甜心小妙廚

內(nèi)容概要

　　開(kāi)Party、生日會(huì)、情人節(jié)或聚會(huì)簡(jiǎn)單情意料理，其實(shí)並不難，只要花點(diǎn)功夫來(lái)準(zhǔn)備，就可以讓對(duì)方感到特別的窩心，而且自己動(dòng)手做料理，比花大錢買禮物更具情意哦！ 本書集合了各種甜心夢(mèng)幻料理，以生日、宴會(huì)、情人節(jié)、聖誕節(jié)、朋友聚會(huì)為主題，包含簡(jiǎn)單易做的美味甜點(diǎn)、開(kāi)心餐食、 夢(mèng)幻飲料以及簡(jiǎn)易禮品包裝等，希望可以讓讀者留住美麗甜心小妙廚的夢(mèng)想，朋友開(kāi)心，自己也會(huì)更快樂(lè)! 　明道管理學(xué)院　汪大永校長(zhǎng) 中華民國(guó)技能競(jìng)賽西餐裁判長(zhǎng)　于文憲 強(qiáng)力推薦 　作者簡(jiǎn)介 林明珠 ◎ 現(xiàn)任 明道管理學(xué)院、明新科技大學(xué)兼任講師◎ 學(xué)歷 2002～2003 英國(guó)布萊頓大學(xué)　餐飲管理碩士2001 美國(guó)餐飲學(xué)校 紐約Cucina e Cultura, 義大利美食文化獎(jiǎng)學(xué)金推廣課程2001.06 30 由義大利貿(mào)易中心贊助 得領(lǐng)證書於 1997～2000 美國(guó)紐約餐飲學(xué)校 2001.12.21畢業(yè)於烹飪藝術(shù)餐飲管理大學(xué)部1991～1994 明道中學(xué) 臺(tái)中畢業(yè)於餐飲管理科◎ 得獎(jiǎng)記錄 2001.07 榮獲 The National Turkey Federation 全美火雞菜單設(shè)計(jì)比賽第一名2000.06 榮獲 Florida Tomato Committee 全美蕃茄菜單設(shè)計(jì)比賽第一名1995.10 代表臺(tái)灣參加第33屆法國(guó)里昂國(guó)際技能競(jìng)賽西餐烹飪1993.11 榮獲全國(guó)技能競(jìng)賽西餐烹飪第一名1993.09 榮獲臺(tái)灣省技能競(jìng)賽西餐烹飪第2名 

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