蛋雞飼養(yǎng)增值20%關(guān)鍵技術(shù)

內(nèi)容概要

本書(shū)是《農(nóng)民增收百項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)叢書(shū)》中的一冊(cè)，該系列書(shū)是由袁隆平院士、官春云院士領(lǐng)銜打造“三農(nóng)”圖書(shū)精品，內(nèi)容科學(xué)，可靠，實(shí)用，代表了當(dāng)前農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展水平，為農(nóng)民增收提供了有力的技術(shù)支持。本冊(cè)內(nèi)容包括：養(yǎng)蛋雞須知、蛋雞優(yōu)良品種與選擇、蛋雞場(chǎng)建造與設(shè)備、蛋雞孵化技術(shù)、雞的營(yíng)養(yǎng)和飼料、蛋雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理等，主要供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線從事蛋雞飼養(yǎng)生產(chǎn)與推廣人員和農(nóng)民使用。

書(shū)籍目錄

第一章 養(yǎng)蛋雞須知　一、蛋雞生產(chǎn)的意義和特點(diǎn)　二、我國(guó)蛋雞生產(chǎn)的現(xiàn)狀和前景第二章 蛋雞優(yōu)良品種與選擇　一、蛋雞的優(yōu)良品種　二、蛋雞良種的選擇　三、蛋雞良種引種原則和引種方法第三章 蛋雞場(chǎng)建造與設(shè)備　一、雞場(chǎng)建造　二、雞場(chǎng)設(shè)備第四章 蛋雞孵化技術(shù)　一、孵化前須知　二、孵化技術(shù)　三、雛雞公母鑒別　四、影響蛋雞產(chǎn)蛋率的孵化因素第五章 雞的營(yíng)養(yǎng)和飼料　一、蛋雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)　二、常用飼料　三、蛋雞日糧配合和調(diào)制第六章 蛋雞育雛技術(shù)　一、雛雞的生理特點(diǎn)與育雛準(zhǔn)備　二、雛雞飼養(yǎng)管理　三、影響蛋雞產(chǎn)蛋率的生產(chǎn)管理因素　四、防病與快速診斷第七章 后備蛋雞的飼養(yǎng)管理　一、高產(chǎn)蛋雞的選擇　二、蛋用育成雞飼養(yǎng)管理第八章 蛋雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理　一、飼養(yǎng)方式與飼喂方法　二、產(chǎn)蛋雞日常管理第九章 塑料大棚養(yǎng)蛋雞技術(shù)　一、塑料大棚雞舍的設(shè)計(jì)　二、塑料大棚雞舍的建造　三、塑料大棚雞舍的管理

章節(jié)摘錄

　　第一章　養(yǎng)蛋雞須知　　一、蛋雞生產(chǎn)的意義和特點(diǎn)　　雞蛋與糧食一樣已經(jīng)成了現(xiàn)今人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖称?，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，雞蛋的消費(fèi)還會(huì)逐漸增加。但是，也應(yīng)清楚地看到，蛋雞飼養(yǎng)效益的高低，與飼養(yǎng)者的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)管理、生產(chǎn)組織，以及飼養(yǎng)方式、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)等有著直接的關(guān)系。因此，要提高蛋雞生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，就要學(xué)習(xí)飼養(yǎng)技術(shù)，把握市場(chǎng)行情，進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理?！　∧壳?，大多數(shù)農(nóng)村蛋雞養(yǎng)殖戶，都是在自己的庭院內(nèi)飼養(yǎng)蛋雞，這種飼養(yǎng)方式投資少，且管理方便。但是，庭院養(yǎng)殖也遇到一些嚴(yán)重的問(wèn)題，首先是發(fā)病越來(lái)越頻繁，新病不斷地出現(xiàn)，藥費(fèi)開(kāi)支越來(lái)越多，雞的死亡率增高，雞群的高峰期產(chǎn)蛋率大多低于80％。要想取得理想的經(jīng)濟(jì)效益，首先在觀念上要能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要，擯棄小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想，不斷提高自身的素質(zhì)和科技水平。有效控制雞病，讓雞群最充分地發(fā)揮生產(chǎn)潛力，在同樣的市場(chǎng)環(huán)境中就能夠以低于他人成本的產(chǎn)品獲取更大的效益。現(xiàn)代蛋雞業(yè)中滲透著很多現(xiàn)代新科技，知識(shí)密集程度越來(lái)越高，只依靠以往的成功經(jīng)驗(yàn)是很難有大發(fā)展的?！　。ㄒ唬┌l(fā)展蛋雞生產(chǎn)的意義　　近年來(lái)，蛋雞生產(chǎn)發(fā)展很快，在我國(guó)畜牧業(yè)中所占的比重也較大。它投資少、見(jiàn)效快、收入較高而且穩(wěn)定。此外，蛋雞生產(chǎn)還帶動(dòng)了一些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。發(fā)展蛋雞生產(chǎn)的意義主要表現(xiàn)在以下幾方面：　?。?）改善人們的膳食結(jié)構(gòu)，提高人們的生活水平。為了人們的健康每天投入足量的能量和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)是必要的，而動(dòng)物性食品在食物總量中所占比例則是膳食結(jié)構(gòu)合理的重要標(biāo)志。發(fā)達(dá)國(guó)家中動(dòng)物性食品在膳食結(jié)構(gòu)中所占比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)展中國(guó)家。動(dòng)物性蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較符合人的需要，而在動(dòng)物性食品中雞蛋白的蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值是最高的，以目前市場(chǎng)價(jià)格看，每克蛋白質(zhì)費(fèi)用最低的也是雞蛋。由此可見(jiàn)，發(fā)展蛋雞對(duì)于加快提高生活水平是十分有效的途徑?！　　?/pre>








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