港式味醬Cook得起

內(nèi)容概要

《港式味醬Cook得起(中英印文對(duì)照)》主要內(nèi)容簡介：［牡丹雖好，也要綠葉扶持。］一碟色香味俱全的菜式，如果沒有了［味］，即使材料多新鮮也好，也會(huì)令整碟菜式失色不少，因此適當(dāng)?shù)厥褂谜{(diào)味料和醬汁，可以說是提升每道菜式的滋味竅門。在林林總總的港式味醬中，你認(rèn)識(shí)的到底有多少？這本書教大家使角廿多款港式味醬，烹調(diào)出40款下同的菜式，有大家愛吃的家常菜，也有一些新鮮配搭的菜式，絕對(duì)能兼顧家中各人的不同口味。

圖書封面

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