人體運動科學經(jīng)典研究方法的發(fā)展與應(yīng)用

內(nèi)容概要

　　《人體運動科學經(jīng)典研究方法的發(fā)展與應(yīng)用》的作者出自于一批對人體運動科學有很深學術(shù)研究和豐富實踐經(jīng)驗的博士。編寫者以經(jīng)典運動生理學實驗指導為主線，通過查閱大量中外參考文獻，介紹了這些經(jīng)典實驗的歷史背景，闡明了這些經(jīng)典實驗的理論基礎(chǔ)，重點分析了這些經(jīng)典實驗在指導運動員科學訓練中的作用，特別是加入了編寫者自身對這些經(jīng)典實驗的客觀評價和教授經(jīng)驗，可讀性強，適用面寬，實用性特點突出。相信《人體運動科學經(jīng)典研究方法的發(fā)展與應(yīng)用》的出版將會為普及、推廣全民健身運動，提高競技運動水平提供科技指導和科技支撐。

作者簡介

　　楊錫讓教授，北京體育大學資深教授，博士生導師（2002年退休），現(xiàn)任職中國運動醫(yī)學會顧問，　《澳門健康》《香港運動醫(yī)學》等雜志編委，香港體育學院客座教授，香港體適能總會顧問，上海大學、福建師范大學、華南師范大學、蘇州大學、山西大學等20所高等院校的客座教授，任華人運動生理與體適能學者學會顧問和中國老教授運動醫(yī)學委員會副會長。　　曾任中華全國體育總會委員，中國體育科學學會理事，中國運動醫(yī)學專業(yè)委員會副主任委員、教研室主任、系主任。北京生理學會理事，中國應(yīng)用生理學雜志編委以及亞洲運動醫(yī)學學會科學委員會委員等職?！　≡l(fā)表文章及論文80多篇；編著《實用運動生理學》等專業(yè)書8本；譯著3本。1992年獲得國務(wù)院有特殊貢獻科學工作者的津貼，2002年獲國際運動醫(yī)學會有貢獻獎和2004年獲中國體育科學學會貢獻獎?！　　　「岛茍越淌冢F(xiàn)任香港浸會大學協(xié)理副校長，社會科學院院長及講座教授，許士芬體康研究中心主任，華人運動生理與體適能學者學會會長，香港賽馬會體藝中學校監(jiān)，香港體院董事局成員，香港教練培訓委員會主席，香港精英體育事務(wù)委員會副主席和香港太平紳士。　　曾任國際體育協(xié)會亞洲區(qū)秘書長，春田大學國際活動中心主任，香港大專體育協(xié)會董事局及執(zhí)委會主席，香港世界大學生運動會籌委會主席等職。　　發(fā)表論文100余篇，著有《實用體育健康醫(yī)學》《運動健身的科學原理》　《中國基督教青年會對中國近代體育的影響》　《馬約翰與中國近代體育的發(fā)展》《二十一世紀運動心理學展望與實踐》　《中醫(yī)在現(xiàn)代社會》等10余本著作。曾經(jīng)在歐洲、美洲、亞洲等10多個國家進行學術(shù)報告。

書籍目錄

第一章 心率研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 運動心率監(jiān)測技術(shù)的歷史發(fā)展第二節(jié) 長跑運動的心率監(jiān)測第三節(jié) 自行車運動的心率監(jiān)測第四節(jié) 心率監(jiān)測在運動健身研究中的應(yīng)用第五節(jié) 心率拐點的理論與實踐的探討第二章 最大攝氧量研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 最大攝氧量指標的研究歷史以及研究進展第二節(jié) 最大攝氧量指標在運動實踐中的應(yīng)用與評價第三章 無氧閾研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 無氧閾的研究歷史和研究進展第二節(jié) 無氧閾指標在運動實踐中的應(yīng)用與評價第四章 血乳酸研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 血乳酸的研究歷史與研究進展第二節(jié) 血乳酸指標在運動實踐中的應(yīng)用與評價第五章 身體成分研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 身體成分指標的研究歷史和研究現(xiàn)狀第二節(jié) 身體成分指標在運動實踐中的應(yīng)用與評價第六章 動脈血壓研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 動脈血壓的研究方法第二節(jié) 血壓監(jiān)測常用的方法以及特點第七章 肺功能研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 肺功能檢查的歷史及最新研究動態(tài)第二節(jié) 肺功能檢查在運動實踐中的應(yīng)用第八章 尿蛋白等研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 尿10項與運動的研究歷史及最新研究進展第二節(jié) 尿10項在運動實踐中的應(yīng)用與評價第九章 血色素等研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 血色素等研究方法的概述、淵源和研究歷史第二節(jié) 運動員血常規(guī)的測定第三節(jié) 運動實踐中的應(yīng)用與評價第十章 肌肉力量研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 肌肉力量的研究歷史第二節(jié) 肌肉力量測量及評估方法第三節(jié) 肌肉力量訓練的原則和方法第十一章 RPE研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 主觀感覺運動負荷的概念與起源第二節(jié) 主觀感覺運動負荷評估表的應(yīng)用第三節(jié) 主觀感覺運動負荷評估表的評價第十二章 反應(yīng)時研究方法的發(fā)展與應(yīng)用第一節(jié) 反應(yīng)時的研究歷史及最新研究動態(tài)第二節(jié) 反應(yīng)時指標在運動實踐中的應(yīng)用與評價編后語

