出版時間:2006-8 出版社:鄭州大學出版社 作者:朱彩云 頁數:224
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內容概要
本書是高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)“十一五”規(guī)劃教材之一,分為上下兩篇,上篇較為詳細地介紹了禮儀的基本知識,包括禮儀概述、旅游服務人員的儀表儀容、商務交流與國際交往禮儀、我國部分少數民族和港澳臺地區(qū)的習俗和禮儀、我國主要客源國的習俗禮儀和宗教禮儀;下篇為禮儀在酒店和旅行社主要崗位上的綜合應用,包括禮貌服務用語及應用、服務人員的行為儀態(tài)規(guī)范應用、酒店和旅行社主要崗位禮儀綜合應用。全書立足旅游服務禮儀,在體例上有所創(chuàng)新,其特點是:突出實踐環(huán)節(jié),理論知識部分適度夠用,同時注重實際操作訓練,更適應高等職業(yè)教育需要;圖文并茂,選用了多幅圖片幫助說明文字部分,使之顯得生動、直觀、可讀性強;具有一定的前瞻性,順應了行業(yè)發(fā)展要求,增加了如會展儀式、出入境禮儀規(guī)范等內容。本書主要適用于高等職業(yè)技術院校旅游管理專業(yè)的師生和從事旅游服務的相關人員。
書籍目錄
上篇
1 禮儀概述
2 旅游服務人員的儀表儀容
3 涉外服務禮儀常識
4 我國部分少數民族和港澳臺地區(qū)的習俗禮儀
5 我國主要客源國的習俗禮儀
6 宗教禮儀
下篇
7 禮貌服務用語及應用
8 服務人員的行為儀態(tài)規(guī)范應用
9 酒店主要崗位禮儀綜合應用
10 旅行社主要崗位禮儀綜合應用
參考文獻
圖書封面
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