歐盟水果市場研究

內(nèi)容概要

　　《歐盟水果市場研究》是在農(nóng)業(yè)部國際合作和陜西省果業(yè)管理局資助課題“歐洲果品市場潛力和競爭態(tài)勢”研究報告基礎(chǔ)上編寫而成，由于其定位是從產(chǎn)業(yè)視角分析如何開拓歐盟水果市場，不純粹是學(xué)術(shù)性著作，故該書沒有過多聚焦于理論和模型探討上，更多注重其實用性和指導(dǎo)性。同時該書又避免宏觀和籠統(tǒng)的泛泛而談，而是從企業(yè)拓展市場角度，按水果種類、市場結(jié)構(gòu)和國別分布予以細化并進行分類和深入研究，將定性的、定量的、時序的和截面的分析相結(jié)合，既體現(xiàn)廣度和對整體市場的把握，更注重深度和對具體市場的分析。全書共分成三篇十三章，上篇系統(tǒng)地回顧了歐盟發(fā)展歷程、社會經(jīng)濟狀況和相關(guān)內(nèi)外貿(mào)易政策。并對世界水果供求和貿(mào)易進行分析和展望，作為歐盟水果市場研究的前提和背景；中篇深入分析歐盟水果市場潛力、競爭態(tài)勢、消費趨向以及市場　　準入條件等系列問題，準確把握歐盟水果市場變化規(guī)律和發(fā)展趨勢，是全書的核心內(nèi)容；下篇進一步將研究視角轉(zhuǎn)移到對中國水果產(chǎn)業(yè)自身分析，通過對中國水果供需和貿(mào)易考察，對中國水果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和劣勢、機遇與挑戰(zhàn)的分析，提出我國開拓歐盟水果市場的對策和建議，作為全書的落腳點。

作者簡介

　　張峭，男，1962年生，博士，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員、博士生導(dǎo)師、研究室主任，1998年在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院獲管理學(xué)博士后即工作于現(xiàn)在單位，2004～2007年先后赴加拿大馬尼托巴大學(xué)（University of Manitoba）和美國農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟研究局（ERS of USDA）訪問研究?！　≈饕獜氖罗r(nóng)產(chǎn)品市場、農(nóng)業(yè)風(fēng)險管理和農(nóng)村金融等方面研究，主持和參加國家自然科學(xué)基金、國家科技攻關(guān)、國家軟科學(xué)以及有關(guān)部委專題等項目40余項，其中獲國家省、部級科技進步獎4項，出版學(xué)術(shù)著作8部。在《中國軟科學(xué)》、《經(jīng)濟問題》和《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟》等學(xué)刊發(fā)表論文40余篇。多次主持起草國家委有關(guān)規(guī)劃、計劃和文件?！　〗陿I(yè)，加強了國際學(xué)術(shù)交流，同加拿大、美國、英國、日本、韓國等著名院校及研究機構(gòu)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，在國際平臺上以全球視角進行了創(chuàng)新性研究。

書籍目錄

上篇　歐盟水果市場背景研究第一章　歐盟概況及相關(guān)政策一、歐盟簡介二、歐盟農(nóng)業(yè)概況三、歐盟共同農(nóng)業(yè)政策四、歐盟外貿(mào)政策五、小結(jié)第二章　世界水果供需與貿(mào)易一、世界主要水果消費分析及預(yù)測二、世界主要水果生產(chǎn)分析及預(yù)測三、世界主要水果進出口分析及預(yù)測四、小結(jié)中篇　歐盟水果市場研究第三章　歐盟水果供需與貿(mào)易一、歐盟水果消費分析及預(yù)測二、歐盟水果生產(chǎn)分析及預(yù)測三、歐盟水果貿(mào)易分析及預(yù)測四、小結(jié)第四章　歐盟蘋果供需與貿(mào)易一、歐盟蘋果消費分析及預(yù)測二、歐盟蘋果生產(chǎn)分析及預(yù)測三、歐盟蘋果貿(mào)易分析及預(yù)測四、小結(jié)第五章　歐盟梨供需與貿(mào)易一、歐盟梨消費分析及預(yù)測二、歐盟梨生產(chǎn)分析及預(yù)測三、歐盟梨貿(mào)易分析及預(yù)測四、小結(jié)第六章　歐盟柑橘供需與貿(mào)易一、歐盟柑橘消費分析及預(yù)測二、歐盟柑橘生產(chǎn)分析及預(yù)測三、歐盟柑橘貿(mào)易分析及預(yù)測四、小結(jié)第七章　歐盟主要成員國水果供需與貿(mào)易一、意大利二、德國三、法國四、西班牙五、英國六、荷蘭七、波蘭八、小結(jié)第八章　歐盟有機水果市場研究一、歐盟有機水果消費分析及預(yù)測二、歐盟有機水果生產(chǎn)分析及預(yù)測三、歐盟有機水果貿(mào)易分析及預(yù)測四、歐盟有機水果市場競爭態(tài)勢分析五、小結(jié)第九章　歐盟水果市場供應(yīng)鏈體系一、歐盟水果市場供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)二、歐盟主要成員國水果市場供應(yīng)鏈渠道三、中國水果出口歐盟市場的貿(mào)易渠道四、小結(jié)第十章　歐盟水果市場準入一、歐盟關(guān)稅和進口價格政策分析二、歐盟市場準入非關(guān)稅性措施三、有機水果的認證機構(gòu)和認證程序四、小結(jié)下篇　中國開拓歐盟水果市場對策第十一章　中國水果供需與貿(mào)易第十二章　中國水果產(chǎn)業(yè)的SWOT分析第十三章　開拓歐盟水果市場對策及建議附錄Ⅰ　本書歐盟水果包含的種類Ⅱ　歐盟主要成員國蘋果生產(chǎn)品種Ⅲ　歐盟主要果品供需平衡表（分國別）一、歐盟主要成員國蘋果供需平衡表二、歐盟主要成員國梨供需平衡表三、歐盟主要成員國柑橘供需平衡表

圖書封面

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