(yīng)用    5  影響電極電勢的因素    6  電解池    7  氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用    思考題  第6章  原子結(jié)構(gòu)與分子結(jié)構(gòu)    ……中篇  重要元素及無機化合物  第7章  主族元素及其重要化合物  第8章  副族元素及其重要化合物下篇  重要有機化合物  第9章  脂肪族飽和烴  第10章  脂肪族不飽和烴  第11章  鹵代烴  第12章  醇和醚  第13章  醛和酮  第14章  羧酸及其衍生物  第15章  芳香烴  第16章  高分子化合物參考文獻(xiàn)元素周期表

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