名人的簡(jiǎn)單幸福素料理

內(nèi)容概要

　　傳說中最適合癡愛菊花的陶淵明的美味下午茶點(diǎn)心。散發(fā)清雅菊花香的「君子餅」，最搭被後人視為九月菊花神的陶淵明，再配一壺「菊杞戀棗茶」，重溫「採(cǎi)菊東籬下，悠然見南山」的風(fēng)雅之情。? 大文豪蘇東坡發(fā)明的素食名菜穿越千年的漫長(zhǎng)時(shí)空、重現(xiàn)江湖?。恳?yàn)榈久撞蛔?，以薯芋摻米糧而不加任何調(diào)味料的飽食菜單「山芋玉糝羹」，竟意料之外地走紅大江南北，是蘇大文豪創(chuàng)意發(fā)想的另一大名菜。? 憂國(guó)憂民的陸游，鐘情薺菜欲罷不能！拜倒薺菜之下的愛國(guó)詩(shī)人陸游，最愛現(xiàn)採(cǎi)現(xiàn)煮突顯薺菜的原味，這道「綠薺白筍」樸實(shí)鮮美，千萬別錯(cuò)過。? 《先知》名作家紀(jì)伯倫吃得超簡(jiǎn)單，高麗菜捲蔬果再加一杯白酒，就是人間美味！依照紀(jì)伯倫飲食習(xí)慣所設(shè)計(jì)的創(chuàng)意料理──「高麗菜捲」，涼吃、熱食或是炸來吃都超美味。? 此四物非彼四物，革命家孫文最愛的四物湯，是他心目中的最佳養(yǎng)身湯品。 民主大革命家孫文最愛由金針、木耳、豆腐和豆芽煮的「四物湯」，因他讚賞而聲名遠(yuǎn)播的「素式鑲豆腐」，至今仍是客家宴席上的風(fēng)光壓席菜……詩(shī)佛王維、田園詩(shī)人陶淵明、大文豪蘇軾、愛國(guó)詩(shī)人陸游、聖雄甘地、《先知》紀(jì)伯倫、民主革命家孫文、印度著名詩(shī)人泰戈?duì)枴⒅袊?guó)漫畫之父豐子愷、《戰(zhàn)爭(zhēng)與和平》托爾斯泰、《卡拉馬佐夫兄弟》杜斯妥也夫斯基、中國(guó)第一個(gè)素食皇帝蕭衍……28位古今名人的素食八卦，42道挑動(dòng)味蕾的美味蔬食，精美的攝影、簡(jiǎn)單的步驟、有趣的典故、幸福的味道、創(chuàng)意的料理，穿越悠悠的時(shí)空，重現(xiàn)江湖，翻閱《名人的簡(jiǎn)單幸福素料理》，你也可以輕輕鬆鬆名人風(fēng)味端上桌──你家就是風(fēng)雅十足、幸福滿點(diǎn)的古今名人素食堂！

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