肉羊舍飼技術(shù)指南

前言

　　養(yǎng)羊業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)的重要組成部分，而肉羊生產(chǎn)又是傳統(tǒng)養(yǎng)羊向現(xiàn)代養(yǎng)羊發(fā)展的重要標(biāo)志，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)及人民生活中具有重要地位。養(yǎng)羊業(yè)，尤其是肉羊生產(chǎn)，因具有節(jié)糧、投資少、周期短、見效快、效益高的特點(diǎn)，符合我國(guó)地少人多、人均耕地資源不足的國(guó)情，是農(nóng)民增收，尤其是貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康的重要途徑?！　⊙蛉饩哂械椭尽⒌湍懝檀?、低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的特點(diǎn)，屬營(yíng)養(yǎng)密集型保健食品，符合現(xiàn)代人類的消費(fèi)要求，市場(chǎng)價(jià)值高，發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ｎ覈?guó)加入WTO后，面對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩大消費(fèi)市場(chǎng)，羊肉的市場(chǎng)潛力更大，

內(nèi)容概要

　　《肉羊舍飼技術(shù)指南》是從國(guó)內(nèi)肉羊生產(chǎn)的實(shí)際出發(fā)，在收集國(guó)內(nèi)外有關(guān)資料并借鑒有關(guān)專家學(xué)者的研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合編者長(zhǎng)期的畜牧生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編寫而成的?！度庋蛏犸暭夹g(shù)指南》較全面地介紹了肉羊生產(chǎn)概況，適于舍飼的肉用綿、山羊品種及其雜交利用，舍飼肉羊的繁殖技術(shù)，肉羊的營(yíng)養(yǎng)與飼料，肉羊飼養(yǎng)管理技術(shù)，高效育肥技術(shù)，肉羊舍飼規(guī)?；a(chǎn)，種草養(yǎng)羊技術(shù)，羊場(chǎng)建造及養(yǎng)羊機(jī)械設(shè)備，舍飼肉羊衛(wèi)生保健與防疫，肉羊屠宰與粗加工技術(shù)等內(nèi)容，是肉羊飼養(yǎng)場(chǎng)、養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶必備參考書之一，也可供農(nóng)業(yè)院校師生及基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)工作者參考。

書籍目錄

第一章 概述第一節(jié) 肉羊與肉羊舍飼第二節(jié) 國(guó)外肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀第三節(jié) 我國(guó)肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀及肉羊生產(chǎn)存在的問題第四節(jié) 我國(guó)肉羊生產(chǎn)的發(fā)展途徑第二章 適于舍飼的肉用羊品種及其雜交利用第一節(jié) 我國(guó)主要的肉羊品種第二節(jié) 我國(guó)引進(jìn)的主要肉用羊品種第三節(jié) 雜交利用第三章 舍飼肉羊的繁殖技術(shù)第一節(jié) 肉羊的繁殖及其規(guī)律第二節(jié) 與肉羊繁殖有關(guān)的生殖激素第三節(jié) 舍飼肉羊的配種技術(shù)第四節(jié) 舍飼肉羊的妊娠與產(chǎn)羔技術(shù)第五節(jié) 提高肉羊繁殖力的技術(shù)措施第六節(jié) 肉羊繁殖常用激素第七節(jié) 肉羊繁殖新技術(shù)第八節(jié)

章節(jié)摘錄

　　第二章　適于舍飼的肉用羊品種及其雜交利用　　第一節(jié)　我國(guó)主要的肉羊品種　　20世紀(jì)70年代末和80年代初，我國(guó)進(jìn)行了全國(guó)畜禽品種資源的普查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)全國(guó)綿羊品種(包括原有地方品種、培育品種及品種群）59個(gè),山羊品種(包括原有地方品種、培育品種及品種群）46個(gè)。按照生產(chǎn)產(chǎn)品類型，將綿羊分為細(xì)毛羊、粗毛羊、肉脂羊、裘皮羊、羔皮羊、半細(xì)毛羊6種，將山羊分為普通山羊、絨用山羊、裘皮山羊、羔皮山羊、毛用山羊、肉用山羊、奶用山羊7種。在我國(guó)原有綿、山羊品種中，屬于肉脂羊的綿羊品種有大尾寒羊、小尾寒羊、湖羊、同

編輯推薦

　　中央宣傳部，新聞出版總署，農(nóng)業(yè)部推薦“三農(nóng)”優(yōu)秀圖書。

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