餐桌上的普羅旺斯

內(nèi)容概要

本書(shū)共分五冊(cè)分別為：《重返普羅旺斯》、《永遠(yuǎn)的普羅旺斯》、《普羅旺斯的一年》、《餐桌上的普羅旺斯》、《有關(guān)品位》。    《重返普羅旺斯》：本書(shū)榮獲英國(guó)書(shū)卷獎(jiǎng)“年度最佳旅游書(shū)”獎(jiǎng)，榮登《出版家周刊》《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書(shū)排行榜，英國(guó)《好書(shū)指南》雜志強(qiáng)力推薦?！稌r(shí)代周刊》評(píng)價(jià)說(shuō)：“彼得·梅爾生動(dòng)逼真的描寫(xiě)使你在閱讀的同時(shí)就能品嘗到那精美的食物和酒，感覺(jué)到陽(yáng)光和微風(fēng)?！倍都~約時(shí)報(bào)》書(shū)評(píng)則以“迷人、有趣，且極具欣賞價(jià)值！”來(lái)定位這些書(shū)。    逃逸都市，享受慵懶，在普羅旺斯做個(gè)時(shí)間的盜賊！    每次的度假都如同去完成公務(wù)，全身披佳各種包裹，五天之內(nèi)豪邁地遍游歐洲，像一群被趕的鴨子，走馬觀花，行色匆匆，也許只有普羅旺斯——世界上惟一不用做任何事情，就可以玩得非常開(kāi)心的地方，能讓我裹足不前，在這里，時(shí)間不受到崇拜，瞬間倒有了獨(dú)特的意味?！　　队肋h(yuǎn)的普羅旺斯》自從誕生之日起，普羅旺斯（Provence）就謹(jǐn)慎地保守著她的秘密，直到英國(guó)人彼得•梅爾的到來(lái)，普羅旺斯許久以來(lái)獨(dú)特的生活面紗才漸漸揭開(kāi)若干年前，作為麥迪遜大道的一家廣告公司的高級(jí)主管，彼得•梅爾厭倦了寫(xiě)字樓的繁忙與浮華，攜妻及愛(ài)犬告別了霧氣迷蒙、漫長(zhǎng)灰暗的倫敦，隱居到了法國(guó)南部的普羅旺斯，那里陽(yáng)光明媚、天色蔚藍(lán)，梅爾購(gòu)置了一座古宅，勤學(xué)法文，向過(guò)去的一切說(shuō)再見(jiàn)，悠閑自得地生活，并開(kāi)始了他的寫(xiě)作生涯?！　镀樟_旺斯的一年》、《永遠(yuǎn)的普羅旺斯》、《重返普羅旺斯》，他的每本與普羅旺斯有關(guān)的書(shū)在《紐約時(shí)報(bào)》的暢銷書(shū)排行榜上都久居不下?！　≡诒说?#8226;梅爾筆下，普羅旺斯不僅是地域的代名詞，同時(shí)也是一種生活方式的象征。經(jīng)年持久地在擁擠、繁忙、喧囂、競(jìng)爭(zhēng)、壓力中生活的都市人，獲得許多物質(zhì)的享受，卻不經(jīng)意間失去了健康的身體和寧?kù)o的生活。有錢(qián)、有地位，頭頂卻少了明媚清澈的陽(yáng)光，內(nèi)心更少了一份隨心所欲的瀟灑。即使是“有錢(qián)有閑”去旅游，恐怕也是來(lái)去匆匆，無(wú)法放縱。彼得•梅爾的書(shū)就寫(xiě)給這樣看似充實(shí)無(wú)比實(shí)際已經(jīng)壓力重重的都市一族。不是教他們?nèi)绾螒?yīng)對(duì)，而是讓他們學(xué)會(huì)幸福地逃避。　　本套書(shū)還包括：《普羅旺斯的一年》、《餐桌上的普羅旺斯》、《有關(guān)品位》。

作者簡(jiǎn)介

彼得·梅爾，英籍知名作家，曾任國(guó)際大廣告公司的高級(jí)主管。在紐約麥迪遜大街的廣告業(yè)打拼了15年之后，于1975年開(kāi)始專職寫(xiě)作。主要作品有旅游散文，時(shí)節(jié)尚讀物《品位》和美食散文集《吃懂法蘭西》等?！兑恢还返纳钜庖?jiàn)》是他第一部關(guān)于狗兒仔仔的作品。目前他和妻子及兩只

書(shū)籍目錄

《重返普羅旺斯》　第1章 山城舊事   　第2章 懸而未決的謀殺 　第3章 家居指南   　第4章 山居良策 　第5章 行車歷程　第6章 初訪馬賽　第7章 培養(yǎng)優(yōu)秀的鼻子   　第8章 尋找完美的開(kāi)塞器 　第9章 夏日午后消暑八法  　第10章 長(zhǎng)壽的肥鵝肝　第11章 橄欖油的發(fā)現(xiàn)　第13章 綠園藝和黑番茄　第14章 跋《永遠(yuǎn)的普羅旺斯》　第1章 向X先生買(mǎi)松露　第2章 蟾蜍合唱隊(duì)　第3章 狗兒仔仔　第4章 花里的拿破侖金幣　第5章 藥房奇遇記　第6章 英國(guó)蝦　第7章 緩速邁過(guò)五十大關(guān)　第8章 條子　第9章 穿著運(yùn)動(dòng)服的美食家　第10章 梅納村狗展　第11章 《時(shí)尚》雜志如是說(shuō)　第12章 旱季火警驚魂記　第13章 品位“教皇新堡酒”　第14章 與帕瓦羅蒂共進(jìn)晚餐　第15章 一堂茴香酒課　第16章 亞維隆的腹地　第17章 夏日明信片　第18章 逮住那條狗《普羅旺斯的一年》《餐桌上的普羅旺斯》《有關(guān)品位》

章節(jié)摘錄

插圖

媒體關(guān)注與評(píng)論

書(shū)評(píng)普羅旺斯其實(shí)就是一種生活態(tài)度、一種方式、一種氛圍。    誠(chéng)摯地邀請(qǐng)你們與我一起漫游普羅旺斯，分享我的日常生活，品味普羅旺斯佳肴，一種陽(yáng)光滿漾的料理，領(lǐng)略普羅旺斯迷人的魅力。

編輯推薦

　　一提到普羅旺斯，必定會(huì)聯(lián)想到陽(yáng)光下片片隨風(fēng)招展的紫色薰衣草花田、一座座果實(shí)累累，醞釀出甘醇美酒的葡萄園與小酒莊、種類繁多到令人目不睱接的各式香料、當(dāng)然還有英國(guó)作家彼得·梅爾筆下當(dāng)?shù)爻錆M人情味的敦厚民風(fēng)……在這個(gè)深淝上帝眷顧的福地里，一切的一切都讓人心醉神往。　　本書(shū)從一位中國(guó)友人到普羅旺斯拜訪作者開(kāi)始、記錄了十二個(gè)月來(lái)喬鹿帶著友人發(fā)現(xiàn)和探索普羅旺斯當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗民情與各式地中海料理的故事?！　∑樟_旺斯其實(shí)就是一種生活態(tài)度、一種方式、一種氛圍?！　≌\(chéng)摯的邀請(qǐng)你們與我一起漫游普羅旺斯，分離我的日常生活，品味普羅旺斯佳肴，一種陽(yáng)光滿漾的料理，領(lǐng)略普羅旺斯迷人的魅力。

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