藍(lán)莓優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《藍(lán)莓優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)》是《新農(nóng)村建設(shè)叢書》之一。本書共分九章內(nèi)容，分別介紹了概述，種類和品種，藍(lán)莓栽培生物學(xué)基礎(chǔ)，苗木繁育，果園建立，土肥水管理技術(shù)，修剪技術(shù)，病蟲害防治以及果實(shí)采收、貯存、加工利用及藥用機(jī)能。

作者簡(jiǎn)介

　　袁隆平中國(guó)工程院院士，杰出水稻育種家，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織首席顧問(wèn)?，F(xiàn)任國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心暨湖南雜交水稻研究中心主任、研究員、博士生導(dǎo)師，兼湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng)、清華大學(xué)教授及湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授。　　袁隆平是我國(guó)研究與發(fā)展雜交水稻的開創(chuàng)者，也是世界上第一位成功利用水稻雜種優(yōu)勢(shì)的科學(xué)家。他率先育成第一個(gè)實(shí)用的水稻雄性不育系及其保持系二九南1號(hào)A和B，實(shí)現(xiàn)“三系”配套，并育成第一個(gè)強(qiáng)優(yōu)組合，繼而又攻克雜交水稻制種與高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，被譽(yù)為“雜交水稻之父”。他的這一重大成果的推廣應(yīng)用，使水稻的單產(chǎn)和總

書籍目錄

第一章　概述　一、栽培歷史　二、經(jīng)濟(jì)意義　三、生產(chǎn)現(xiàn)狀　四、藍(lán)莓在中國(guó)栽培的優(yōu)勢(shì)　五、發(fā)展趨勢(shì)第二章　種類和品種　一、主要品種群　二、主要優(yōu)良品種　三、品種選擇與藍(lán)莓栽培區(qū)域化第三章　藍(lán)莓栽培生物學(xué)基礎(chǔ)　一、植物學(xué)特征　二、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性　三、藍(lán)莓栽培與環(huán)境條件的關(guān)系第四章　苗木繁育　　一、扦插　二、組織培養(yǎng)技術(shù)　三、其他育苗方法第五章　果園建立　一、園地選擇及評(píng)價(jià)　二、氣候條件的選擇　三、園地準(zhǔn)備　四、土壤改良技術(shù)　五、苗木定植第六章　土肥水管理技術(shù)　一、土壤管理　二、水分管理　三、施肥管理　四、除草　五、果園其他管理第七章　修剪技術(shù)　一、修剪方法　二、修剪技術(shù)第八章　病蟲害防治　一、蟲害　二、病害第九章　果實(shí)采收、貯存、加工利用及藥用機(jī)能　一、果實(shí)采收　二、果實(shí)采收后處理　三、藍(lán)莓果實(shí)中的活性成分及其藥用保健機(jī)能

章節(jié)摘錄

　　第一章 概述　　藍(lán)莓（Blueberry)）稱越橘，為杜鵑花科越橘屬植物，是具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊開發(fā)前景的新興果樹樹種。果實(shí)為藍(lán)色，果實(shí)大小因種類不同而異，一般單果重為0.5～2.5克。其果實(shí)果肉細(xì)膩，種子極小，甜酸適口，有清爽宜人的香氣。同時(shí)，藍(lán)莓具有較高的保健作用和藥用價(jià)值，在國(guó)內(nèi)外極受歡迎，并已被國(guó)際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一?！　∷{(lán)莓的種類、品種很多，近幾年通過(guò)農(nóng)業(yè)種植者的努力，現(xiàn)已選育出適合寒帶、溫帶、亞熱帶等不同氣候條件下栽培的種類和優(yōu)良品種，在很多地區(qū)已經(jīng)推廣種植，并取得了很

編輯推薦

　　袁隆平院士、官春云院士再次領(lǐng)銜打造“三農(nóng)”圖書精品，建設(shè)新農(nóng)村，開創(chuàng)新生活。

圖書封面

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