章節(jié)摘錄

　　2．乳酸的糖異生　　血乳酸經(jīng)血液循環(huán)至肝臟或肌肉，肝臟和肌肉均能利用乳酸作為底物，轉(zhuǎn)化為糖原而貯存。　?。?）乳酸合成肌糖原　　當以同位素標記的生理濃度葡萄糖（8.8mmol／L）和乳酸（2.2mmol／L）灌注鼠后腿肌肉時，肌糖原合成74%來自葡萄糖，260/0來自乳酸。如果葡萄糖濃度不變，乳酸濃度增加至17mmol／L時，生成的肌糖原520/0來自葡萄糖，來自乳酸增至48%。如果同時灌注胰島素，則由葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃蟠笤黾?。可見，肌肉也可利用乳酸合成糖原，且與血乳酸濃度有關(guān)，并受激素等調(diào)節(jié)?！　〗陙淼难芯恳沧C明，劇烈運動時，人體內(nèi)約有50%的乳酸在肌內(nèi)合成糖原，被肝臟攝取的乳酸只占10%。隨恢復時間延長，動脈血乳酸濃度不高時，肌糖原合成下降。　?。?）乳酸與肝糖原的合成　　近年來，通過同位素標記技術(shù)證實，運動后肝臟合成葡萄糖和糖原的代謝途徑十分重要。在安靜時大量吃糖，血糖升高，只有約1／3的肝糖原由同位素標記的葡萄糖合成，其途徑為血糖先在肌肉中生成乳酸，再到肝臟中合成葡萄糖或糖原，即葡萄糖在肝臟中合成糖原以前，先經(jīng)外周的乳酸庫，體內(nèi)存在血葡萄糖一肌肉乳酸一肝糖原的新途徑。這個發(fā)現(xiàn)不但說明運動后乳酸在肝臟合成糖原的過程，也說明在運動前或運動后大量吃糖后肝糖原合成的新途徑，稱為“新的葡萄糖一肝糖原合成途徑”。這是近幾年來引人注目的新成果。　　飽食后經(jīng)消化，葡萄糖大部分經(jīng)肝門靜脈進入血循環(huán)，在肌肉中轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗峄蚱渌蓟衔?，然后進入血循環(huán)，乳酸在心臟被氧化及到肝臟轉(zhuǎn)變?yōu)楦翁窃ｐ囸I后服糖，肝糖原量2／3來自糖異生，如灌注果糖時，肝糖原貯量比灌注葡萄糖高兩倍。因此，運動后多吃果糖類食物更有助于肝糖原的恢復和增加，但肌肉、心臟等則吸收葡萄糖較多，故運動后服葡萄糖類食物肌糖原恢復比肝糖原速度快。　　既然乳酸是合成肝糖原的重要基質(zhì)，運動后血乳酸也較高，但為什么運動后肝臟不能很快利用這些乳酸去合成肝糖原呢？其主要原因有二：一是運動后乳酸消除的基本途徑是氧化，糖異生基質(zhì)的流通被轉(zhuǎn)向；二是運動后胰島素下降，胰高血糖素上升，皮質(zhì)醇、兒茶酚胺水平上升，有利于肝糖原分解而不利于其合成，在一般膳食中又不注意增加果糖類食物，這就使得肝糖原恢復在肌糖原之后?！　　?/pre>








圖書封面






評論、評分、閱讀與下載



還沒讀過(44)
勉強可看(319)
一般般(545)
內(nèi)容豐富(2262)
強力推薦(185)


 


    人體運動科學經(jīng)典研究方法的發(fā)展與應(yīng)用 PDF格式下載