出版社:核桃文化 作者:張益瑞 著
內(nèi)容概要
本書(shū)中的料理食譜,是作者店中點(diǎn)菜率較高的餐點(diǎn),只要參照作者的指導(dǎo),簡(jiǎn)單易學(xué),材料易取,喜歡自己動(dòng)手做菜的朋友,可以輕輕鬆鬆便能達(dá)到成果的成就感, 無(wú)論是分享給家人或是親友, 都能夠享受幸福的感覺(jué),更增添您生活中的樂(lè)趣。本書(shū)特色: 本書(shū)是一本炸物的料理食譜,透過(guò)專業(yè)師傅的指導(dǎo),在家也能享受省錢的五星級(jí)料理。
作者簡(jiǎn)介
張益瑞 本書(shū)作者生於1981年,雖然年紀(jì)很輕,但從青少年時(shí)期即已半工半讀,一邊就讀餐飲職業(yè)學(xué)校,一邊從事糕點(diǎn)烘焙業(yè),累積了多年的專業(yè)技能,可以說(shuō)是業(yè)界的小達(dá)人。
圖書(shū)封面
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