飼料添加劑開發(fā)與應用技術

出版時間:2006-4  出版社:科學技術文獻出版社  作者:凌明亮  

內容概要

全書主要內容包括:飼料添加劑生產及開發(fā)趨勢、維生素及其前體、氨基酸和小肽、礦物元素及其絡合物、非蛋白氮和單細胞蛋白、益生素和益生元、酶制劑、酸化劑和電解質平衡劑、飼料保藏劑、飼料品質改良劑、獸藥添加劑、中草藥和其他飼料添加劑、預混料配方設計及加工工藝等。所描述的產品囊括了國內允許添加及有研發(fā)趨向的200多種飼料添加劑,并對每一種添加劑的結構特性、作用機制、應用技術和效果、研發(fā)趨向,甚至缺乏與過量癥,都進行了認真分析、總結。其內容科學翔實,集科技論文與生產實踐于大成,既反映了國內外飼料添加劑的新成果,又注重了飼料行業(yè)的實際應用,可供從事動物營養(yǎng)、畜牧、水產、獸醫(yī)、飼料、化工和制藥等方面的科研、管理、生產、銷售、服務、飼養(yǎng)人員以及有關院校師生參考。

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